Makalenin içeriği
Çok hoş kokulu, çekici vanilyalı. Faydaları ve zararları neredeyse tamamen incelenmiştir. Ama çok dar bir halk kitlesiyle tanınıyorlar. Yani bilgi boşluğunu doldurun. Üstelik, şimdiye kadar pek çok insan vanilya ve vanilyayı karıştırıyor.
tanım
Vanilya uzun kahverengi bir bakladır. Vanilin sentetik bir madde, lezzetlendirici. Bütün fark bu. Bu nedenle, mağazada satıcı acele etmeyin, bir çanta vanilya veya vanilya pod isteyin.
Bu arada, sentetik lezzetlendirme birkaç tiptir. Her şey vanilinin hazırlandığı malzemelere bağlıdır. Bunlar şunlar olabilir:
- yağ
- kağıt atığı
- tonka fasulyesi
- kömür katranı
Evet, evet, tam olarak. Ürünün doğrudan kapsüllerden çıkarıldığını düşündünüz mü? Dudka. Kısa bir süre önce vanilin, gübreden bile nasıl çıkarılacağını anladı.Doğru, bilimsel dünya keşifleri takdir etmedi ve bilim adamı Shnobelevka'yı ödüllendirdi. Onu cesaretlendirmek için.
Vanilya kullanımı
Sağlık için ya da tedavi sürecinde vanillin herhangi bir fayda sağlamaz. Kesinlikle. Bu hassas kokusu, gevşemiş sinir sistemini hafifçe hafifletebilir veya uykusuzluktan kurtulabilir mi? Ama vanilya aromasını çok uzun süre koklamayın.
Kısa bir süre sonra, takıntılı hale gelir ve daha sonra boğulur. Vücut, yatış yerine saldırganlık ve sinirlilik ile reaksiyona girer.
Biliyor muydun Birinin bir bisiklete bindiği ve vanilya ile öfkelenen bir flaşı tadabileceğin anlaşılıyor. Ve hepsinden önemlisi, bu sapkınlığa inandılar ve tekrar ettiler. Mantıklı düşünmek bile zahmet bile etmediler. Peki, vanilin öfkeyi nasıl rahatlatabilir? Bir kişi tatlı aromayı kokluyor olsa da, her şeyi cehenneme parçalamak için zaman alacak. Ve sonra sakin ol. Tabii ki, bu vanilin yardım etti! Bu arada, bir kişinin gözüne toz dökebilirsin. O zaman kesinlikle öfkelenmeyecek. Bu nedenle, burada vanillin - onur ve övgü.
Yararlı vanilya nedir
Ama birkaç kişi vanilya kokusunun et yemekleri ile iyi gittiğini biliyor. Özellikle tatlı ve ekşi bir meyve sosu yaparsanız ve vanilya ile biraz lezzetlendirirseniz.
Konsey. Baharatı çok fazla dökmeyin, bitmiş yemeğin kokusunu arttırmaya çalışın. Aroma, cızırdamaya ve boğulmaya başlayacak ve güçlü acılık nedeniyle yiyeceği yemek imkansız olacaktır.
Vanilin kozmetikte
Bazı kaynaklar, mutfak dışında vanilin'den de fayda olduğunu iddia ediyor. Suda çözünmüş bir toz ile yıkanması sözde harikalar. Masallara inanmaya eğilimli olanlar için, makaleyi biraz daha yükseğe çıkarmanızı ve tekrar okumanızı tavsiye ederiz - bu lezzetten.
Kendiniz için düşünün, yukarıdakilerden hangisi cilde faydası olacak ve mucizevi bir şekilde daha iyi için değiştirecek? Doğru, kesinlikle hiçbir şey. Bu nedenle kokulu tozu boşuna çevirmek gerekli değildir.
Eğer gerçekten cildimiz için gerekli olan hiçbir şey yapmaksızın ve her zaman vanilya ile yapmak istiyorsak, vücudunuzun süt veya cilt bakım kremine birkaç damla özü veya solüsyon ekleyin. Hayır, bunun faydası artmayacak.Bu miktardaki vanilya da getirmeyecek. Neden eklediniz? Lezzet için. Temiz, nemli bir cilt üzerindeki koku çok uzun bir süre kalır. Gerçi yeterince kapansan da.
Konsey. Saç kremine birkaç damla ekleyebilirsiniz. Böylece ince tatlı aroması size biraz daha eşlik edecek.
Vanilya hasarı
Kimyasal üretimin lezzetleri ilginçtir çünkü laboratuvar araştırmalarında her zaman çok fazla sürpriz verir. Ancak, vanillin bu hikayeden hiç değil. Olumsuz tarafları başlangıçtan belliydi. Ne de olsa bilim adamları, maddenin ne yaptığını biliyordu.
Fasulye ağacından özellikle sinsi kokulu tozlar incedir. Büyük miktarlarda kumarin içerir. Madde tehlikelidir, çünkü vücuttan atılmaz, ancak yavaş yavaş biriktirilir. Belli bir konsantrasyona ulaşıldığında, kumarin insan vücudunu zehirlemeye başlar. Özellikle karaciğere gider. Sonuçta, tüm toksinleri ve zehirleri alır.
Ama korkma. Ve sonra tamamen vanillin kullanmayı bırak. Zehirlenebilmek için, orta vücut yapısı olan bir kişinin bir seferde 80 g aromalı toz tüketmesi gerekir.Ama sonuçta, doğru akıllarında hiç kimse, kaşıkla vanilin yemiyor. Evet, ve o kadar değil ortalama insanı yiyor. Hayat boyunca bile.
Bu nedenle, diyetinize güvenli bir şekilde tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Tabii ki, yeterli dozlarda. Bu arada, baharat torbalarındaki yazıtları dikkatlice okursanız, korkunç kumarbazından kolayca kaçabilirsiniz. Sadece satın alırken dikkatli olun.
Vanilin'den ne zarar
Bu tür yazarların bir çok daha "önemli" ifadesi: vanilin çok kaloriktir, bu nedenle diyetsel beslenme için uygun değildir. Ve başka bir aptal efsane. Şüphesiz, kalori aroması yüksektir. Her 100 g ürün için 288 Kcal yapar. Tekrar oku. 100 g! Hamuruna kaç gram vanilin ekliyorsunuz? Maksimum 1-1.5.Peki, diyette kullanmak için şekil veya kontrendikasyon tehlikesi nerede? Her zaman bir saçmalık olduğuna inanmadan önce düşün.
Geri kalanlar için, vanillin herhangi bir zarara yol açmayacak. Şey, onları cehenneme çevirmedikçe. Bu mümkün olmamasına rağmen. Tatmak için çok acı şeyler.
Bu en sıradan, bu vanilin olduğu ortaya çıkıyor. Bunun yararları ve zararları artık sizin için bir sır değil. Bu nedenle, arkadaşlarınızla sohbet ederken bilgi yanıp sönebilir. Tabii ki, kişisel amaçlar için bilgi kullanın. Örneğin mutfakta. O zaman ev halkı size teşekkür edecek. Şanssız, ama hoş.
Video: vanilyadan vanilya şekeri nasıl yapılır
Göndermek için