Demirhindi - yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Bu harika meyve, yer fıstığına benzer bir şekle sahiptir, ancak içindeki hamur, tatlı ve tadı ekşidir. Demirhindi tohumları büyük ve koyu kahverengidir. Bu ürünün Hindistan, Meksika ve Endonezya nüfusunun popülaritesi nedeniyle, ikinci adı da Hindistan tarihidir. Ekşi bir tada sahip olmasına rağmen, hidroksisitrik asit içeriği nedeniyle, birçok tatlı ve aynı zamanda çeşitli baharat ve sosların üretiminde kullanılır.

Vatan demirhindi Doğu Afrika'dır. Bu bitki tüm yıl boyunca yeşil kalır, bu da Eylül ayında yılda sadece bir kez meyve verir.

Hint hurmalarının tohumları tohumlarından çok fazla zorluk çekmeden ayrıldığı dönemlerde hasat etmek mümkündür.Meyveler her formda çok değerlidir. Meyvenin boyu 20 cm uzunluğundadır.

Demirhindi oldukça uzun bir ağaçtır ve 25 metre yüksekliğe ulaşır ve gövdenin çevresi 8 metredir. Ağacın taçları, demet halinde düzenlenmiş birçok dal ve yaprak ile çok büyüktür. Genellikle ortalama yaprak sayısı 10'dan 40'a kadardır. Çiçekler beyaz ve geniştir.

Ürünün besin değeri

Egzotik meyveler gibi, demirhindi de sadece bir vitamin deposu içerir. Kalbe iyi gelen fosfor ve magnezyumun yanı sıra vazgeçilmez bir C vitamini, B, var ve demirhindi hamurunda tiamin var. Bu vitamin sindirim sistemi ve kas-iskelet sistemi için yararlıdır.

Bu meyve karbonhidrat açısından zengin, bu yüzden yeterli kalori. 100 gram Hint tarihinde 239 kcal içerir.

Demirhindi yararları

1. Demirhindi, aktif bir anti-enflamatuar etkiye sahip olduğundan, kardiyovasküler sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğu, kan kolesterolünü düşürdüğü için insan vücudu için çok yararlıdır.
2. Çeşitli ateşlerde, güneş çarpması, felçlerde ve mantarların neden olduğu hastalıklarda iyi kullanılır.
3. Antibakteriyel özelliklere sahip, boğaz ağrısı gargara için decoctions hazırlanması yaygın olarak kullanılır. Ayrıca alkolün vücut üzerindeki etkisini de azaltır.

Bilim adamlarına göre, yüksek miktarda antioksidanlar, fenoller ve C vitamini ile kalbin ve kan damarlarının çalışmaları gelişir. Tüm bu bileşenler, kan damarlarının duvarlarında kolesterol plaklarının ortaya çıkmasını önler. Uzmanlara göre, bu meyvede en büyük yararlı fenol miktarı kaynama anında ortaya çıkar.

Sindirim sistemi için demirhindi yararları

1. Ayurveda uygulamaları bu meyveyi sindirim sistemi rahatsızlıkları için kullanır, gaz oluşumunu arttırır ve ayrıca iştahı normalleştirmek için kullanılır. Demirhindi aktif kabızlık, ishal tedavisi, hem de durdurma öğürme gerçekleştirilen sayesinde, zehirlenme ve karın ağrısı etkilerini ortadan kaldırır.
2. Demirhindi müshil bir ilaç olarak kullanılabilir. Dışkıları normale döndürmek ve kabızlığı azaltmak için, 15-20 gram Hint yemeklerini yemeklerde tüketmek gerekir. Diğer yardımlarla birlikte alınabilirler.Etkileşimleri herhangi bir olumsuz etki yaratmaz.
3. Limon geleneksel olarak sitrik asit içerdiği halde, demirhindi, insan vücudunu serbest radikallerden ayıran tartarik asit (tartarik asit) bakımından zengindir.
4. Demir finike içeriği nedeniyle, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda aktif bir asistandır.

Diyabet için demirhindi

Bu ürün, diyabetin önlenmesi ve doğrudan tedavisinde çok yararlı hale getiren bir karbonat bileşiğine sahiptir. Tıp, ilk kez, bu meyvenin yararlı özelliklerine dikkat çekti ve Harry Preuss tarafından keşfedildikten sonra, tıpkı bir gazetede, demirhindenin faydaları ve gıdadaki kullanımı hakkında bir makale yayınladı. Bu tropikal meyvenin diyabet belirtilerini ortadan kaldırmaya ve obeziteden kurtulmaya yardımcı olduğunu iddia etti.

Doktor, büyük miktarlarda karbonhidrat tüketiminin, insüline karşı hassasiyet eksikliğine yol açtığına ve bunun da diyabet ile sonuçlandığına inanmaktadır. Uzman, sorunun çözümünün, karbonhidratların emilimini engelleyen gıda ürünlerinin kullanımında yattığına inanmaktadır.

Diyabet hastalarının diyetinde demirhindi, yaban mersini veya yeşil çay gibi ürünler bulunmalıdır. Sistemik kullanımı kan şekeri seviyelerini azaltmaya yardımcı olur. Ve uzun zamandır, bu doğal bileşenlerin tedaviden daha büyük ve daha güvenli olduğu bir sır değildir. Bu fayda, doğal bileşenlerin vücudun biyolojik sistemleri ile etkileşimi ile açıklanır.

Bu ürün, diyabetin önlenmesi ve tedavisi için en etkili olanlardan biri olarak düşünülebilir.

Kilo kaybı için demirhindi yararları

Metabolizmayı hızlandıran bu ürün, kilo vermede çok yararlıdır, çünkü açlık hissini azaltır, yağ yakar. Eylemi sayesinde, besinlerin birikimine ve korunmasına karışan enzimlerin etkisi azalır.

Sıklıkla, bağırsak mukozası veya midesi, mide ile ilgili ülser, kolit, iltihap ve diğer sorunların oluşmasına yol açan sindirim asitlerine maruz kalır. Sürekli beslenme, stres, yetersiz beslenme nedeniyle, durum sadece kötüleşir. Bu durumda, demirhindi, mide suyu üretimini azaltmayı ve iltihaplanmayı azaltmayı başardığı için büyük bir yardımcı olacaktır.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, demirhindi türevli hidroksisitrik asit kullanımı zaten bir normdur. Diyet besin takviyesi olarak aktif olarak kullanılır, ancak taze meyve yemeye hala tercih edilir.

Kontrendikasyonlar

Bilimsel açıdan böyle bir kontrendikasyon yoktur. Bununla birlikte, hamilelik sırasında, emzirme döneminde ve böbrek ve karaciğer hastalıklarında kullanmaya ilgi göstermeye değer değildir. Diyabetli insanlar bu meyveyi dikkatli bir şekilde yemelidir, çünkü şeker sıçramaları iyi olabilir. Bu ürünün kötüye kullanımının ishale yol açabileceğini belirtmek gerekir.

Ayrıca, bu ürün diğer meyvelere kıyasla kalorilerde yüksektir, bu da kilolarını aktif olarak kontrol eden kişiler için sorunlara neden olabilir. Bu tarih, aynı zamanda, kanama riski nedeniyle ibuprofen ve kan inceltme için diğer ilaçlar ile aynı zamanda kontrendikedir.

Demirhindi ile halk tarifleri

1. Ateşli koşullarda, bu meyveye göre çay almanız önerilir. Bu, 50 gram kurutulmuş demirhindi kökleri ve 200 ml kaynar su gerektirir.Tüm demlemek ve 10 dakika demlemek için bırakın. Bu çözeltiyi almaya hazır olduktan sonra, günde üç kez 45 mg. Bu çay, herhangi bir antipiretik ajandan daha iyi çalışır.
2. Büzücü etki nedeniyle, bu ürün gıdaların vücutta daha uzun süre kalmasına izin verir ve bu da besin maddelerinin daha fazla emilmesine katkıda bulunur.
3. Yüksek basınç ile infüzyon. Demirhindi (30 gram) dövülmüş çiçek yaprakları 200 ml kaynamış su dökün ve 2 saat bekletin. Bundan sonra çözelti soğutulur ve dökülür. Ortaya çıkan maddeyi günde 3 kez 25 ml kabul edin. Etki 5 dakika sonra fark edilir. Kalp atış hızı normale döner ve nefes darlığı kaybolur.
4. Demirhindi tohumları üzerinde solucanlara karşı araçlar. Sıcak tavada 1,5 dakika yağ ilave edilmeden kavrulmuş 40-45 tohum alacaktır. Karıştırdığınızdan emin olun. Kavurma işleminden sonra, tohumlar bir tabağa aktarılır ve soğutulur. Yemekten önce veya bir hafta sonra tohum yiyin, sonuç hissedilir. Bir seferde yaklaşık 7 tohum yemeye izin verilir.
5. Laksatif. Demirhindi tohumları (20-30) 300 ml kaynamış su dökülür. Karışımın tekrar kaynatılması ve sıcaklığın düşürülmesi için gerekli olması durumunda, 20 dakika boyunca pişirmeye devam edilir. Çözeltiyi ve filtreyi soğutun. Maddeyi buzdolabına koyun.Kabızlık durumunda, maddenin 50 ml al. Üç saat sonra, istenen etki oluşur. Bu çözümü buzdolabında bir ay boyunca saklayın.
6. Sindirim sistemini iyileştirmek. Bu, bol miktarda sıvı ile yenmek için 50 gram demirhindi gerektirecektir. 4 saat sonra bağırsakların ve duvarlarının tam bir temizliği vardır, tüm yararlı maddeler vücutta kalır ve onları emer. Tamarind meyvesinin günde birkaç kez alınması tavsiye edilir.

Bu egzotik ürünün meyvelerini alıp sıradan süpermarketlerde satın almak kolay değildir, ancak baharatlar bölümünde bulunan sos veya baharat şeklinde bulmak çok gerçek. Ayrıca online olarak da satın alınabilir. Demirhindi ezmesi genellikle cam veya plastik kavanozlarda yapılır.

Bu ürünü saklamak buzdolabında tavsiye edilir. Böylece, ürünün tazeliği aylarca garanti edilir.

Hindistan tarihi el altında değilse, diğer ürünlerle değiştirilebilir:

• Sirke.
• Taze limon suyu.

Bu bitkinin çeşitli çeşitleri var. En popüler olanlar:

• Demirhindi. Hint tarihi
• Pembe demirhindi.
• Asya ülkelerinde aktif olarak yetiştirilen diğer çeşitler.

Demirhindi, bir çare olarak kullanılabilen eşsiz bir bitkinin yanı sıra çeşitli yemekler için çeşnilendir. Çok sağlıklı ve lezzetli. İçindeki muazzam miktardaki faydalı içerik nedeniyle, bu ürünü buzdolabınızda satın almak gereksiz olmayacaktır.

Video: Hint demirhindi meyve