Sonbahar çizgileri - mantarın toksisitesinin nerede büyüdüğü ile ilgili bir açıklama

Sessiz bir av peşindeyseniz, toplama alanında bulunan tüm mantar çeşitlerini tanımak çok önemlidir. Bugün, sonbahar çizgisinden daha az bir şey olmayan en ilginç bir örneğe bakacağız. Toksisitesi nedeniyle, yiyeceklerdeki meyve gövdelerinin tüketimi zehirlenmeye neden olabilir, bu nedenle tüm önemli nüansları hesaba katmak gerekir. Bu konuda size yardımcı olalım, başlayalım.

Form özellikleri

1. Bazı verilere göre, çeşitli meyve gövdelerinin gıda olarak tüketim için kontrendike olduğuna inanmak gelenekseldir. Bu mantarları dikkate alırsak, tadı dikkate alarak dördüncü kategoriye atanırlar. Kurallara aykırı olarak tedavi öncesi ve son ısıl hazırlık yaparsanız, kişi zehirlenme riski taşır.
2. Şimdi ailenin bu temsilcisini diğerlerinden ayırt etmenin mümkün olduğu dışsal özellikleri kısaca tanımlayın.Üstü kadife yapısıdır, şekli düzensizdir, renkte kahverengiden kahverengiye değişir. Tabanda düzleşir veya üste yapışır.
3. Bu durumlarda, bacak ucuyla aynı tonda pigmentlenir. Ancak bazı durumlarda, mavimsi bir renk tonunun yanı sıra mavimsi bir renk tonu da olabilir. Tabanın şekli, uzatılmış bir silindire benzer. Hamur, kırılganlığı nedeniyle çabucak bozulur, bu nedenle hasattan sonra ekinle ilgilenilmesi tavsiye edilir.
4. Bu çeşidin mantarlarının herhangi bir kokusu yoktur. Büyümenin doğasıyla ilgili olarak, mantarlar tek başına yerleşmeyi tercih eder, ancak büyük kolonileri bulabilirsiniz. Toplama en iyi yaz ortasından sonbaharın sonuna kadar yapılır. Mantarlar ham tüketime uygun değildir, şartlı olarak yenilebilirler.
5. Tartışılan çeşitli meyve vücutlarının bir lobat cinsi olduğu düşünülmektedir. Mantarlar en popüler olarak kabul edilir. “Sonbahar” ilavesi, yaz sonu ortasından toplanıp sonbaharda (bazı güney bölgelerde bile olsa) toplanmaya ihtiyaç duyması nedeniyle alındı.Buna göre, bu mantarlar ilkbaharda yüzeye sürülen kaynağın akrabalarından farklıdır. Ayrıca, farklılıklar, kompozisyondaki sonbahar temsilcilerinin çok daha fazla toksik madde olduğu gerçeğinde yatmaktadır.

Tanımı ve büyüme

1. Formatı en üst düzensiz, katlanmış, 10 cm genişliğe kadar büyüyebilir, çoğunlukla kahverengi tonda renklendirilir. Yaşam döngüsü boyunca, kapak daha fazla siyah verebilir. Yüzeyi kadifemsidir ve yapı ve biçim boynuzları andırır. Üst kısım tabana doğru büyür. Genç hayvanlarda, ipucu koyu bej tonda boyanabilir.
2. Bacak için olduğu gibi, yeterince uzun değil, 9 cm büyür. Kalınlığın sadece 1 cm olması şartıyla, iç kısım boştur, kenarlardan sıkılır, gölgede gri-bejden beyaza değişir. Bacak, alt kısımda sıkıştırılmış bir silindir gibidir, asla içine girmez.
3. Yumuşak bölüm kıkırdak içerir gibi görünüyor, oldukça kırılgan ve kolayca kırılır. Genellikle beyaz, ancak balmumuna benzer yapıda gri renkte çıkabilir.Neredeyse hiç koku yok.
4. Adından anlaşılacağı üzere, büyüme doruğu yaz sonundan başlayıp tüm sonbaharı geçiyor. Mantarlar kolonyal olarak büyümezler, ancak bazıları 5-10 örnekten oluşan grupları bulmayı başarır. Yaprak döken veya iğne yapraklı şeritte gerekli arama. Mantarlar çürümüş tahtaya yerleşir.
5. Bu mantarlar, anavatanımızın geniş yerlerine ve Avrupa ülkelerine yerleşmeyi tercih ediyor. Meyveleri Temmuz ayı sonundan itibaren başlar, ancak Ağustos ayı sonlarında sessiz bir avlanmaya devam etmek daha iyidir.

yayılma

1. Avrasya ve Kuzey Amerika'da meyve gövdeleri daha yaygındır. Çoğu zaman, bu mantarlar çiğ çam ve karışık ormanlarda bulunur. Ayrıca, alan kesimlerinde ve yolların yakınında örnekler iyi gelişir.
2. Bu meyveler tek başlarına bulunabilir veya küçük gruplar halinde büyüyebilir. Çoğu zaman bu çürüyen ve ölü ağaçlarda olur. Ayrıca, buraların yakınında mantarlar bulunur. Yaz ortasında başlayarak, tek örnekler bulunabilir. Sonbaharın başlangıcına yaklaştıkça, hatların aktif meyveleri başlıyor.

Benzer türler

1. Dikkate değer meyve gövdelerinin Red Book ve kuşkulu çizgi ile yeterli dışsal benzerlikleri vardır.Bu tür mantarlar çok nadirdir ve çoğunlukla subalpin ve subarctic manzaralarda yaşarlar.
2. Aynı zamanda benzer örnekler daha küçük boyutlara sahiptir. Meyve gövdelerinin kahverengi-mor tonları ve oldukça büyük sporları vardır.
3. Ayrıca, bu mantarlar sadece sonbahar ortasından meyve vermeye başlar. Bu nedenle, dikkate alınan örneği böyle bir çizgiyle karıştırmak zordur. Böyle bir mantar zehirlidir ve endüstriyel amaçlar için kullanılmaz.

öldürücülük

1. Mantar toplayıcıları arasında, söz konusu meyve gövdelerinin zehirli olmasının toksik olduğu konusunda bir fikir birliği yoktur. Bu nedenle, sonbahar çizgilerinin toplanması ve yiyecek almak için faydalı olup olmadığı konusunda çok sayıda görüşe sahip olabilirsiniz.
2. Bu mantar mikologları, hemolitik tehlikeli bir zehir içeren meyve gövdeleri grubunu ifade eder. Bu tür bileşikler zehirlenmenin ciddi sonuçlarına yol açar. Zehir, özellikle taze hasat edilmiş meyvelerde yüksek konsantrasyondadır.
3. Bir kişinin ciddi bir zehirlenme ile yüzleşmesi için sadece birkaç meyve yiymesi yeterlidir. Hazırlama ve ısıl işlem sırasında sadece toksik bileşenlerin küçük bir kısmının yok edildiğini unutmayın.Bu nedenle, yüksek bir zehirlenme olasılığı vardır.

Modern dünyada, yeni çalışmalar, bu tür mantarları toplamanın ve özellikle de yememenin daha iyi olduğunu doğrulamıştır. Sessiz bir av için, kendiniz için başka meyve vücutlarını seçin, bu sayede sakin bir ruhla kolayca yemek yiyebilir ve yiyebilirsiniz. Kendi sağlığınızı riske atmanıza gerek yok.

Video: hat sonbahar (Gyromitra infula)