Makalenin içeriği
Önceleri pirinç unu gibi bir ürün sadece doğu ülkelerinde popülerdi. Bugün ülkemizde sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda sağlıklı beslenme için de kullanılıyor. Beslenme uzmanları, kilo kaybı için böyle bir ürünü önermektedir. Un, besin açısından zengindir, insan vücudunu çeşitli yararlı bileşenlerle besler. Çocuklar için beslenme de dahil olmak üzere çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır.
Yararlı pirinç unu
Pirinç öğütülür ve pirinç unu gibi bir ürün elde edilir. Bu unun farklı pirinç çeşitleri kullanılarak hazırlanması için, ama çoğu zaman cilalı beyazı alır. Bu un pirinçle aynı özelliklere sahiptir. Ana olanlar:
- Vücudun hızlı doygunluğu. Besin ürünü.
- İnsan vücudunun şekere olan ihtiyacını azaltmaya yardımcı olur.
- Sinir sisteminin çalışması B vitaminleri nedeniyle normalize edilir.
- Ürün fazla tuzun vücutlarını ortadan kaldırır.
- Bu üründe bulunan proteinler vücutta yeni hücrelerin oluşumuna katkıda bulunur.
- Fazla sıvı vücuttan atılır.
Pirinç unu bulunan protein, ana yararlı içeriktir. Elyaf, sırayla, mükemmel besler ve vücuda besin sağlar. Bu ürün glüten içermez ve önemsiz olmayan hipoalerjeniktir. Bu nedenle, un genellikle bebek mamasında kullanılır, alerjilerin ortaya çıkmasına yol açmaz.
Kalp hastalığı olduğunda, gastrointestinal sistem ile sorunları olan insanlar için yararlı pirinç unu. Pirinç unu insan vücudu için izin verilen norm dahilinde kullanmak zararsızdır. Tabii ki, aşırı yeme gerçekleşirse, vücut üzerinde iyi bir etkisi olmaz.
Diyette pirinç unu kullanımı, vücutta hızlı bir şekilde temizlemeye ve normal metabolizmaya katkıda bulunur.Böyle bir ürün ayrıca, tuz ve şeker olmadan tüketildiğinde kilo vermeye de katkıda bulunur. Fazla yağın vücudu terk etmesi için, vücudun hafif bir su eksikliği hissetmesi ve pirinç unu buna katkıda bulunur.
Pirinç unu
Tüketilen üründen her zaman yararlanamaz, bazen ters etki yapabilir. Pirinç unu kötüye kullanımı vücutta olumsuz süreçlere yol açabilir. Sonuçlar farklı olabilir:
- Elyaf bileşimindeki yüksek un içeriği nedeniyle - kabızlığa yol açabilir.
- Diyet sadece pirinç unu ürünleri içeriyorsa - bu hastalıklarla ve sinir sisteminin rahatsızlıkları ile doludur, bu yüzden pilav temelli diyete devam etmemelisiniz.
- Karın içinde mide ile böyle bir ürün kullanırsanız daha da kötü hissedin.
Böyle bir ürünün kullanımı aşırı değilse, o zaman sağlık durumu normal kalır.
Diyetiniz için gerekli olan pirinç unu içerikli ürünler yapmak tavsiye edilmez. İnsan vücudunun normal işini yapabilmesi için, tüm vitamin ve mineralleri alması gerekir ve böyle bir üründe bu gibi bileşenler yeterli değildir.
Ürünün kullanımı için kontrendikasyonlar
Pirinç unu diyabet, obezite, sıklıkla mide krampları ve cinsel işlev bozukluğu olan kişiler için tavsiye edilmez. Yukarıdakilerin hiçbirini gözlemlemediyseniz bile, ancak pirinç ununun bu tür bir ürünü kullanıp kullanmama konusundaki en ufak bir kuşku varsa, o zaman bir tıbbi uzmanla görüşmeniz gerekir.
Obezite ve şeker hastalığından muzdarip insanlar için, bu tür unun, A ve C vitaminleri içermediğinden, diyetinize eklenmesi tavsiye edilmez.
Pirinç unu
Ürünün vitamin-mineral bileşimi insan vücudu için çok önemlidir. Vücudun normal çalışması için çok yararlı bileşenler gerektirir. Pirinç unu, vücudu demir ve fosfor, magnezyum, potasyum ve kalsiyum, PP, E, B2, B4 ve B1 vitaminleri ile zenginleştirir.
Bu ürünün bileşimi oldukça zengin ve çeşitlidir. İnsan vücudunun düzgün çalışması için önemli olan birçok mineral ve faydalı bileşenleri vardır.Pirinç unu bir diyet ürünü olarak kabul edilir, sağlık gıdalarına eklenir ve çocukların beslenmesinde kullanılır. Ancak unun sadece yararlı değil, aynı zamanda pirinci olumsuz etkilediğini de hatırlatmalıyız ki bu da vücudu olumsuz yönde etkileyebilir, bu yüzden onu kötüye kullanmamalısınız.
Uygulama kapsamı
Pirinç unu çeşitli yemekler pişirmek için kullanılır. İçeriğini genellikle unlu tatlılarda bulabilirsiniz. Bu üründen elde edilen pişirme alışılmadık ve tat olarak hassaslaşır. Hamur mayası için bu tür un kullanmayın, buğday veya çavdar unu yapacağı için yükselemeyecektir. Ekmek pişirmek için un saf formda kullanılmaz, buğday unu ile karıştırılır. Başka bir un eklemek istemezseniz, hamur yükselmeyecek ve arzu edilen şekil ortaya çıkmayacak, düz kekler ile içerikli olmanız gerekecektir.
Bu tür un unu eriştelerinin doğu mutfağında. Bu yemek doğu ülkelerinde çok yaygın ve popüler. Herhangi bir Çin restoranında böyle bir yemek sipariş edebilirsiniz, erişte, hatta ince ve hatta bazı yerlerde bu şeffaf.
Gerçek! Pirinç unu glutensiz bir diyet için çok uygundur.
Evde yemek
Eğer pirinç unu almayı başaramadıysanız, kendiniz pişirmek zor olmayacaktır. Normal pirinç alınır, sadece bir karıştırıcı ile bir toz haline öğütmek için gereklidir. Elbette, un, mağazada satılanla aynı olmayacak, daha kırılgan ve çok da iyi değil.
Ürün nasıl saklanır
Unu doğru tut. Bunun için kuru ve karanlık bir yer ayarlanmalı, orada sıcak olmamalı, serin olmalı. Buzdolabında, yalnızca dışarısı sıcakken yeniden düzenlenebilir. Bu ürünü uzun süre toplu olarak satın almayın. Un, altı aydan fazla saklanmaz, bu nedenle bu ürünü tüketim miktarından satın almanız gerekir.
Yeni bir un aldıysanız ve ev hala biraz eskiyse, onları karıştırmanıza gerek yoktur. Bu pişirme işlemi sırasında yapılabilir. Ürün kendi ambalajında saklanmaz, ancak sıkıca kapanan bir kaba dökülür. Oksidatif reaksiyondan kaçınmak için açık bir kapta saklanmasına gerek yoktur. Yanlış depolama, ürünün tadını bozar.
Un seçimi
Mağazaya gelmek için, öncelikle malların ambalajını dikkatle incelemeniz gerekir. Ambalajı yırtılmış, deforme olmuş veya mühürlenmiş ise ürünü almayın. Bu unun uygun olmayan bir şekilde saklanmasının bir göstergesidir, bu tür güvenlik koşulları ürünün tadını değiştirecek, acı hale getirecektir. Ayrıca, un ambalajının ihlali nedeniyle, hatalar başlayabilir. Kuşkusuz, doğu ülkesinde, güzel ve hatta lezzetli - kızarmış bir böceği yiyecekti, ama ülkemizde böyle bir sürpriz ile bir pirinç keki istemiyor.
Unun üretildiği tarihe dikkat etmek önemlidir. Ürün, yarım yıldan uzun bir süre saklanmamalıdır. Un, öğütme için hangi pirincin kullanıldığına bağlı olarak kahverengi veya beyaz olabilir. Seçim sonraki amacından etkilenir - hepsi un satın aldığınız ihtiyaçlara bağlıdır.
Ürünün kombinasyonu nedir
Pirinç unu kombinasyonu çeşitli ürünlerle mümkündür. Öncelikle, bu, hazırlanacak olan yemek tarafından etkilenir. Eğer pirinç noodle yaparsanız, o zaman bu yemek et ve sebze tarafından tamamlanmaktadır. Ayrıca yemeğin tadını benzersiz kılacak farklı oryantal soslar da ekleyebilirsiniz.Bu genellikle soya sosu veya teriyaki'dir. Tabii ki, pirinç noodle çeşitli katkı maddeleri olmadan, ancak bağımsız bir yemek olarak yenebilir. Her şey arzusuna bağlı ve yemek istiyorum.
Tatlı ve hamur işlerinin hazırlanması için pirinç unu popüler bir üründür. Bu üründen üretilen ürünler çeşitli kremler, tatlı şuruplar ve yoğurtlar, hindistancevizi ile birleştirilmiştir. Böyle bir tatlı ile herhangi bir deney başarılı olacaktır. Ne tür bir katkı maddesi olursa olsun - dondurma veya kakao veya başka bir şey, bu yemek zaten alışılmadık, lezzetli ve yeni olacak.
Video: Faydalı pirinç unu krep
Göndermek için