Phụ nữ mang thai có ăn mayonnaise không?

Như may mắn sẽ có nó, trong khi mang thai một người phụ nữ không muốn rau diếp, táo hoặc cá luộc. Ngày càng có nhiều sản phẩm có hại, nhưng rất ngon. Người mẹ tương lai đang mê sảng với món salad “Olivier” nổi tiếng và những giấc mơ ăn “Cá trích dưới áo khoác lông thú”. Một số phụ nữ, nói chung, với mayonnaise ăn tất cả mọi thứ - mì ống, khoai tây, bất kỳ bánh mì. Tất cả điều này, tất nhiên, không quan trọng, nhưng cũng không hữu ích. Bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào cũng sẽ cho bạn biết rằng mayonnaise không phải là sản phẩm mà từ đó chúng tôi thu hút sinh tố, vi chất và các chất có giá trị khác. Mayonnaise không được khuyến khích sử dụng ngay cả đối với những người khỏe mạnh bình thường, không giống như các bà mẹ đang chờ đợi. Nhưng tại sao món salad trắng này lại rất nguy hiểm, hãy cố gắng tìm ra nó.

Mayonnaise gây hại trong thai kỳ

Bất kỳ bài báo nào trên tạp chí và trên Internet đều nói rằng người mẹ tương lai nên ăn uống tốt, tất cả các loại thực phẩm chiên, mặn, sẵn sàng nấu, và quan trọng nhất, mayonnaise nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống! Những gì ông đã không làm hài lòng sản phẩm này rất phổ biến trong nước?

1. Nhìn vào thời hạn sử dụng của nước sốt - mayonnaise có thể được bảo quản từ vài tuần đến vài tháng. Các sản phẩm tự nhiên có thể không xấu đi trong giai đoạn này? Thực tế là trong mayonnaise một lượng lớn chất bảo quản, chúng bảo quản sản phẩm quá lâu. Và nó cũng có chất làm đặc, chất tăng cường hương vị, hương vị và các chất phụ gia khác mà không có gì để làm với việc sử dụng cho cơ thể con người.
2. Nguy cơ khác là hàm lượng calo cao của sản phẩm. Chỉ 100 gram mayonnaise có thể chứa 400-700 kcal, đây là phần thứ ba của trợ cấp hàng ngày của người lớn! Thường thì hàm lượng calo của sốt mayonnaise trong món salad là nhiều hơn tất cả các thành phần khác. Nghĩa là, để giảm lượng calo của món salad xuống một nửa, nó đủ để sử dụng không mayonnaise, nhưng dầu thực vật đơn giản trong băng.
3. Thêm cân từ lượng calo dư thừa cho phụ nữ vào bất cứ thứ gì, ngay cả khi mang thai. Sau khi tất cả, nó không chỉ là chất béo, mà sau đó sẽ phải thoát khỏi, mà còn là tải trọng trên tim và khớp. Mayonnaise có liên quan đến sự hình thành chất béo nội tạng, nó làm tăng các cơ quan nội tạng, làm suy yếu chức năng của chúng. Ngoài ra, trọng lượng dư thừa là một gánh nặng thêm vào gan và tuyến tụy.Cơ thể trong khi mang thai và do đó hoạt động ở giới hạn khả năng, thức ăn béo nặng chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng này.
4. Phụ gia cay, mù tạc, giấm và các loại gia vị khác với số lượng lớn có thể gây ợ nóng và ợ hơi quá mức ở phụ nữ mang thai. Trong giai đoạn sau, xác ướp tương lai đã bị chứng ợ nóng, có đáng để kích thích sự tăng cường triệu chứng không?

Đáng ngạc nhiên, mayonnaise chỉ phổ biến trong không gian hậu Xô viết. Ở các nước khác, nơi mọi người quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của họ, một sản phẩm béo và giàu calo đơn giản là không có nhu cầu. Tất nhiên, nếu một phụ nữ mang thai vẫn muốn ăn một món salad với sốt mayonnaise, đừng phủ nhận bản thân điều này. Nhưng nó sẽ hữu ích hơn nhiều nếu bạn đổ đầy xà lách không phải với cửa hàng, nhưng với sốt mayonnaise tự nhiên.

Làm thế nào để làm cho mayonnaise tự chế lành mạnh?

Trứng hoặc lòng đỏ sống thường được sử dụng trong chế phẩm mayonnaise. Vâng, thành phần này cải thiện đáng kể hương vị của sản phẩm, nhưng trong khi mang thai, trứng sống nên được loại bỏ, bởi vì nó là nguy cơ mắc bệnh salmonella. Nhưng đừng tuyệt vọng, có một công thức mayonnaise tuyệt vời, trong đó trứng không cần thiết.

Trong các món ăn vừa, trộn 300 ml dầu thực vật và 150 ml sữa lạnh. Dầu phải không mùi, được tinh chế. Khối lượng phải được đánh bóng kỹ bằng máy xay để có được nhũ tương đồng nhất. Trong chế phẩm kết quả, bạn cần thêm 3-4 thìa muối và một muỗng canh mù tạc. Để có vị chua, bạn có thể thêm 2-3 muỗng canh nước ép chanh tươi hoặc giấm. Sau đó, bạn cần phải cẩn thận đánh bại các thành phần với một máy xay sinh tố - nó nên dày lên. Nếu khối lượng không dày và duy trì sự nhất quán như nhau, hãy để nó ở nhiệt độ phòng trong 5-10 phút, và sau đó thử lại để đánh bại nó bằng máy xay chìm. Khi khối lượng trở nên nhớt, bạn có thể thêm một thìa cà phê đường vào nó - nó sẽ thêm gia vị vào băng. Nếu cần thiết, bạn có thể thêm các loại gia vị và gia vị yêu thích của mình - tất cả vào khẩu vị của bạn. Thành phẩm được bảo quản trong tủ lạnh không quá ba ngày. Do đó, tốt hơn là mặc quần áo với số lượng nhỏ - ngay lập tức sử dụng nó cho món salad.

Mayonnaise là một thói quen cũ, ăn sâu rất khó bỏ cuộc. Dinh dưỡng hợp lý là cần thiết không chỉ cho phụ nữ mang thai, mà còn cho bất kỳ ai muốn sống lâu mà không bị bệnh.Chỉ ăn mayonnaise tự chế tự chế - nó sẽ mang lại lợi ích cho bạn và trang trí hương vị của các loại thực phẩm quen thuộc.

Video: sốt cà chua với sốt mayonnaise