Hamilelik sırasında çilek - faydaları ve zarar

Hepimiz çocukluğundan beri çilekleri severiz. Olgun ve sulu bir meyve bizi yılda sadece birkaç ayda mutlu eder, ancak vücudu vitamin ve minerallerle zenginleştirmeyi başarır.

Ne yazık ki, bu lezzetli meyveler herkes için değil. Şimdiye kadar, doktorlar hamilelik sırasında çilek yararlarına katılmıyorum. Konsantre meyve gelecekteki anne ve çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek birçok özüt ve asit içerir.

Bu nedenle çilek yemeden önce, böbrekler ve boşaltım sistemi tarafından muayene edilmek için doktorunuza ve alerjinize danışmalısınız.

Kimyasal bileşimi

Bahçeden küçük bir meyve, değerli bir vitamin ve organik asit kaynağıdır. Bileşimi en pahalı sentetik ilacı kıskandıracaktı:

• mono - ve disakkaritler;
• A, B, C, PP, E, yanı sıra biyotin gruplarının vitaminleri;
• pektinler;
• antosiyaninler;
• flavonoidler (quercitrin, quercetin ve diğerleri);
• bronzlaşma bileşenleri;
• uçucu yağlar;
• esansiyel amino asitler (lösin, lisin, metiyonin, valin, triptofan ve diğerleri);
• antioksidanlar (prosiyanidinler, antosiyaninler, kateşinler ve diğerleri);
• değiştirilebilir amino asitler (arginin, tirosin, alanin, aspartik, glutamin ve diğerleri);
• makrobesinler (kalsiyum, kükürt, klor, magnezyum, sodyum, potasyum ve diğerleri);
• diyet lifi;
• çoklu doymamış asitler (omega-3);
• nişasta;
• kül.

Organik asitler (salisilik, fosforik, glikolik, sitrik, kinik, malik, süksinik, oksalik ve diğerleri).

Eser elementler (demir, kobalt, çinko, manganez, iyot, bakır, krom, flor, vanadyum, bor, molibden ve diğerleri).

Zengin kompozisyona ve şekere rağmen, çilekli kalori içeriği düşük kalır - her 100 g için sadece 41 kcal.

Hamilelik sırasında çilek yararları

Vitamin A veya beta karoten, görme organlarının, embriyonun retinasının ve görsel pigmentin (rhodopsin) gelişiminde rol oynar. Aynı zamanda gelecekteki annenin görme keskinliğini de destekler, cilt ve saçın durumunu iyileştirir.

Askorbik asit çileklerde fazla bulunur.Sadece birkaç tane meyve suyu, günlük vitamin ihtiyacını doldurur, güçlü bir bağışıklık ve soğuk algınlığına karşı iyi bir direnç sağlar. Ayrıca, bileşen dokuları hasardan korur, demirin emilimini artırır.

Plasenta tam gelişimi ve içindeki gestasyonel dolaşımın regülasyonu için E vitamini gereklidir. Ayrıca dokuların, mukoza yüzeylerinin oluşmasını ve rejenerasyonunu sağlar. Vitamin, lipit metabolizmasında doğrudan rol oynar, böylece kolesterol hücrelerinin birikmesini önler. Kırmızı kan hücrelerinin üretimini uyarır, seks bezlerinin salgı fonksiyonunu ve gebeliği destekleyen hormonların üretimini etkiler.

B grubunun vitaminleri, beynin geliştiği fetüsün sinir tüpünü yatırdı. Ayrıca çocuğun iç organlarının gelişimini, tam büyümesini etkiler. Gelecekteki anneler magnezyum ile kombinasyon halinde vitaminler ruh hali değişimlerine, sinirlilik ve huzursuzluğa, anksiyeteye karşı koruma sağlar.

Pektinlerle birlikte diyet lifi toksinleri, serbest radikalleri, cürufları, metal tuzları ve metabolitleri temizler.Lifler sayesinde mide ve bağırsaklar motiliteyi geri kazanarak sindirim problemlerinden (kronik kabızlık veya ishal) kaçınmaktadır.

Kalsiyum fosfor ile birlikte bebeğin kas-iskelet sistemi oluşumunu sağlar, hamile kadının kemik ve kıkırdak dokusunun tükenmesini önler, doğum sırasında kırık ve çıkık riskini azaltır. Kalsiyum, bir çocuğun bebek dişlerinin döşenmesini sağlar, hamile bir kadının emayesini imha etmekten korur ve korur.

Potasyum kalp kasının kasılmasını uyarır, dolayısı ile kan akışını ve basıncını dolaylı olarak düzenler. Makrobesin ayrıca diğer iç organların çalışmasını sağlar, vücudun asitliğini ve su-tuz dengesini korur.

Magnezyum, hamile kalmanın duygusal arka planını stabilize eder, huzurlu ve uzun süreli bir uyku sağlar. Ayrıca kandaki pıhtılaşmayı uyarır, kalbin ve basıncın ritmini etkiler.

Gıdadan iyot elde etmek çok zordur, ancak gelecekteki anne ve çocuğun da buna ihtiyacı vardır. Embriyonun beyin, kalp ve genital organlarının oluşumunu sağlar. Ve gelecekteki anne için mikro element, endokrin sistemden sorumludur.İyot eksikliği, artan yorgunluk, konsantrasyon kaybı, görünümde bozulma (saç dökülmesi, kırılgan tırnaklar, vb.) Şeklinde kendini gösterir.

Sülfür metabolizmasında yer alır, insülin ve safranın sekresyonunu düzenler.

Çilek bileşimi içinde bakır, endokrin bezlerinin (böbreküstü bezleri, tiroid bezi) çalışmalarını kontrol eder. Aynı zamanda, sinir uyarılarının beyinden iç organlara iletimini de etkiler. Gelecek anneler için, çatlakların önlenmesi için bakır önemlidir.

Ütü, vücuda oksijen taşıyan hemoglobin ile vücuda sağlar. Gebe kadınlarda demir eksikliği anemisi erken doğum, çocukta kitle eksikliği ve diğer patolojilere yol açar.

Çinko, "sağlıklı" genetik bilginin transferini uyarır, enzimlerin ve hormonların üretimine karışır, embriyonun mutasyonları ve patolojileri riskini azaltır.

Amino asitler kas dokusunun bir parçasıdır, doğum sonrası yırtılmayı ve gerilmeyi önler. Lizin hormonların, enzimlerin ve antikorların üretiminde rol oynar. Triptofan, serotonin salgılanmasını sağlar, bu da ruh halini güçlendirir, sağlığını iyileştirir ve sinir sistemini yatıştırır.Değiştirilebilir asit serine sahip olan gıdaların demir emilimini arttırır ve glutamik protein üretimini sağlar.

Doktorlar, hamile kadınlara aşağıdaki amaçlarla çilek kullanmasını önermektedir:

• Şişlik ortadan kaldırılmasına yol açar vücuttan fazla sıvı atılımı;
• kronik kabızlıkta sindirimin normalleşmesi;
• iştahın toksikoz ile iyileştirilmesi;
• tansiyonun rahat düşmesi;
• hafif bir diüretik etkisi nedeniyle böbrek temizliği;
• stres ve uykusuzluk sırasında sinir sisteminin sakinleştirilmesi;
• Hemostaz sistemini güçlendirmek, tromboz oluşumunu önlemek, varisli damarlar.

Hastalığın önlenmesi: anemi, gestasyonel diyabet, fetal hipoksi, beriberi, hemoroid, rahim kanaması.

Çilek Harm

Birçok doktor, çeşitli sebeplerden ötürü hamile kadınlar için çilek yemekten şüpheleniyor.

1. Çoğunlukla çilek içerdiği organik asitler, mide asiditesini arttırır, bu da mukus dokularına zarar verir. Kullanımın sonucu gastrit veya ülser, kolit, yanı sıra artan gaz oluşumu, ishal ağırlaştırıcı olabilir.
2. Antioksidanlar ve C vitamini içeriği yüksek olduğundan, çilekler en güçlü gıda alerjenleri arasındadır. Hamilelik sırasında anjiyoödeme kadar akut bir reaksiyon vardır. Zaten 22 haftalıkken, çocuğun bağışıklığı alerjenlere duyarlı hale gelir, böylece çileklere bireysel reaksiyonunuz yenidoğanda atopik dermatite dönüşebilir.
3. Berry tonları ve güçlendirir kasları, ancak, kötüye kullanımı ile onların tonlarını artırmak için neden olabilir. Bu, uterus kaslarına gerçekleşirse, düşük veya erken doğum olasılığı yüksektir.
4. Fetusun bileşimindeki oksalik asit, normal kalsiyum emilimini önler. Ayrıca vücutta çökelen tuzlar ve esterler biçiminde yerleşir. Böylelikle, böbrekler, mesane ve boşaltım kanallarında taşlar oluşur.
5. Küçük kemikler, tohumlar vücutta cüruf şeklinde birikerek hassas bağırsak mukozasına zarar verir.
6. Piyasadaki meyvelerin çoğu, bebek için çok zararlı olan böcek ilaçları, nitratlar ve diğer kimyasalları içerir. Erken çilekler nitrat yardımıyla “hızlandırılır” ve nitrofen ile haşerelerden korunurlar.İthal meyveler, iştah açıcı bir görünüm ve uzun süreli saklama sağlamak için difenil ile işlenir.

Beslenme uzmanları, hamile kadınlar için optimum dozun haftada 3 doz başına yaklaşık 12 parça olduğunu düşünmektedir. Yani, bir kerede 4'den fazla çilek yemek istemez. Aç karnına meyveleri yememek ve ayrıca fermente süt ürünleri (yoğurt, krema, ekşi krema vb.) İle birleştirmek yasaktır.

Tabii ki, çok lezzetli meyveleri yemekten kaçınmak zordur. Bir arzu varsa, önce bahçeden çilek yemeye çalışın, önce iyice suya batırın. Ekşi çilek kötüye kullanımı ciddi yeme bozuklukları ve akut alerjilere neden olabileceğini unutmayın.

Video: çilek yararlı özellikleri ve vitaminleri