Şampanya - sağlığa yararları ve zararları

Şampanya adını Fransa'da bulunan Champagne eyaletinden almıştır. Bu yerleşimdeki 3. yüzyılda, üzüm yetiştirmeye başladılar, sonra da varillerde ekşile bıraktılar. Daha sonra, daha sonra "şeytan" olarak adlandırılan müstahkem şarap ortaya çıktı. Şöyle dediklerine şüphe yok ki, şampanya kızları daha da güzelleştiren birkaç alkollü içeceklerden biri. Bu nedenle tüm kutlamalarda servis edilir.

Şampanya faydaları

1. Çoğunlukla, alkol içeren bir içecekte sağlıklı kaliteler aramak son derece garip. Ancak, inanmak istediğiniz olumlu anlar var.
2. Uzmanlar, şampanya faydalarının, kırmızı şarap taşıyabilen vücut değerine eşit olduğunu söylüyor. Bilim adamları bunu kısmen doğrulayan bir gerçeği kanıtladılar.
3. Şampanya, serbest radikallerin etkilerini durduran birçok antioksidan içerir. Bu, zararlı maddelerin insan vücudu üzerindeki etkisini azaltır.
4. Köpüklü içecek kan basıncını normalleştirir, ya da onu azaltır. Ayrıca, ilaç kan kanallarını temizleyerek birçok kalp hastalığını önler.
5. İçecek çok fazla polifenol bitki bileşiği içerir. Sindirim aktivitesinin artması nedeniyle metabolizmayı normalleştirirler. Gıda, özofagusun duvarlarına hızlı bir şekilde emilir, vücutta kan yayılır.
6. Şampanya kan damarlarını yavaşça genişletir ve kanı bunlardan geçirir. Artan dolaşıma bağlı olarak, cilt, saç ve tüm iç organların durumu iyileşir.
7. Şampanya, beyni ve kalp kasını oksijen ile zenginleştirir. Tabii ki, bu eylem sadece yüksek kaliteli hammaddelerden kaliteli içecek söz konusu olduğunda mümkündür.
8. İçecek, bilinen tüm askorbik asit ve tokoferol (E vitamini) özelliklerinden daha üstün olan antioksidanlar açısından zengindir. Bu maddeler zararlı bozunma ürünlerinin iç organlarını temizler.
9. Şampuanın ana yararlı niteliği, solunum sistemi, sindirim sistemi, özellikle safra kesesi üzerindeki etkisinde yatmaktadır.Eğer periyodik olarak 1 bardak köpüklü şarap tüketirseniz, sağlığınızı her açıdan artacaktır.
10. Zengin insanların şampanya dolu bir banyo yapmayı tercih ettiği hiçbir şey için değil. Tabii ki, bu lüksün bir göstergesi, sadece değil. Bu prosedürler cilt hücrelerini yeniden oluşturur, dokuları yeniler, su dengesini korur ve kolajen üretimini hızlandırır. Bu sayede bir erkek her zaman genç görünüyor.

Şampanya zararı

1. Köpüklü şarap tüm vücut sistemlerini etkiler. Zarar, yutulduğunda karaciğer tarafından filtrelenen etil alkolün birikiminde yatmaktadır. En çok olumsuz etkilenen bu bedendir.
2. Karaciğer toplam hacimdeki etil alkolün sadece% 20'sini filtreler. Her şey kan tarafından emilir ve kalp, beyin, sindirim sistemi, solunum sistemine yayılır.
3. İçeceğin bileşimindeki gaz birikmesi nedeniyle, "zehirlenme" prosedürü daha hızlıdır. Zehirlenme çok belirgin değil, tehlikeli bir şampanya. Daha fazla içmesi gerekiyor, bu yüzden daha fazla zarar olacak.
4. Şampanya belirli insan kategorileri üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Beklenenin üzerinde herhangi bir yükselme ve bozulma yoktur.Genellikle köpüklü şarap tutkusu depresyon, nevroz, uyuşukluk, zayıf konsantrasyona neden olur.
5. Bir kişinin psiko-duygusal ortamın faaliyetinde anormallikler varsa, kazaya veya kurbanına neden olabilir. Çok sık şampanya içemezsiniz, "tatilde" ifadesi yapılacaktır.
6. Şampanya tüketimi vücudun zehirlenmesine neden olur. Ayrışmadan sonra etanol, tüm iç organlar için kötü olan saf bir zehir oluşturur. Şampanya votkadan daha da zararlı sayılır.
7. Köpüklü içecek gastrointestinal sistemin mukoza zarlarını tahriş eder. Böylece, içecek ülser, gastrit, genel bir sindirim bozukluğunu kışkırtır.
8. İlaç, bir kişinin içmesi için sürekli bir arzu oluşturur. Ve bu her düzeyde olur: fiziksel, duygusal, psikolojik. İçecek beyin hücrelerini yok eder ve onlara kanın erişimini kısmen engeller.
9. Hamile ve emziren kızlara şampanya içerseniz, fetüste doğuştan kusurlar olabilir. Doğumdan sonra, çocuk otomatik olarak gelecekteki alkoliklerin risk bölgesine girer.
10. İçmeye güçlü bir bağ ile kişi “kendini kaybeder”.Kişilik bozukluğu, hafıza kaybı, apati, sinirlilik, kronik yorgunluk yaşar.

Şampanya saklamak için kurallar

1. Şampanya düzgün bir şekilde içerebilmelidir. Bu durumda, içecek orijinal özelliklerini koruyacaktır. Köpüklü şarap genellikle karanlık bir odada 5 ila 15 derece arasında tutulur.
2. Şampanyayı saklarken, bir şişe alkolü yatay bir pozisyonda bırakmak önemlidir. Böyle bir durum kortikal tıkacın açılmamasını ve niteliklerini kaybetmemesini sağlayacaktır. Şişeyi açarken, fiş kırılmaz.
3. Etkinlikten sonra bir şişe şampanya, alkol açılarak bir mantarla kapatılmalı ve buzdolabına konulmalıdır. Bu durumda, köpüklü şarap 2 gün içinde tüketilmelidir. Bu göstergeler mahsulün türüne göre değişir. Bazı şaraplar daha uzun süre saklanır.

Şampanya Şişeleme Kuralları

1. Bir şişe köpüklü şarap açmak için kurallar - önemli bir adım. Şampanya hoş bir aroma, renk dolgunluğu, tadı ve oyun baloncukları ile memnun etmelidir. Gemiyi pamukla açarsanız, içecek gazların çoğunu kaybedecektir. Köpük dökerseniz, alkol şımarık olarak kabul edilebilir.
2. Bunun olmasını önlemek önemlidir. Bunu yapmak için, şişeyi sıkıca tutun ve yavaşça döndürün. Mantarı tut, kendi kendine uçmalıdır. Bir şampanya kabı buzlu bir kapta.
3. Şarap şişesini 45 derecelik bir açıyla tutun, hafif pamuklu ve hafif dumanlara izin verilir. Böyle bir açılış profesyonelliğe tanıklık eder. Şişeyi açmadan önce şampanyayı 8 dereceye kadar soğutun. Manipülasyon aşamalı olarak gerçekleştirilir.
4. Şarabı hızlı bir şekilde soğutmak, örneğin dondurucuya şampanya göndermek yasaktır. Bu amaçla, buzla doldurulmuş özel bir kova bulunmaktadır. Şampanya duvarlara dokunmadan dikey bir bardağa dökülür. Cam lale gibi pürüzsüz olmalı.

Şampanya içmek için kurallar

1. Bildiğiniz gibi, bir şişe şampanya basın, tutucu teli çıkarın. Konteynırı bir açıyla yatırın. Mantarı konuklara yönlendirmeyin, yukarıdaki tavsiyelere uyarak köpüklü şarabı dikkatlice açın.
2. Pahalı ve yüksek kaliteli şampanya düzgün bir şekilde açıldığında sorun yaratmayacaktır.Mantarı aldıktan sonra birkaç dakika şarap dökmeniz tavsiye edilir. Böylece, alkollü bir içecek tadı ve aromayı daha iyi ortaya çıkarır.
3. Soğutulmuş şampanyaya yavaşça dökün, aynı zamanda camı biraz eğebilirsiniz. Böyle bir hareket, içeceğin köpüklenmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Şampanya yavaş yavaş camını, duvar boyunca akacak.
4. Şampanyadaki büyük kabarcıklara dikkat ederseniz, içeceğin gazla yapay zenginleşmeye maruz kaldığını bilmelisiniz. Doğal fermantasyon söz konusu değil.
5. Baloncukların büyüklüğü aynı olmalıdır. Ayrıca, camın doldurulmasından birkaç dakika sonra işlemin yapılması tavsiye edilir. Tahsis edilen süre boyunca, kap ve içecek aynı sıcaklığa ulaşacaktır.
6. Cama bağlı olarak, şampanya farklı aroma ve lezzet verici özellikleri ortaya çıkarabilir. Brut'u tercih ederseniz, bunun için genişletilmiş bir “Flüt” uygundur. Tatlı ve yarı şekerli şampanya geniş gözlüklerden içilebilir.
7. Zevkin tam olarak ifşa edilmesi için, küçük bir yudum almalı ve ağzınızda tatmalısınız. Köpüklü şarap, beyaz et, deniz ürünleri, ananas, çilek, peynir, meyve tatlılarını mükemmel bir şekilde birleştirir.zeytin.

Vücut için şampanya kullanımı çok özeldir, her durumda, köpüklü şarabı kötüye kullanmaya değmez. Kullanmadan önce, tıbbi amaçla alkolden ne elde etmek istediğinize tam olarak karar verin. Diğer durumlarda, saklama ve şampanya içmek kurallarını bilmek gereksiz olmayacaktır.

Video: alkolün zarar ve faydaları