Cách thu thập và bảo quản hạt giống cà chua đúng cách

Cà chua là một loại rau yêu thích của nhiều người Nga. Hầu như không có khu vườn, không có nhà nước không thể làm gì nếu không có nền văn hóa này. Các giống cà chua hiện đại có hơn một trăm loài khác nhau về hương vị, màu sắc, hình dạng và kích cỡ. Trồng cà chua trong vườn không phải là quá khó khăn - vụ mùa này không phải là mâu thuẫn. Tuy nhiên, để thu hoạch để làm hài lòng bạn với chất lượng và số lượng của nó, hạt giống tốt là cần thiết. Tất nhiên, bạn có thể mua chúng ở dạng hoàn chỉnh. Nhưng nếu bạn tự mình thu thập, bạn sẽ không chỉ tiết kiệm, mà còn loại bỏ khả năng mua "một con mèo trong túi."

Cách chọn cà chua để thu hái hạt giống

Việc lựa chọn cà chua từ đó hạt sẽ được chiết xuất là rất quan trọng. Bởi vì sự nảy mầm của vụ thu hoạch trong tương lai, kích thước và chất lượng của quả phụ thuộc vào nó.Để chọn cà chua hạt giống, bạn cần chọn trước một vài bụi cây mạnh nhất và mạnh nhất. Cà chua để thu thập hạt giống cần được hái chỉ từ buồng trứng dưới. Điều này được giải thích bởi thực tế là cà chua đầu tiên (trên buồng trứng dưới) nở vào tháng Năm, khi những con ong không hoạt động và không thụ phấn cho hoa. Điều này có nghĩa rằng chúng tôi đang chọn ra một loại cà chua nguyên chất, và không phải là một giống lai thụ phấn. Nhân tiện, nhiều người làm vườn nhầm lẫn tin rằng bằng cách lấy hạt từ cà chua lai, họ sẽ nhận được cùng một loại trái cây. Trong thực tế, nó không phải là. Lấy hạt giống từ một lai, bạn có thể nhận được một lời nhắc nhở xa xôi về một trong những "cha mẹ" của thập tự giá. Ngoài ra, nếu bạn lấy cà chua từ buồng trứng trên, hạt của chúng sẽ sinh ra trái nhỏ trong tương lai.

Từ cà chua hái từ buồng trứng dưới nên chọn những mẫu vật đẹp nhất. Bạn cần chọn cà chua có kích thước trung bình, hình thức điển hình nhất cho giống này.Một số cư dân mùa hè đang cố gắng để có được hạt giống từ cà chua của một hình thức khác thường cho giống của họ, hy vọng rằng thu hoạch trong tương lai sẽ là tương tự. Điều này về cơ bản là sai. Hình dạng bất thường của cà chua phụ thuộc vào điều kiện bên ngoài - lượng ánh nắng mặt trời, hoạt động tưới nước. Và không đi qua hạt.

Thêm một vài từ về quả hạt. Có một ý kiến ​​cho rằng tốt hơn là lấy cà chua chín cho hạt. Nó không phải là. Hạt giống của quả chín quá có thể bắt đầu nảy mầm trước thời hạn, ngay cả ở giai đoạn thu thập của chúng.

Cách thu thập hạt giống từ cà chua

Vì vậy, "đúng" trong tất cả các khía cạnh cà chua được thu thập, bây giờ bạn cần phải trích xuất các hạt giống từ họ.

1. Sau khi thu hoạch, trái cây nên được để ở nơi ấm áp trong một thời gian để “chín”. Ba đến bốn ngày thường là đủ.
2. Sau đó, các loại trái cây được phát sinh và toàn bộ bột giấy và hạt được thả vào các món ăn sạch sẽ.
3. Bạn có thể nhận thấy rằng hạt cà chua được phủ bằng bột giấy tinh tế. Trong bột giấy này có các chất (chất ức chế) bảo vệ hạt giống khỏi sự nảy mầm bên trong quả. Để hạt có thể sống được, chúng phải được làm sạch bằng bột giấy này.Để làm điều này một cách thủ công mà không làm hỏng hạt thì gần như là không thể. Nhưng bạn có thể loại bỏ vỏ thông qua quá trình lên men.
4. Để lên men các hạt giống với nước ép cà chua, tất cả các chất lỏng nên được đổ vào một cái lọ, được phủ bằng gạc và đặt ở nơi ấm áp. Nó không được khuyến khích để thêm nước, nếu không hạt có thể bị nghẹt thở và chết.
5. Ở giai đoạn chuẩn bị hạt giống này, điều rất quan trọng là không bỏ lỡ thời điểm quá trình lên men sẽ được hoàn thành. Nếu hạt giống được đưa ra trước thời hạn, chúng sẽ không bị loại bỏ vỏ của chúng, và nếu chúng được giữ quá mức, chúng có thể bắt đầu nảy mầm trực tiếp trong chất lỏng - sau đó chúng sẽ trở nên không phù hợp để bảo quản. Để chọn đúng thời điểm, hãy chú ý đến chính bản thân nó. Nếu bề mặt được siết chặt với một bộ phim, bong bóng rời khỏi bùn, chất lỏng tự nó sáng lên một chút, và những hạt giống đã rơi xuống đáy bình, rồi thời gian đã đến - hạt mầm đã sẵn sàng.
6. Tất cả bùn trộn nhẹ nhàng để không bỏ lỡ những hạt đã lắng xuống ở đáy. Sau đó, hạt được rửa kỹ bằng nước. Chất lỏng đục được thay đổi cho đến khi nó trở nên gần như trong suốt. Bạn cũng có thể rửa hạt trong bộ lọc - thuận tiện hơn rất nhiều.
7. Sau đó, các hạt giống để trồng phải chịu một giai đoạn lọc khác. Tất cả các hạt giống nên được chia thành toàn thân và chưa chín.Để làm điều này, trong một cốc nước bạn cần phải hòa tan một nửa thìa cà phê muối và thả hạt vào đó. Những người giải quyết ở phía dưới là những mẫu vật tốt và chất lượng cao, và những mẫu vật xuất hiện là những xác ướp mà từ đó không có gì phát triển.
8. Nếu bạn muốn bảo vệ cây giống trong tương lai khỏi sâu bệnh, các hạt giống có thể phải chịu một giai đoạn chế biến khác. Điều này sẽ giúp khử trùng các hạt mầm bệnh. Điều này có thể được thực hiện bằng dung dịch kali permanganat, đồng sunfat hoặc xà phòng giặt đơn giản. Hạt nên được ngâm trong 20-30 phút trong một dung dịch màu hồng nhạt, màu xanh hoặc xà phòng. Sau đó chúng được rửa kỹ.
9. Cuối cùng, hạt giống của chúng tôi đã sẵn sàng để trồng. Bây giờ bạn cần phải khô. Để làm điều này, chúng được thấm nước bằng khăn bông, và sau đó được đặt trên một tờ báo. Hạt khô ở nơi thông gió nóng. Đừng quên trộn chúng theo định kỳ để chúng khô hoàn toàn.

Thuật toán hành động đơn giản này sẽ giúp bạn thu thập những hạt giống có chất lượng cao nhất, điều này sẽ mang lại thu hoạch tốt, có chọn lọc.

Cách bảo quản hạt cà chua

Tuy nhiên, để hạt giống trưởng thành một cách an toàn trong đất trong những năm tới, chúng cần phải có khả năng tiết kiệm. Để làm điều này, sấy khô trên các hạt giống báo được đặt trong một túi giấy và niêm phong. Hạt cà chua phải được bảo quản ở nơi mát mẻ và khô ráo - chúng sợ ẩm và ngay lập tức làm hỏng nó. Tốt nhất là giữ một phong bì giấy có hạt trên cánh cửa tủ lạnh - nó mát, khô và tối ở đó.

Khi đóng gói phong bì có hạt, đừng quên ký tên vào. Hãy chắc chắn để lưu ý sự đa dạng của hạt giống thu thập, cũng như thời gian của bộ sưu tập của họ. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn trồng các loại cà chua khác nhau. Hạt giống được thu hoạch đúng cách có thể phát triển thậm chí 8-10 năm sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, tốt nhất là không trồng những hạt giống trên ba hay bốn tuổi. Nếu năm nay có hiệu quả cho cà chua, hạt giống thu hoạch trong tương lai, trong vài năm tới.

Lợi thế của hạt tự thu hoạch là gì

Thực tế là những hạt giống được thu thập bằng tay của chính họ, được lọc cẩn thận và chọn lọc. Nếu bạn làm mọi thứ đúng, bạn sẽ nhận được những hạt giống có khả năng nhất, mạnh mẽ và có chọn lọc được đảm bảo mang lại kết quả tốt. Trên quy mô công nghiệp, hạt giống thường được thu thập và đóng gói đơn giản nhất.Mua một túi hạt cà chua đã sẵn sàng, bạn có thể nhận được hạt giống, tỷ lệ nảy mầm trong đó là rất nhỏ. Ngoài ra, các loại trái cây có thể nhỏ. Tất cả những nỗ lực phát triển của bạn sẽ trở nên vô ích, tổn thương, phải không?

Để tránh điều này, đừng lười bắt đầu thu thập hạt giống cà chua. Và sau đó bạn có thể thưởng thức cà chua ngon, ngọt và ngon ngọt được trồng bằng tay của chính bạn!

Video: Cách chọn hạt giống cà chua