Makalenin içeriği
Alacakaranlık cüce türünün mantarları Psatirella ailesine aittir. Bazen bu mantarın başka bir adını duyabiliyorsunuz - cüce gübre. Daha önce, bu tür Navoznikovların ailesine aitti, ama bugün dağıldı. Latince, isim Coprinus micaceus gibi geliyor.
Genel açıklama
Bu türün şapka temsilcilerinin başlangıçta yumurta şekli vardır, ancak zamanla bir çan şeklini alır. Aynı zamanda, kapak pratik olarak tam olarak ortaya çıkmamıştır. Çapı 1-4 cm arasında değişmektedir Çırpınan bok böceğinin şapka sarımsı-kahverengi renklidir. Sık sık kırışıklıklar yüzeyde görülür. Bu türlerin çalınması, kaporta üzerinde güneşli havalarda parlayabildiği ve ışıldayan bir ölçek kitlesi bulunması gerçeğidir.Ama suyla yıkadılar, çünkü yağmurdan sonra mantar artık pek iyi parlamayacak.
Kapağın altındaki plakalar genellikle bulunur. Genç mantar, hafif bir gölgeye sahipler, fakat zamanla kararıyorlar. Eski mantarda, bu plakalar pratik siyahtır ve ayrışmaya tabidir. Fakat bu ayrışma, beyaz bir bok böceği kadar yoğun bir şekilde ifade edilmez.
Bu mantar spreyi tozu kahverengimsi siyah bir renk tonuna sahiptir. Bacak, kapağa göre uzun ve kalındır. İçinde içi boş. Yüzey beyazdır. Bacağın üst kısmı pürüzsüz bir yüzeye ve alt - daha ipeksi. Halka eksik.
Nerede büyür
Yemek mümkün mü?
Gıda gübre boku sadece mantar hala genç ise yenebilir.Bu sadece bu türlere değil aynı zamanda diğer gübre böceklerine de uygulanır. Ancak bu tip yüksek zevklere sahip değildir. Yemek için, daha çok tadı olan beyaz gübre böceği tercih etmek daha iyidir.
Genç mantarların kullanımı sadece bazı parçalarının ayrışmasından dolayıdır. Bu nedenle, sadece plakaların hala hafif olduğu bu mantarları toplamak mümkündür. Mantarın çöplerinden 1-2 saat sonra, pişirmeye başlamak gerekir. Yemek pişirirken diğer türlerle karıştırılması önerilmez. Pişirmeden önce, yaklaşık 20 dakika kaynatmaları gerekir. Bundan sonra, su süzülür ve mantar istenen herhangi bir yöntemle hazırlanır. Kaynatılır veya kızartılır. Çoğunlukla gübre çırpıcı marinating veya çorbaya eklenir.
Alkolizm için bir tedavi olarak
Araştırmacılar bu mantarların alkolle uyumsuz olduğunu iddia ediyor. Bu şenlikli bayram sırasında mantar hizmet etmek isteyenler için bilinmelidir. Gübre böceği aynı özelliklere sahiptir.
Bu mantarlarda, alkolle birlikte zehirlenmeye yol açan maddeler vardır. Semptomlar ateş, düzensiz kalp atışıdır.Kusma genellikle başlar, bir kişinin görme ve hatta konuşma bozukluğu vardır. Bu mantarları yedikten 48 saat sonra bile alkolün tüketilemeyeceğini hatırlamak önemlidir. Mantarların bu özelliği, alkolizmden bir kişiyi tedavi etmek için kullanılır. Araç etkili bir şekilde çalışır.
Ancak, bir kişi akciğer, karaciğer ya da böbrek hastalıklarının yanı sıra kardiyovasküler rahatsızlıkları olan hastalardan muzdaripse, bu tür tedaviye başlanamaz.
Diğer böcek türleri
Çok sayıda gübre böcekleri var. Bilim adamlarının çoğu zaman türlerini ortadan kaldırdıkları veya türlerin başka bir aileye ait olmaları gerektiğine karar verdikleri için bugün kaç tane olduğunu söylemek mümkün değildir.
- Cüce kıllı. Bu mantar yenemez. Kapağın bir mil şekli vardır, ancak ertesi gün bir çan şeklini alır. Ve bir süre sonra neredeyse düzleşir. Zil şeklindeki form aşamasında bile, kap ayrışmaya başlar. Yüzeyde küçük boyutlu beyaz pullar görülür. Mantarın küspesi kırılgandır, bacak genellikle eğridir ve tartıları vardır. Meyveler dönemi yaz aylarında başlar ve sonbahar kadar sürer.Mantarlar, toprağın gübre ile döllendiği ağaçların veya meraların çürümesine neden olur. Mantarın gövdesi hızla gelişir ve kaybolur.
- Katlanmış girişler de tüketim için uygun değildir. İlk başta kapak dışbükeydir ve daha sonra yarı gizli bir şemsiye şeklini alır. Sarı bir renge sahiptir, çünkü plakalar yüzünden kapağın yüzeyi katlanır. Bacak beyaz, ince, pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.
Bu mantarlar ilkbaharın sonundan sonbahar ortasına kadar büyür. Onları çayırda görebilirsin.
Video: parıltılı gübre (Coprinellus micaceus)
Göndermek için