Makalenin içeriği
C vitamini açısından zengin gıdalar söz konusuysa, her şeyden önce, birçok insan limon hakkında hatırlar. Geleneksel olarak sıcak tatlandırılmış çayı limonla ve bir kaşık balla soğuk algınlığına karşı profilaktik olarak kullanıyoruz. Ancak, elbette, sadece bu narencinin yararlı özellikleri bizi çekmiyor, aromasını, tadını, tadı için limonun değerini biliyoruz. Bu meyvenin doğal koşullarda yetiştiği birçok ülke, limonun tadını ve yararlarını uzun zamandır takdir etmektedir. Anavatanı Hindistan, Çin, tropikal adalardır. Buradan, limon Orta Doğu'ya ve daha sonra Kuzey Afrika ve Avrupa'ya tanıtıldı.
Limon kimyasal bileşimi
Limon aroması ve iyileştirici özellikleri, bileşimi ile doğrudan ilgilidir. Vücudun düzgün çalışması için gerekli olan mineral tuzları, vitaminleri, asitleri içerir.
100 gram limon içerir:
- protein - 0.9 g;
- yağ 0.1 g;
- karbonhidrat - 3 g;
- şekerler - 3 g;
- selüloz - 2 g;
- kül - 0.5 g;
- su - 87.8 g
Kalori turunçgil 15.8 kalori.
Limon vitamin içeriği için bir kayıt değildir, ancak kalın kabuklu olması nedeniyle onları mükemmel şekilde korur. Büyük coğrafik keşifler sırasında bile, denizciler limon yardımıyla kadırgadan kaçtılar. C vitamininin ana payı limon kabuğunda bulunur, bu nedenle kalıntısı olmadan yemek tavsiye edilir. C vitamininin yanı sıra limonda A, B1, B2, E, D, P vitaminleri bulunur, turunçgil posası ve demir, kükürt, fosfor, manganez ve diğerleri gibi eser elementler bulunur. Limonun ekşi tadı sitrik asit varlığına bağlıdır. Limonda, greyfurt, portakal ve mandalinadan daha az şeker vardır. Ancak, turunçgil limonun en zengin askorbik asidi olduğu için, 100 gramın üzerinde 60 mg'dan fazla bulunur. Geri kalan vitaminler çok fazla değildir, daha az önemli bir rol oynarlar. Askorbik asitin yararlı etkilerini artıran P vitamininin varlığı önemlidir. Kabuk, limona eşsiz bir lezzet veren uçucu yağlar içerir.
Limonun yararlı özellikleri
Aromatik sarı turunçgiller, geleneksel tıpta soğuk tıbbın, bağışıklığın ve aterosklerozun tedavisi için uzun zamandır kullanılmaktadır.
Soğuk limonlu
Grip ve soğuk algınlığı döneminde pulpa ve limonun lezzetinde askorbik asit çok önemlidir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun virüslerin ve enfeksiyonların olumsuz etkilerine direnmesine yardımcı olur. Bu, gebelik döneminde birçok ilacın yasaklandığı hamile kadınlar için çok önemlidir. Maksimum fayda, bal ile bir karışımda bir limon getirecektir. İnce kıyılmış narenciye balya eklenir ve boğaz ağrısı, öksürük ve ateş ile tüketilir. Boğaz ağrısı, özellikle boğaz ağrısını tedavi ederken, ağızda asidik bir ortamın korunması gerekir, yanak arkasında bir limon dilimi tutmak için yeterlidir, bu hızla patojenik bakterilerin gelişimini bastırır. Limonun öksürmesi balgamın bronştan atılmasını kolaylaştırır. Limonun soğutulmuş çayın içine eklenmesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde tüm yararlı özellikleri ortadan kalkar.
Kalp ve kan damarları hastalıkları için limon
Aşağıdaki karışım hipertansif hastalar için çok yararlıdır: doğranmış limonlar ceviz, kuru üzüm ve bal ile birleştirilir. Bu bileşim sadece vücudu enerji ile şarj etmekle kalmaz, aynı zamanda kan basıncını normalleştirir.Karışım ayrıca aşağıdaki kalp hastalıklarında da durumu hafifletir:
- kalp yetmezliği;
- aritmi;
- damarların aterosklerozu;
- Angina Pektoris
Limon, ilaçların yerini tutamaz, ancak etkilerini artırır ve hastaların sağlığını iyileştirir. Askorbik asit kollajen üretimini artırır. Bu madde kan damarlarının elastikiyetini artırır, kalp de dahil olmak üzere kas tonusunu geliştirir.
C vitamini ayrıca, kolesterol plaklarının damarlardan çözünmesine ve çıkarılmasına da yardımcı olur. Bu özellikler sayesinde, limon kan damarlarını temizleyebilir, güçlendirebilir, elastikiyetini artırabilir, kan basıncını normalleştirebilir ve kalp ritmini ayarlayabilir. Gebe kadınlarda, özellikle gebeliğin ikinci yarısında artmış baskı görülür. Turunçgillerin düzenli kullanımı onu stabilize etmeye yardımcı olur.
Ruh halini ayarlamak için
Beklenen annelerde anksiyete sıklıkla artar, ruh hali değişmez, uykusuzluk görülür. Limonun genel sağlık üzerinde olumlu bir etkisi vardır, hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir. Ayrıca beyin dolaşımını normalleştirir, hafıza ve konsantrasyonu artırır.Ekşi kokulu posa, gebeliğin ilk haftalarında tokseminin belirtileri ile baş edebilir, bulantı, baş dönmesi ve kusmayı azaltır. İçme suyuna limon suyu eklemek faydalıdır. Aromaterapide hafif acı ve tart aroması olan limon yağı kullanılabilir.
İç organların hastalıkları ile limon
Askorbik asidin pankreas aktivitesi üzerindeki yararlı etkisi, insülin üretimini normalleştirir. Bozulmuş pankreatik fonksiyon diyabetlere yol açabilir. Limon tüketirken, kandaki glikoz konsantrasyonu azalır, vücut, zararlı maddelerin temizliği ile hastanın genel durumunu iyileştirir.
Limon suyunun temizleme özellikleri vardır, alkolizmin tedavisinde hepatit için uzun bir ilaç tedavisinden sonra karaciğeri desteklemek için kullanılması önemlidir.
Birçok hamile kadın ödem sorunları ile karşı karşıyadır, özellikle de son trimesterde görülür. Limonun hafif bir diüretik etkisi vardır, vücuttaki fazla sıvıyı çıkarmaya yardımcı olur.
Kozmetolojide Limon
Birçok anne, ciltteki pigment lekelerinin ortaya çıkmasıyla çok üzülür.Günde birkaç kez bir dilim taze limonla silin, tamamen yok olurlar veya daha hafif olurlar. Sürtünme limon suyu tırnakları, saçı güçlendirir, kepek rahatlatır. Limon kabuğu yardımı ile diş etlerini güçlendirebilir, dişlerden sarı plakları çıkarabilir ve nefesi ferahlayabilirsiniz.
Limon her zaman senin için iyi midir?
Turunçgillerin büyük faydalarına rağmen, limon yerken zararlı olabilecek bazı kontrendikasyonlar vardır. Bu yüksek asitliğinden kaynaklanmaktadır:
- alerji, idiosyncrasy narenciye;
- gastrik ve duodenal ülser, gastrit;
- pankreatit, karaciğer hastalığı.
Limon suyu içmek diş minesinin tahrip olmasına neden olabilir. Suyu, hatta seyreltilmiş, bir pipetle içmeniz tavsiye edilir, sonra ağzınızı iyice durulayın.Seyreltilmemiş limon suyu, aç karnına, mide mukozasının tahrişine neden olmamak için içemez.
Hamilelik sırasında hamuru ve limon suyunun ılımlı tüketimi yararlıdır çünkü bebekte patoloji riski keskin bir şekilde azalmaktadır. Ancak gelecekte bebekte alerjik reaksiyon olasılığını dikkate almak önemlidir.
Video: Limon vücut için yararlıdır
Göndermek için