Rendelenmiş havuç salatası: 9 basit yemek tarifleri

Havuçlar evrensel sebzelerdir. Kök temelinde, birinci ve ikinci dersleri, mezeleri ve elbette salataları pişirebilir. Geleneksel olarak, havuç sarımsak ve mayonez ile karıştırılır, sonuç lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ama sizden daha fazla güç ve sabır gerektirmeyecek salatalar için diğer tarifleri dikkate alacağız. Hadi başlayalım.

Rendelenmiş havuç ile klasik salata

• sarımsak dişleri - 3 adet.
• taze dereotu - 30 gr.
• tadı için tuz
• havuç - 0.25-0.3 kg.
• sert peynir ("Rus" dan daha iyi) - 140 gr.
• mayonez veya ekşi krema - 65-70 gr.

1. Havuçları üst tabakadan ön temizleyin. Bu sebze için bir bıçak veya özel bir cihaz ile yapılabilir.Ardından, havluları durulayıp kurulayın ve ovalayın.
2. Renksiz varsa, kök sebzeyi önce plakalarla doğrayın, sonra da şeritler. Korece havuç pişirmek için de uygun bir araç. Durum hakkında harekete geçin.
3. Sert peyniri öğütün veya küçük karelere öğütün. Havuç karıştırın. Yıkama, kuru ve dereotu olmadan dereotu doğrayın.
4. Sarımsakı özel bir preste sıkın. Mevcut tüm malzemeleri birleştirin. Ekşi krema veya mayonez ekleyin (her iki bileşen de eşit oranlarda olabilir). Çanak tuzu ve servis yapın.

Rendelenmiş havuç ve pancar salatası

• doldurma yağı (herhangi) - 45 ml.
• havuç - 140 gr.
• sarımsak - 2 bebek
• pancar ortalama - 1 adet.
• Limon suyu - 25 ml.
• deniz tuzu - tadına

1. Havuçla ilgilen. Sert bir ütü süngeri kullanılarak üst tabakadan temizlenmelidir. Bundan sonra, kök bir musluk altında durulanır ve kurutulur. Sonra büyük bir rende üzerine ovuşturdu.
2. Sarımsakları hazırlayın: üst tabakayı çıkartın, özel bir presin içine daldırın, mantarda atlayın. Havuç karıştırın. Pancarları kaynatın, soğutun, üst tabakayı çıkarın ve ovalayın.
3. Listelenen tüm bileşenleri birleştirin, tuz ve yağ ile doldurun. Tadı vurgulamak için limon suyu ekleyin. Çanak dolu yapmak için, haşlanmış fasulye eklenir.

Rendelenmiş havuç ve fındık salatası

• Ihlamur sıvı bal - 25 gr.
• havuç - 0.2 kg.
• yeşil elma - 1 adet.
• yarım limon
• tarçın - bir tutam
• tereyağı - 30 gr.
• ceviz - 10 gr.
• fındık - 10 gr.
• Kaju fıstığı - 20 gr.

1. Elinizde sıvı bal yoksa ve sadece şekerlenmiş bal varsa, kabın üzerinde buharla tutun. Arı ürününü, değerli vitaminleri kaybetmeyecek şekilde kaynatmayın.
2. Elmaları serbest bırakarak, elmaları meyveden cildi koruyacak. Büyük bir rende sürün ve limon suyunu serpin, böylece elma siyahlaşmaz.
3. Sert bir sünger veya sebze temizliği için özel bir cihaz kullanarak üst kattan havuçları boşaltın. Yıkama, ovalama, elma ile karıştırın.
4. Her türlü fındığı sıcak, yapışmaz tavaya dökün. Hemen karıştırmaya ve eşzamanlı olarak kızarmaya başlar. 5 dakika sonra sobayı kapatın. Ezilmiş fındık veya bu formda bırakın.
5. Sıcak fındıklara tereyağı ekleyin ve çözünmesine izin verin.Daha sonra karıştırın, genel kapasiteyi ana bileşenlere gönderin. Tarçın ve ballı mevsim, servis yapın.

Rendelenmiş havuç ve elma salatası

• limon - yarım
• havuç - 3 adet.
• yeşil elma - 2 adet.
• Taze maydanoz - 10 gr.
• zeytinyağı - 40 ml.
• tuz - tat miktarı

1. İlk olarak, elmaları yıkamamaları için elmaları yıkayın. Ortadaki meyveyi serbest bırak, soyulabilirsin. Eti küçük küpler halinde doğrayın veya rende atlayın.
2. Meyveleri hemen limon suyuna serpiniz, böylece hafif kalırlar ve salataların görünüşünü bozmazlar. Sonra bir havuç alın, temizlenmesi ve büyük bir rende üzerine rendelenmesi gerekiyor.
3. Malzemeyi birleştir, mevsimi tuzla. Burada maydanoz yapraklarını kesin, zeytinyağlı mevsim (mısır alabilirsin). Her şeyi iyice karıştırın, siyah ekmek ile servis yapın.

Lahana ve rendelenmiş havuç salatası

• toz şeker (daha iyi kamış) - 20 gr.
• beyaz veya kırmızı lahana - 0,3 kg.
• havuç - 0.2 kg.
• Dökmek için yağ - 40 ml.
• sirke konsantrasyonu% 6 (elmadan daha iyi) - aslında
• taze çekilmiş biber - 2 cips
• tadı tuzu
• dereotu - 20-25 gram.

1. Onunla genç bir lahana salatası seçin, sulu ve lezzetli çıkıyor. Her zamanki gibi doğranarak reçete miktarını ezin. Havuçları temizleyin, büyük talaşları ovalayın. Lahana ile karıştırın ve 10 dakika bekletin.
2. Ayrı ayrı yağ, tuz, şeker, elma sirkesi ile birleştirin. Bu bileşimle temel malzemeleri doldurun ve iyice karıştırın. Ellerini lahana suyuna karıştırmayı unutma.
3. Dereotu durulayın, doğrayın, saplarından ayırın. Ana kaseye ekle. Biber ve salatayı soğumaya bırakın. Herhangi bir ikinci ders ile servis yapın. Mükemmel et, mantar, deniz ürünleri ve balık.

Havuç ve Jambon Salatası

• Kore havucu - 220 gr.
• turşu mısır - 100 gr.
• jambon - 160 gr.
• mayonez - 30 gr.
• dereotu - 20 gr.
• sarımsak - 2 diş

1. Jambonu ince şeritler halinde doğrayın. Soyulmuş havuçları rendeleyin içinden geçirin. Doğranmış yeşillik ve sarımsak.
2. Tüm malzemeleri ortak bir kapta birleştirin. Mayonez ile karıştırın ve iyice karıştırın. Salata hazırdır.

Havuç ve avcılık sosislerinden salata

• soya sosu - 35 mi.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• öğütülmüş biber - tadı
• Sosis - 2 adet.
• hardal - 8 gr.
• havuç - 2 adet.
• bitkisel yağ - 50 ml.
• salatalık - 1 adet.

1. Bütün sebzeleri iyice yıkayın. Bir kaba rende üzerinde Grind havuç. Hazırlanmış kök sebzeyi soya sosu ile birleştirin. Ekstra bir lezzet için, bir İtalyan otu karışımı ekleyebilirsiniz. Soya sosu içinde havuç elinde Dab.
2. Salatalık ince şeritler halinde doğranmış olmalıdır. Sebzelerinizin tadına bakalım. Salatalık ile olduğu gibi, Bulgar biber ile aynı şeyi yapın. Kanatlı sosisleri keyfi parçalar halinde dilimleyin.
3. Ayrı bir kapta, hazır hardal, öğütülmüş karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Homojen ürünlerden uzak durun. Tüm malzemeleri birleştirin, mevsiminizi sosla. Malzemeleri iyice karıştırın, 15 dakika bekletin.

Havuç ve kuru üzüm salatası

• kuru üzüm - 35 gr.
• fındık (herhangi) - 30 gr.
• havuç - 210 gr.
• öğütülmüş tarçın - 2 gr.
  şeker - 25 gr.
• Krem kalın - 100 gr.

1. Üzümleri bir kevgir içinde akan su ile durulayın. Tam akış için bekleyin. Bundan sonra, kurutulmuş meyveyi sıcak suyla bir kaseye koyun. Bir süre sonra, kuru üzüm şişmelidir. Diğer kurutulmuş meyveleri de eklemeyi tercih ederseniz, aynı prosedüre başvurunuz.
2. Paralel olarak temizleyin ve havuçları yıkayın. Büyük bir rende taze bir kök sebze rendeleyin. Her türlü kuruyemiş seçin, gerekirse kızartın veya kurulayın. Ürün üzerinde bir oklava ile yürüyün. Küçük fındık parçaları olmalı.
3. Homojen bir kütle veya toz elde etmek için somunlara gerek yoktur. Kuru üzümleri yeniden nemlendirin, böylece nem tamamen camdır. Tüm bileşenleri ortak bir kapsayıcıya bağlayın. Ayrı bir kapta, krema, tarçın ve şekeri karıştırın.
4. Kumun çözülmesini bekleyin, ardından hazırlanmış ürünleri sosla birlikte giyin. Tüm malzemeleri karıştırın, ısrar etmek için biraz zaman bırakın. Bundan sonra, ikinci sıraya salata servis edebilirsiniz.

Havuçlu soğan ve etli salata

• sirke - aslında
• havuç - 310 gr.
• mısır yağı - aslında
• Sığır eti - 160 gr.
• maydanoz - 25 gr.
• Soğan - 130 gr.
• öğütülmüş biber - tadı

1. Soğan kabuğundan çıkarın, sebzeyi yarım halkalara doğrayın. 200 ml bağlayın. saflaştırılmış su ve 90 ml. masa sirkesi. Yukarıdaki çözeltiye doğranmış soğan yarım saat kadar yerleştirin.
2. Bu arada, dalağın altında dana eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede tereyağı eritin, ürünü kızartmaya gönderin.Tatları baharatlara karıştırın. Paralel olarak, yıkanmış havuçları bir rende ovalayın.
3. Ortak bir kapta hazır kök sebzesi, kavrulmuş et ve turşu soğanları yerleştirin. Gerekirse, salatası ekstra baharatlarla baharatlayın. Maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Salatayı 2 saat buzdolabına koyun.

Yemek yaparken, havuç ile çok fazla salata var. Kendi yemeğini hayal edebilir ve yaratabilirsiniz. Kök sebzenin kendisi eşsizdir. Havuç et yemekleri, balık, meyve ve sebze ile iyi gider. En sevdiğin salatayı havuçla hazırla ve evini lütfen.

Video: havuç salatası