Vücudun sağlığı için ravioli yararları ve zarar

Üretim sektörünün hızlı gelişimi ve istihdam düzeyindeki artış nedeniyle köfte yapılmaya başlandı. Bugün, her öğrenci, bir erkek bekar veya büyük bir aile yarı mamul ürünler yemeye karşı değildir. Satın alınan mantı pişirmek için 10 dakika sürer, sonra eklemek kolay şeyler - mayonez ekleyin ve yemek başlayabilirsiniz. İnsanların geniş popülaritesi nedeniyle yemeğin olumlu ve olumsuz yönleri ilgi çekicidir. Onları sırayla düşünün.

Kompozisyon ve ravioli özellikleri

Köftelerin temeli kıyılmış et ve hamurdur. İkinci bileşen göz önüne alındığında, bitmiş yemeğin kalori içeriği keskin bir şekilde atlar. Mayonez veya başka bir sos ile yarı mamul bir ürün sağlarsanız, bu şekildeki zararı tahmin etmek zordur.

Bugünün doyurulmuş pazarında, çeşitli türlerde köfteler bulunabilir. Dolum, domuz eti, sığır eti, tavuk veya karışık dana olabilir.Buna göre, tabağın bileşimi kesin olarak tahmin edilemez.

Köfte ev yapımı değilse, içinde kaliteli et bulamayacaksınız. Dolgu genellikle soya, bitkisel yağlar, aroma arttırıcılar, koruyucular ve hatta boyalar ile sağlanır.

Sık kuru maydanoz ve dereotu eklenir. Taze yeşillikler sadece genellikle ağırlıkla satılan ev yapımı ravioli'de bulunur.

Paketin arkasındaki "baharatlar" veya "çeşniler" kelimesinin altında, boyalar, aromalar, genetiği değiştirilmiş katkı maddeleri (özellikle soya fasulyesi dahil) bulunmaktadır.

Kalori Satın Alınan Köfte

Bugün, bir vicdan azabı olmayan, köfte kayıtsız olduğunu söyleyen bir insanla tanışmak zor. En katı diyetler üzerinde oturan kızlar bile bazen parçalanır ve haşlanmış yarı bitmiş ürünler ile bir tabağa uzanırlar. Bu noktada bayanlar kalori hakkında düşünmezler, ama boşuna çok yüksektir.

Zaten iyi kalori miktarını arttırmamak için, mayonez, ketçap, tereyağı gibi hiçbir katkı maddesi kullanmadan köfte yemelisiniz. Aksi halde, kilo alımı şeklinde bir tehdit vardır.

Birçok deneyimli ev kadını, düşük kalorili köfteleri kendi başlarına pişirme alışkanlığını kazanmıştır. Dolgunun temeli sığır, tavuk, hindi veya tavşan dolgusu ve ayrıca yeşillik içerir. Ev yapımı hamur, makarnalık buğday unu ile birlikte verilir.

Satın alınan ürün hakkında konuşursak, kalori içeriği et veya hamurdaki tüm bileşenlere bağlıdır. Kıymalara ek olarak, yarı mamullerin bileşimine patates (patates püresi), mantar ve balık eklenebilir. Bütün bunlar yemeğin besin değerini etkiler.

Ayrıca vejetaryenler için köfte vardır, onlar daha az kalori vardır. Kilo verirseniz, o zaman bu tür kolaylık gıdalar tercih edilmelidir.

Domuz etine dayalı analogdan daha az kalorifik olan sığır eti veya tavuk kıyması hatırlanmalıdır. Aynı zamanda, haşlanmış ve kızartılmış köftelerin enerji değeri değişir.

Haşlanmış mantı aşağıdaki göstergelere sahiptir:

• lahana / mantar - 245 Kcal.
• balık dolumu - 240 Kcal.
• kıyılmış domuz eti ile - 300-320 Kcal.
• Domuz eti / sığır eti - 280-290 Kcal.
• sığır dolgulu - 270 Kcal.
• koyun eti kıyma - 245 Kcal.
• tavuk / hindi / tavşan - 200-220 Kcal.

Yukarıdaki şekiller sadece satın alınan mağaza ürünlerine ve haşlanmış hamurlara işaret etmektedir. Bir tavada kavururken, enerji değeri bazen 2-3 kat artar.

Yarı mamulleri tereyağı veya bitkisel yağ ile temin ederseniz, kalori içeriğinin 100 ünite atlayacağını düşünmek de önemlidir.

Bundan mantıksal bir sonuç çıkarmak gerekir: eğer kendi rakamınıza kayıtsız kalmazsanız, düşük kalorili kıyma ile ev yapımı köfteler hazırlayın ve bunları kızartmayın.

Sos ve tereyağı olmadan bir yemek yiyin. Aksi halde, bozulmuş metabolizmanın ve sindirim sisteminin dengesiz çalışmasının sahibi olacaksınız.

Kalori ev yapımı mantı

Ev yapımı köfte satın alınan yarı mamul ürünlere kıyasla daha yararlı ve daha az kalorili olabilir. Her durumda, bu tür hammaddeler, mağazalardakinden daha kaliteli ve tatta daha iyi olacaktır.

Bu yaklaşım daha makul olacaktır, ürün için dolgu, unun kalitesi ve köfte büyüklüğünü seçebilirsiniz. Cimri olmayın ve sadece iyi malzemeler satın alın.Sonuç olarak, yemeğin kalori içeriği doğrudan size bağlı olacaktır.

Ortalama olarak, 100 gram. Ev yapımı sığır eti bazlı mantı yaklaşık 280 kcaldır. Kalori yemekleri farklı et türleri karıştırılarak değiştirilebilir.

Sığır eti domuz eti, tavuk ya da dana eti ile değiştirebilirsiniz. Ev yapımı pişmiş mantıların faydaları satın alınanlardan çok daha fazladır. Burada neredeyse hiç zarar olmayacağından emin olabilirsiniz.

Ravioli kullanımı

1. Çoğu zaman köfte tüketir, ancak böyle bir tabakta herhangi bir fayda olup olmadığını az sayıda insan düşünür. Ürün, yüksek kaliteli bileşenlerden yapılmışsa, vücudu olumlu yönde etkileyebilir. Tazelik ve doğallık için et önceden kontrol edilmelidir.
2. Yüksek kaliteli unlara öncelik vermek önemlidir. Bu tür hammaddeler birçok yararlı maddeden oluşur. Bunlar arasında demir, fosfor, B grubu vitaminler, nikotinik asit, selüloz, bakır ve çinko ayırt edilebilir.
3. Ek olarak, köfteler, et türüne bağlı olarak yüksek besin değerine sahiptir. Göstergeler, un ve dolgu tipine bağlı olarak atlayabilir. Bulaşıkların kullanımı doğrudan pişirme köftelerinin hızına bağlıdır.
4. Bu gösterge özellikle yoğun insanlar için önemlidir.Her seferinde kızarmış yumurta ve kuru sandviçlerle kesmek gerekli değildir. Bu durumda, köftelerden büyük ölçüde yardımcı olacaksınız. Onlardan ve et suyu kötü dönüşler değildir. Sıcak sıvı normal gastrointestinal aktivite için gereklidir.
5. Kilo kaybı sırasında birçoğu diyetlerindeki köfteleri içerir. Bu durumda yüksek kalorili içerik onları hiç korkutmuyor. Çanak fazla kilo veda etmek için yardımcı olur. Yüksek kaliteli hamur vücut diyet lifi ve birçok enzim için gerekli olan içerir.
6. Vücuda giren mineraller, doğal bir metabolizma oluşturmanıza izin verir. Ayrıca köfteler kemik ve kas dokusu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Et, protein ve yapı mineralleri ile hücreler sağlar. Çanak, kanı temizlemeye ve hemoglobin düzeyini artırmaya yardımcı olur.
7. Kaliteli köfteleri düzenli olarak yemek, vücudun koruyucu işlevlerini güçlendirmesini sağlar. Ek olarak, tabak iyi sindirilir. Kilo kaybı sırasında, köfteleri aşmamalısınız. Yarı mamul ürünler hala yüksek kalorili içeriğe sahiptir.
8. Beslenmede satın alınan köfteleri yememek yasaktır. Yarı mamul ürünler özel hasara neden olabilir.yağlı domuz eti veya ördek eti içeren doldurma. Çoğu durumda, bu tür köfteler kardiyovasküler patolojilere neden olur. Sıkı bir diyetle tavuklara dayalı bir yemek yiyebilirsiniz. Bu ette küçük kolesterol var.

Zararlı satın alma mantı

1. Çoğu durumda, mağazada köfte satın alırken, kesinlikle hammaddenin bir parçası olduğunu tam olarak bilemezsiniz. Bu belirli sağlık sorunlarına neden olur. Satın alınan hamurun neredeyse hiç doğal bileşenlere sahip olmadığını anlamak önemlidir.
2. Ciddi hastalıklar ve problemlerle karşılaşmamak için, yemeği sadece yüksek kaliteli hammaddelerden kendiniz almanız önerilir. Yarı mamul ürünler, çeşitli sentetik katkı maddeleri ve koruyucu maddeler ile doldurulur. Bu tür köftelerde sadece doğal bir et yoktur.
3. Ek olarak, satın alınan hamurlar uzun bir süre dondurucuda uzanabilir. Ürünün kaç kez donmuş olduğunu bilemezsiniz. Bu bileşenlerden bozulma. Bu tür hammaddelerden herhangi bir fayda beklemeyin.

Köftelerin vücuda önemli faydalar sağlayacağını ummayın.Tek şart, yemeğin bağımsız olarak ve sadece kanıtlanmış ürünlerden hazırlanması gerektiğidir. Ayrıca, ürünü kötüye kullanmayın. Aşırı beslenme, sindirim sisteminin ve diğer bazı rahatsızlıkların ihlali anlamına gelir.

Video: et köfte tarifi