Süt - vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Bütün ebeveynler çocuklarını savunmalarını artırmak ve ruh halini geliştirmek için süt içmeye çağırırlar. Bu sayede herkes kesinlikle ürüne aşinadır. Çocuğun ilk denediği şey anne sütüdür. Bugün içeceğin faydaları ve tehlikeleri hakkında konuşacağız.

Süt bileşimi

İnek altından gelen ürün, elliden fazla olan makro ve mikro besin maddeleri bakımından zengindir. Aşağıdakiler en değerli olarak kabul edilir: kükürt, klor, magnezyum, fosfor, demir, potasyum ve bakır.

Kalsiyum da önemli bir elementtir. Osteoporoz ve vücuttaki bu mineral bileşenin eksikliğinden muzdarip kişiler için gereklidir.Kalsiyum kemik dokusunu, dişleri ve mine, tırnakları güçlendirir.

Içeriğin bileşimi çok vitamin. Vitamin PP, retinol, askorbik asit, tokoferol, piridoksin, tiamin, riboflavin, D12 vitamini, vitamin N vurgulayın

Amino asitlerin metiyonin, lisin, triptofan ve diğerlerini yayar. Her bir amino asit bağımsız olarak üretilemediğinden hepsinin yiyecekle birlikte yutulması gerekir.

Kalori inek sütü - 52 Kcal., Keçi - 67 Kcal. Bu göstergeler,% 2-2.5 oranında yağ içeriğine sahip içeceğin karakteristiğidir. Bu gösterge ne kadar yüksek olursa, enerji değeri de o kadar artar.

Sindirim sistemi için sütün faydaları

1. Gastrointestinal sistem hastalıkları olan hastalar genellikle sevmedikleri için süt ürünlerini tüketmeyi reddederler. Bununla birlikte, böyle bir hareket son derece hatalıdır.
2. Gerçek şu ki süt, mide mukoza zarlarını örter ve iç organı ülserlerden korur. Bu arka plana karşı, gastrit, ülser ve diğer benzer hastalıkların önlenmesi.
3. Yetişkinler, asitliyi düzenlemek ve acılı ya da abur cubur yiyerken ağrılı krampları hafifletmek için süt almalıdır.
4. Sütü iyi sindirilir ve hazımsızlığa yol açmaz, küçük yudumlarda alınmalıdır. Aynı zamanda ürün oda sıcaklığında olmalıdır. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra bir süre bekletin.
5. Sütte çok sayıda B vitamini grubu var. Bu folik, pantotenik, nikotinik asitler, piridoksin, riboflavin, tiamin ve diğerleri içerir. Hepsi enerji, yağ, karbonhidrat metabolizmasında yer alır. Buna bağlı olarak, metabolizma normalize edilir, bağırsaklarda mayalanmayı durdurur.
6. Az yağlı doğal süt, kolesterolü kaldırmak, metabolizmayı hızlandırmak ve kilo vermek için kullanılır. Diyete bir içecek eklerseniz, yemek borusu işini ayarlayabilir ve önemli ölçüde kilo verebilirsiniz.

Sinir sistemi için sütün faydaları

1. Süt bir kişinin psiko-duygusal ortamını normalleştirir. Bu arka plana karşı, bu tür anksiyete, sinirlilik, uykusuzluk ve diğer hastalıklar kaldırılır.
2. Içki sakinleştirici (yatıştırıcı) özellikleri vardır. Genellikle olumsuz reaksiyonlar yaşayan erkek ve kadınlar için süt içmek yararlıdır.
3. Ürün, insan uykusunu normalleştiren birçok amino asit içerir.Bunu yapmak için, alarmlar artacağından, gece için ılık süt ve bal tüketmek yeterlidir. Ayrıca böyle bir hareket kabusları kaldıracaktır.
4. Çok sık, süt içeceği baş ağrısı ve güçlü migren, vejetatif-vasküler distoni, hipertansiyon tedavi eder. Benzer şekilde süt, balla birlikte ılık tüketilir.

Bağışıklık için sütün faydaları

1. Taze süt, viral enfeksiyonlarla içilmesi tavsiye edilmez, aksi takdirde vücut zararlı mikroflora gelişir. Pastörize veya eritilmiş ürünü tercih edin.
2. İçecek, mevsimsel soğuk algınlığı sırasında bağışıklık sistemini güçlendirecek ve vitamin eksikliğinde vitamin eksikliğini telafi edecektir. Çocuklara yarım bardakta süt vermesi önerilir, yetişkinlerin miktarını 3 kat artırmasına izin verilir.
3. Çalışmalar sporcuların daha az hastalandığını göstermiştir. Gerçek şu ki süt tüketir, böylece immünoglobulin üretimini hızlandırır. Bu bileşik viral enfeksiyonları bastırır.

Kemiğin ve kalbin yararları ve süt zararları

1. Ürünün ana özellikleri, bir çok kalsiyum ve diğer yararlı maddeler içermesi gerçeğinde yatmaktadır. Bilim adamları kalsiyumun kemiklerin, dişlerin ve tırnak tabaklarının yapısını geliştirdiğini bulmuşlardır.Ayrıca, bu madde kan basıncını düşürür.
2. Ancak, 40 yaşın üst sınırını aşan insanlar tarafından süt büyük miktarlarda tüketilemez. Vücutta kalsiyum biriktiğinde kan kanallarının tıkanmasına neden olur. Tüm bu osteoporoz ateroskleroz gelişimine katkıda bulunur.
3. Içeride kompozisyon çok kazein. Bu bir tür protein bileşiğidir. Kazein kan damarları ve kalp kası zarar verir. Potasyum birikmesine rağmen, tüm insan dolaşım sistemi büyük zarar görebilir.
4. Sağlıklı beslenme alanında uzmanlar, 40 yaşın altındaki insanlar için günde 1,5-2 bardak süt tüketmek için tavsiye ederiz. Bu eşikten sonra, miktar günde 1 fincana düşürülür.

Hamile kadınlar için sütün faydaları

1. Bekleyen anne doğum sırasında yeterli kalsiyuma sahip değilse, yakında dişlerin ufalanması, kırılgan tırnaklar, kemik dokusunun tükenmesi ile karşılaşır. Süt kalsiyum dengesini doldurur ve yukarıdaki tüm problemleri önler.
2. Ayrıca, içecek yiyeceklerden elde edilen diğer besinlerin emilimini hızlandırır. Gelen laktoz, karbonhidrat dengesinden, şekerin yağa değil, enerjiye dönüştürülmesinden sorumludur.
3. Süt fetus üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Oluşmuş iskelet, sinir sistemi, çocuğun kalp kası. Kompozisyonunda bulunan demir, anne ve bebekte ciddi bir anemi önleme yürütmektedir.
4. Gebe kadınlar genellikle gebeliğin erken evresinde toksemi ile karşılaşırlar. Süt safra akışını iyileştirir ve gaglamayı hafifletir.
5. Ürünün laksatif etkisi vardır. Bu arka plana karşı sindirim sistemi temizlenir, eski durgunluk atılır ve kabızlık ortadan kaldırılır.
6. Hafif bir diüretik eylem, ekstremiteyi giderir, bacaklarda ve tüm vücudun ödemiyle savaşır. Ayrıca, iç organlar toksik maddelerden, radyonüklitlerden temizlenir.
7. Hamilelik sırasında mide ekşimesi sürpriz olarak alınırsa, oda sıcaklığında yarım bardak süt almak yeterlidir. Daha sıklıkla benzer hastalık bir çocuğun taşınmasının ikinci yarısında görülür.

Erkekler için süt

1. Hayvansal kökenli bir ürünün aşırı tüketiminin kanser hücrelerinin gelişmesine yol açtığı bilinmelidir. İngiliz bilim adamları sütlerin prostat kanserinin gelişimine katkıda bulunduğunu keşfettiler.
2. Sorun, içeceğin insülin benzeri faktörün aktif büyümesini provoke eden özel bir madde ile aşırı doymuş olmasıdır. Böylece, kanser hücreleri geliştirme riski birkaç kez artar.Böyle bir fenomen daha fazla kırmızı et yiyerek bastırılabilir.

Kadınlar için süt zarar

1. Aynı çalışmaların tümünü düşünürsek, çoğu zaman ürünü tüketen kadınların yumurtalık ve meme kanseri oluşumuna en duyarlı olduğunu yayınladılar.
2. Bu durum yüksek oranda galaktozdan kaynaklanır - laktozun parçalanması için bir enzimdir. Vücut, maddeyi tamamen işleyemez. Bu nedenle galaktoz, toksik bir bileşik formunda birikir.
3. Bu faktörler arasında doğrudan bir bağlantı yoktur, bunun nedeni de bağışıklığı azaltabilir. Ayrıca, aşırı doymuş yağlardan dolayı rahim kanseri gelişmesi de mümkündür. Ancak, modern tıp, sütlerin göğüs kanserine karşı koruduğunu iddia ediyor.

Çocuklar için süt

1. İnek sütü, çocuk diyetinin faydalı ürünlerine aitti. Ne yazık ki, modern araştırma bunun tersini göstermektedir. Süt tüketimi ile, vücut nem eksikliği muzdarip. Bu nedenle diyabet ve alerjik reaksiyon geliştirme riski.
2. 2 yaşın altındaki çocuklara bir hayvan sütü verilmesinin tavsiye edilmediğini unutmayın. Ayrıca, yatmadan önce içeceğin kullanımı sorgulandı. Durulama etkisi kazein sayesinde elde edilir. Ancak enzimin vücutta parçalanması zararlı opiyatlar üretir. Maddede peynirde de büyük miktarlarda hüküm sürmektedir.

Kilo verirken süt zarar

1. Birçok beslenme uzmanı, ekstra kiloya veda etmek isteyenlerin günlük diyetine süt eklemeyi önermektedir. Kompozisyon, açlık hissiyle baş eder, vücudu kalsiyumla doyurur ve yağın birikmesini önler.
2. Süt bileşimi içindeki linoleik asitler, şekil için yararlıdır. Şu anda elde edilen verilere dayanarak birçok özel diyet vardır. İçeceğin maksimum sonucunu elde etmek için baharatları zerdeçal ve tarçın şeklinde ekleyebilirsin.
3. Unutmayın ki, bir muzla bir arada olan sütü çoğu zaman erkeklerin kas yapması için sarhoş olur. Kadınlar için böyle bir kokteyl kilo alımına katkıda bulunacaktır. Ayrıca, içecek kan şekeri seviyelerinde keskin bir sıçrama yaratır, bu genellikle obeziteye yol açar.

Emzirme ve hamilelik sırasında süt zarar

1. Resmi verilere uyursanız günlük olarak 1 litre süt tüketmeniz gerekir. Bu durumda, pozisyondaki kız günlük kalsiyum oranını düzeltebilir. Bugüne kadar yapılan daha detaylı çalışmalar, ürünün aşırı tüketiminin vücutta mukus oluşturduğunu ortaya çıkardı.
2. Bu nedenle uzmanlar, süt severlerin çocuğu bronşit, sinüzit, bademcik iltihabı, eklem ve böbrek hastalıkları gelişimine maruz bırakabileceği sonucuna varmışlardır. Birikmiş mukus yaştan bağımsız olarak zararlıdır. Çoğu zaman, böyle bir küme pnömoni oluşumuna yol açar.
3. Buna karşılık geleneksel tıp, süt yardımı ile akciğerlerdeki mukustan kurtulabileceğinizi iddia ediyor. Hamilelik öncesi süt içen bazı kadınlar, nadiren ürüne karşı toleranssızdır. Hayvan sütünün laktasyonu arttırdığına inanmak bir hatadır.
4. Eşleştirilmiş ürünün tüketimi emzirme sırasında süt kalitesinde bir bozulmaya yol açar. İşlem östrojen varlığına bağlıdır. Bu konuda korkunç bir şey yok, madde süt verildikten sonra bir süre yok oluyor. Unutmayın, süt en alerjik ürünler arasındadır.
5. Süt tüketirken dikkatli olun, günlük oranı takip edin. Herhangi bir anormallik varsa, hayvan kompozisyonunu hemen almayı kesmelisiniz. Bu nedenle, günlük kalsiyum alımını yenilemek için diğer yiyeceklere dikkat edin. Badem, susam ve karnabahar daha fazla yiyin.

Süt kalsiyum birikimi nedeniyle vücut için değerlidir. Sinir sistemi, sindirim, kalp kası, bağışıklık için yarar görülmektedir. Ürünü hamile kızlara orta derecede tüketmek gerekir. Ancak herhangi bir manipülasyondan önce, olumsuz sonuçlarıyla karşılaşmamak için zararı inceleyin.

Video: Doktorlar sütün tehlikeleri hakkında