Kuru kayısı - yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Kurutulmuş meyveler olağanüstü taleptedir ve bu özellik yılın zamanına bağlı değildir. Kurutulmuş meyvelerin açık bir temsilcisi kuru kayısı veya kuru kayısıdır. Temelde sadece içecekler değil, aynı zamanda hamur işleri ve tatlılar da hazırlanır. Ürünün doğallığı ve insan vücudu için yararlı nitelikler. Ama işlenmiş meyveler için herhangi bir kontrendikasyon var mı? Hadi birlikte anlamaya çalışalım.

Kuru kayısıların bileşimi ve özellikleri

1. Kuru kayısılar yararlı özelliklerini askorbik aside borçludur. C vitamini bağışıklık sistemi ile ilişkili birçok ciddi patolojiyi önler.
2. Kompozisyonunda özel bir yer, A vitamini olarak adlandırılan retinol'e verilir.Bu madde taurin, hyaluronik asit ve kollajen liflerinin üretiminden sorumludur. Retinol genellikle gençliğin vitaminidir, çünkü hücre yenilenmesini hızlandırır.
3. Ayrıca onur yeri B grubuna ait vitaminlere verilir. Bu liste riboflavin, tiamin, pantotenik asit, niasin, piridoksin, folik asit ve diğerlerini içerir. Hepsi, kan oluşumu süreçleri ve CNS'nin tam teşekküllü çalışması için gereklidir.
4. Magnezyum, demir, potasyum, bakır, rubidyum, krom, kalsiyum ve diğerleri gibi en değerli maddelerden değil. Hepsi kalp, endokrin sistemi, karaciğer ve böbreklerin doğru çalışması için gereklidir.
5. Kuru kayısı şekerli şekerler, doğal tipte maddeler halinde sunulur. Fruktozlu sükroz hızlı bir şekilde sindirilir, beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Kuru kayısı diyabetiklerin menüsünde yer alabilir, ancak sadece bir uzmanın gözetiminde olabilir.
6. Kompozisyon, endokrin sisteminin düzgün çalışmasını sürdürmek için gerekli olan iyot içerir. Meyveler, bağırsak hareketliliğini destekleyen ve boşluğu toksinlerden temizleyen pektin ve diyet lifinden yoksundur.
7. Isıl işlem görmüş kayısıların bileşiminde 19 amino asidin bulunması ilginçtir ve bunların 12 tanesi değiştirilemez. Meyveler yaşlıların, sporcuların, hamile kadınların ve tüm insan kategorilerinin diyetine dahil edilmelidir.
8. Amino asitlerden, triptofan, izolösin, treonin, lizin (hepsi ile değiştirilemez) en fazla faydaya sahiptir. 0.1 kg ağırlığında kuru kayısı kısımlarında. yaklaşık 65 gram var. su. Bu, taze meyvelerle karşılaştırıldığında çok fazla değil, ama "kardeşlerin" rakamlarını dikkate alırsak çok fazla.

Kuru kayısıların faydaları

1. Ürünün değeri özellikle sindirim sisteminin organlarını taşır. Kuru kayısı ve kurutulmuş meyvelerdeki infüzyonların, kabızlıktan muzdarip kişilerin kategorileri tarafından kullanılması önerilmektedir. Her şey intestinal peristalsis ve mikroflorayı iyileştirmekle ilgili. Ayrıca, kuru kayısılar midede suyun salgılanmasını arttırır, bu nedenle ağır öğelerin sindirimi daha kolaydır.
2. Ürün, adet döngüsü sırasında hemoglobini arttırmak için gerekli olan bir çok demir içerir. Ayrıca, bu mineral bileşik anemi önler ve zaten tüm vatandaş kategorilerinde anemi gelişimini tedavi eder.
3. Soğuk algınlığı döneminde, ARVI, grip kuru kayısı günlük en az 3 adet yemelidir.Meyveleri balla birleştirirseniz, kısa bir süre içinde soğuk algınlığının ilk belirtilerini iyileştirebilir ve sıcaklığı düşürebilirsiniz.
4. Meyvelerden et suyu, çay ve infüzyon yapar. Vücudun karmaşık temizliği için kullanılır, slagging kaldırılması. Kurutulmuş kuru kayısılar ile birleştirildiğinde helmintik istilalar ile bağırsaklardaki kurtlardan kolayca kurtulabilirsiniz.
5. Kuru kayısılar öğütülür ve cildin soyulmasını amaçlayan ev ilaçlarına eklenir. Sistematik kullanım sonucunda yüz beyazlatılır, gözlerin altında koyu halkalar kaybolur, dermisin alt katmanlarındaki su dengesi normalleşir.
6. Meyveli kuru kayısıların taşınması sırasında kızlar da fayda sağlayacaktır. Hassas bir durumda olmak, hanım kabızlık, şişkinlik, mide ağrısı ve mide ekşimesi muzdarip. Günde sadece 3 meyve tatsız semptomları hafifletir.
7. Kuru kayısının özellikle kalp kası ve tüm dolaşım sistemi üzerindeki etkisinden bahsedilmelidir. Bu formdaki meyve kalp atımını kontrol eder, kan basıncını düşürür, fazla sıvıyı vücuttan temizler.
8. Isıl işlem görmüş meyveler, kilo verme alanında aktif olarak kullanılmaktadır.Kuru kayısılarınızı tatlı yerine mutedil olarak tüketirseniz, yağın dökülmesini artırabilirsiniz. Hacimler gözünüzün önünde eriyecek. Kuru kayısı ile susuzluğunuzu giderir, uykuyu normalleştirir ve stresli gerginliklerin üstesinden gelirsiniz.

Erkekler için kuru kayısı

1. Kurutulmuş meyvelerdeki yüksek potasyum konsantrasyonu nedeniyle, kuru kayısıların günlük olarak beslenmesi tüm insan sistemlerinin dokularında ve hücrelerindeki metabolik süreçleri stabilize eder.
2. Bu tür işlemler sayesinde, hammaddelerin sistematik olarak alınması, insanlığın güçlü bir yarısının daha hızlı büyümesini ve kas kütlesinin gelişmesini sağlar. Özellikle sporcular için önerilen kuru kayısılar.

Kadınlar için kuru kayısı

1. Hammaddelerin düzenli olarak beslenmesi kızların kritik günlere katlanmasını daha da kolaylaştırır. Kuru kayısı ağrılı krampları hafifletir ve bol kanamayı önler.
2. Çoğu zaman ürün vajinada iltihaplı süreçlerin tedavisi için ilaçlarla birlikte alınması için reçete edilir. Ayrıca, kurutulmuş meyve mükemmel bir atıştırma olarak kabul edilir.

Hamilelik sırasında kuru kayısı

1. Uzmanlar, kuru kayısının bebeğin taşınması sırasında zayıf cinsiyetin günlük beslenmesinde zorunlu olması gerektiğini iddia ediyor.Kurutulmuş meyveler, değerli bir bileşime sahiptir ve anne ve fetusu tüm gerekli mikro elementlerle tam olarak sağlayabilmektedir.
2. Hammaddeler hoş olmayan mide yanması hissini mükemmel bir şekilde bastırır, dışkıları normalleştirir, ishali hafifletir ve kabızlıkla başa çıkma. Ayrıca, ürünün kardiyovasküler sistem için çok büyük faydaları vardır. Ayrıca, sistematik olarak kuru kayısı yiyerek vücudun koruyucu işlevlerini önemli ölçüde arttırır ve diş minesini güçlendirir.
3. Bir bebek taşırken dengesiz kan basıncınız varsa, kuru kayısıların yardımıyla kullanılmalıdır. Kurutulmuş meyveler, ilaçlardan farklı olarak vücuda zarar vermez. Laktasyon döneminde, hammaddelerin kademeli olarak ve küçük porsiyonlarda uygulanması önerilmektedir. Ürün, kadının doğumdan iyileşmesine ve sinir sistemini güçlendirmesine yardımcı olacaktır.

Vizyon için kuru kayısı

1. Kuru kayısı retinol ile doyurulur, bu nedenle görüşü güçlendirmek için günlük diyete dahil edilmesi tavsiye edilir. Göz sinirlerinin normal çalışması için A vitamini gereklidir. Madde, diğerlerinden farklıdır ve güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir.
2. Bu özelliklerden ötürü, düzenli kuru kayısı yeme insan vücudundaki serbest radikallerin aktivitesini baskılamaktadır. Bu tür hücrelere karşı direnç göstermezseniz, göz dokusunda geri dönüşü olmayan mutasyonların meydana gelme riski büyüktür. Sonuç olarak, bir katarakt gelişir.

Kardiyovasküler sistem için kuru kayısı

1. Kurutulmuş meyvelerde yüksek bir potasyum konsantrasyonunun yoğunlaştırıldığı bilinmektedir. Bu enzim, kardiyovasküler sistemin normal aktivitesi için gereklidir. Ayrıca, potasyum vücuttaki su dengesinin düzenlenmesi ile doğrudan ilişkilidir.
2. Kas iskeletinin normal işleyişi için böyle dengeli bir işlem gereklidir. Ayrıca, kalp kası ve dolaşım sistemini güçlendirmek için su dengesi gereklidir.

Solunum organları için kuru kayısı

1. Uzmanlar, günlük diyette ürünlerin solunum organlarının hastalıklarının varlığında dahil edilmesinde ısrar ediyorlar.
2. Ürün, bronşit ve astım şeklinde kronik hastalıkların seyrini büyük ölçüde kolaylaştırır.

Kontrendikasyonlar kuru kayısı

1. Kurutulmuş meyvenin hipotansiyon eğilimi ile tüketilmesi önerilmez.Kuru kayısılar tansiyonu azaltmaya yardımcı olur, bu nedenle bu konuya çok dikkat etmelisiniz.
2. Nadir kuru kayısı vakasında, bireysel hoşgörüsüzlük ve alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir. Ürünün peptik ülser ile tüketilmesi de yasaktır.
3. Şeker hastaları için, ham maddeler sınırlı miktarlarda ve sadece bir uzmanla görüştükten sonra kesinlikle yemeye bırakılır.
4. Ayrıca, aşırı dikkatle, akut pankreatit tanısı konduğunda diyete kuru kayısı dahil edilmelidir. Remisyon sırasında, ürün güveç ve porselenlere eklenmelidir.

Kuru kayısılar taze kayısı kurutularak üretilir. Bu tür bir ısıl işlem sürecinde belli bir oranda besin maddesinin uzaklaştığı açıktır, fakat bu pratik olarak kuru kayısıların yararlılığını etkilemez.

Video: kuru kayısı yararlı özellikleri