Makalenin içeriği
Belki de dünyadaki en yaygın sebze bir salatalıktır. Sadece bununla ne yapmazlar: tuz, marine, hatta yavru. Ve masanın üzerinde neredeyse her gün var. Ancak birkaç kişi kontrolsüzce yemek mümkün olup olmadığını düşünür. Taze salatalık: faydalar ve zarar - bugün hakkında konuşacağımız şey budur.
Taze salatalık nasıl faydalıdır?
Okuldan beri herkes bu sebzenin% 97 su olduğunu biliyor. Ancak kalan% 3'lük vitamin ve minerallerin çok ilginç bir bileşimi vardır. Tabii ki, sayıları insan vücudunun günlük ihtiyacını karşılamak için çok küçük. Ancak tam menüye ek olarak çok yardımcı oluyor.
Taze salatalıklarda bulunan tüm vitamin ve minerallerin özelliklerini tarif etmeyeceğiz, sadece yararlı etkileri açıklayacağız.
Potasyum taze salatalıklarda en değerli olarak kabul edilir. Laboratuvar çalışmaları, bu mikroelementin kalbin ve vasküler sistemin düzgün çalışması için hayati olduğunu göstermiştir.
Sebzede bulunan çok miktarda su, tüketildiğinde, yeterli bir diüretik etki elde edilmesine izin verir. Kimyasal preparatların yaptığı gibi, taze salatalıkların vücuttan kalsiyum ve diğer faydalı maddeleri dışarı atmadığı bilinmelidir.
Bu su, bileşimde damıtılmış sıvıya benzerdir. Bu nedenle, taze salatalık suyu mükemmel susuzluğu giderir. Aynı zamanda, zararlı maddeleri, toksinleri ve cürufları vücuttan uzaklaştırır.
Taze salatalıkların sihirli suyu başka bir şaşırtıcı özelliğe sahiptir. Kompozisyondaki doğal organik asit nedeniyle, şunları yapabilir:
- vücuttan ve eklemlerden tuz çıkarmak
- kum ve böbrek taşlarını çözün
- kan damarlarından kolesterol plaklarını çıkarmak
- serbest radikalleri yıkamak
- kan özelliklerini iyileştirmek
Gördüğünüz gibi, bu sıradan taze salatalık çok basit değil. Örneğin, gut ile, genel durumu büyük ölçüde hafifletir ve birkaçında acıyı hafifletir.
Taze salatalıkların eti ve derisi yumuşak liftir. Bağırsakları iyi temizler, zayıf ve çocuksu bir vücut için bile çok doğru ve zararsızdır.
Çıtır yeşil sebzeler en düşük kalorili kabak sebzelerinden biri olarak haklı olarak kabul edilir.Bu nedenle, çeşitli diyetlere ve sağlık gıdalarına aktif olarak dahil edilirler. Doğru, özellikle oruç günlerinde kullanımlarını sınırlamak gerekir. Çünkü, salatalıkların sürekli beslenmesi tek başına midenin gerilmesine katkıda bulunur. Sonuç olarak, etki istenenle doğrudan karşıt olabilir.
Kim zararlı taze salatalıktır
Bazı insanlar basit bir taze salatalığın hoş olmayan sürprizler getirdiğini bile düşünmezler. Hayır, elbette, bir çift Zelentsov'u yedikten sonra, bir kişi bedenin sorunsal tepkisini hissetmeyecektir. Ancak bu ünlü sebzenin bile kendi kontrendikasyonları vardır.
Örneğin, hamurun bileşiminin iyi bir miktarda iyot olduğu bilinmektedir. Sağlıklı bir insan buna zarar vermez. Ancak tiroid bezinin işlev bozukluğundan muzdarip insanlar için bu özellik pek çok hoş olmayan anlar yaşayabilir.
Emziren anneler için taze salatalık kullanılması önerilmez. Çünkü bebeğinizin rahatsız bir tabure, hatta ishal bile olabilir.
Aynı uyarı, bağırsaklarının ardında yatanların sürpriz getirmeyeceği kişiler için de geçerlidir. Durumu kötüleştirmemek için laksatif özellikleri ile taze salatalıktan vazgeçmek daha iyidir.
Güçlü diüretik etkisi nedeniyle, taze salatalık, böbrek hastalığı olan kişilerde yer almamalıdır:
- urelıtıyazıs
- böbrek yetmezliği
- yeşim taşı
Organlar ve böylece vücuttaki sıvı ile baş etmek zor ve daha sonra salatalıktan bir katkı maddesi var. Bu nedenle onları kullanmamak daha iyidir. Ya da en azından bir alevlenme sırasında. Çünkü taze salatalıkların en az olası kötüye kullanımı aşırı ödemdir. Ve büyük şey hakkında ve konuşmayacağız, kötü hakkında hiçbir şey.
Ve doktorlar, hipertansiyon tanısı konan kişiler için taze salata tüketimini sınırlandırmanızı önerir. Bu, yine, hamuru gelen kötü su, kardiyovasküler sistem üzerinde güçlü bir yük verir.
Son zamanlarda taze salatalıkların suyunun asitliği arttırdığı biliniyordu. Yani, olanlar:
- mide ülseri
- gastrit
- kolit
- duodenal ülser
Bahçeden genç bir sebzeyi nasıl seçeceğinizi ve yemek yapmayı bile düşünmeyin.
Bu arada, yataklar hakkında. Vücuda en az zarar veren, kendi özel arsalarında yetiştirilen mevsim sebzeleri getirecektir.
Kuşkusuz, kışın ya da geç sonbaharda, el hala taze salatalık için sayaç için ulaşır.Yazın kokusunu hissetmek çok hevesli. Ama kaçın. Kış taze salatalıklarda nerede düşünün? Doğru, endüstriyel seralardan. Ve orada her meyveyi sevgiyle besleyecek kimse yok. Muhtemelen bu tür salatalıklar pestisitler ve nitratlar ile doldurulur. Bu nedenle, hatırla - her şeyin zamanı vardır.
Taze Salatalık Gerçekler
Birkaç kuşak için kadınlar, sebzelerin kozmetolojide yararlarını biliyorlar. Taze salatalık halkalarından ünlü maskeler! Onları kim görmedi, yapmadı mı? Yüz komik görünüyor, bu bir gerçek, ama etkisi nedir!
Bu maske güneş yanıklarından sonra özellikle iyidir. Cildi beyazlatır, sıkılaştırır, genç ve elastik görünür. Ve bunun sebebi, güzelliğin tanınmış koruyucuları olan posaların bir parçası olan A ve E vitaminleridir.
İlginç bir gerçek. Laboratuvar çalışmaları, minerallerin, eser elementlerin ve vitaminlerin en büyük konsantrasyonunun - küçük meyvelerde, en çok 9 cm uzunluğunda olduğunu göstermiştir.Daha fazla büyüyen bu salatalık, artık böyle bir yararlı bileşenler yoğunluğuna sahip değil. En yararsız sararmış deri ile eski salatalık vardır. Pratik olarak vitamin içermezler, ancak kemiklerle doludurlar. Ve böyle sebze yemek çok hoş değil.
Eh, şimdi hepiniz taze salatalık hakkında biliyorsunuz. Onların yararları ve zararları da bir sır değildir. Bu nedenle, günde kaç tane gevrek sebze alabileceğinizi zaten biliyorsunuz. Ana şey - ölçüme uymak. Ve hastalanma.
Video: erkek için salatalık kullanımı
Göndermek için