Yağdaki mutfakta davlumbaz nasıl temizlenir: ipuçları

Mutfak davlumbazı mutfakta vazgeçilmez bir cihazdır, çünkü toz, yağ, aşırı nem, yiyecek kokuları vb. Havanın temizlenmesine hizmet eder. Havada yemek pişirirken, çok fazla buhar ve yağ çıkarılır, yemek bazen yanar ve daha sonra hoş olmayan kokular mutfağa yayılır. . Hijyen standartlarına göre, mutfakta saatte 8-10 kez hava değişmelidir. Bu gerçekleşmezse, buharlaşma, yağlı damlalar ve tozlar mutfak duvarlarına, mobilyalara, buzdolabına, hatta plakalara ve yiyeceklere yerleşir. Mutfakta ağır hava, ocaktan çıkan gaz birikimleri kötü sağlık durumuna ve hosteslerin performansının düşmesine neden oluyor.

Mutfakta yemek sırasında hangi zararlı maddeler açığa çıkar?

Mutfak, hanelerin zamanlarının çoğunu geçirdiği bir odadır.İstatistiklere göre, her gün insanlar 3 ila 8 saat arasındadır. Ve havada nefes alırken, ki bu da taze, temiz ve temiz olamaz, çünkü mutfak yemek hazırlıyor, kızartma, buğulama, kaynama yapıyor. Nadir mutfak, ferahlık ve rahatlık sunmaktadır. Sovyet yapısının tipik evleri, mutfağa en az alan tahsis edilecek şekilde dikilmiştir. Gibi, pişmiş gıda - ve ücretsiz. Normalde kötü havalandırmayla ve özellikle küçük mutfaklarda hava ağırdır. Pencereyi sürekli açık tutmak mümkün değildir. Ama aslında, mutfakta hava sadece kompozisyonda mükemmel değil, aynı zamanda birçok kanserojen madde içerir. Bunlar arasında en büyük tehlike şöyledir:

1. Radon, doğalgazlı dairelere giren ve ocaklarda kullanılan bir radyoaktif gazdır. Bu gaz sigara ile birlikte akciğer kanserine neden olur. Kişinin aldığı radyoaktif radyasyonun% 75'inin güneşin aktivitesinden değil radyoaktif olarak kontamine olmuş bölgelerden değil radondan geldiği unutulmamalıdır. Banyoda mutfaktan bile daha fazladır, çünkü radon daireye musluk suyu ile girmektedir.Vinçler iyi karbon filtreleriyle donatılmışsa, radonun insanlar üzerindeki etkisi aslında ortadan kaldırılabilir. Ancak, gazla ilgili olarak, tek yöntem, odayı ve egzozun iyi kurulmuş işini havalandırmaktır.
2. Aldehitler: formaldehit, akrolein, amonyak, akrilamid, polisiklik aromatik maddeler, doymuş ve doymamış asitler. Kızartma sürecinde öne çıkıyorlar. Su damlacıkları sıcak yağa girerse, yanardağın yağ-su karışımından mikro bir döküntüsü oluşur. Tavanda, duvarlarda ve mobilyalarda çöker, yüksek ve uzak "atış" düşer. Zamanla, kanserojen uçucu maddeler yayan kir ve toza yapışırlar.
3. Karbon monoksit. Bu maddenin konsantrasyonu% 2'yi geçmemeli ve günde 3 kişilik bir aile 1 m3 gaz tüketir, örn. Karbondioksit konsantrasyonu neredeyse% 4'dür. İyi bir egzoz olmadan, gaz brülörünün yanan ürünleri ile kolayca zehirlenebilirsiniz.
4. Yüksek nem. 9m2 ortalama mutfak alanı havada, buhar şeklinde üç bardak su içerir. İdeal olarak, nem% 60'ı geçmemelidir. Bu yardım iyi kukuleta işe yarayabilir.
5. Mikroorganizmalar.Mikroplar ve bakteriler sıcak nemli ortamda ürerler. Bu nedenle mutfak mümkün olduğunca sık temizlenmelidir. Havalandırma şaftına yüksek kaliteli bir hava akışı sağlamak için.

Kaputu temizlemek için doğru şekilde nasıl sökülür

Davlumbazlar yapı ve fonksiyonel cihazlarda farklıdır. Egzoz tertibatının tipine bağlı olarak davlumbazlar yön değiştirir ve filtrelenir. İlk durumda, davlumbaz mutfaktan hava alır ve havalandırma miline “taşır”. Davlumbazların filtrelenmesi, havayı temizleyen ve dezenfekte eden, odaya geri dönen birkaç tabaka karbon ve yağ toplama filtreleriyle donatılmıştır. Bu daha karmaşık bir cihazdır. Filtreler her 3-6 ayda bir değişir.

Bunları temizlemek için önce sökmeniz gerekir.

1. Başlığı güç kaynağından ayırın. Gaz brülörlerine paralel olarak monte edilen alt kapağı sökün. Mandalları çevirin ve kapağı aşağı doğru çekin, kolayca çıkarılabilir. Izgara civatalıysa, tornavidayla sökün.
2. Filtreleri çıkarmaya dikkat edin. Klips ile tutturulur veya oluklara yerleştirilir.
3. Filtreyi içeren boruyu çıkarın.Aynı zamanda yağ ile durulanmalıdır. Egzoz borusunun tasarımı ima edilmezse, hava filtresini çıkarınız ve yenisiyle değiştiriniz.
4. Önceden yağ çıkarıcıyı hazırlayın. Bu bulaşık yıkamak için normal jel olabilir. Ürünü bir süngerle uygulayın ve köpürmeden önce ızgara yüzeyini ovalayın. Izgarayı sabunlu çözeltiye koyun. Kirlenme şiddetliyse, yüzeyi sitrik asitle silin. Aşırı durumda, ızgara uzun süre temizlenmediğinde, yağlar yapışır ve konvansiyonel araçlara dayanmaz, bir boru temizleyicisi kullanın. Ancak, aşırı kimyasal kullanımının ızgara metal yüzeyine zarar vereceğini unutmayın.
5. Hava filtresini temizlemek her zaman gerekli değildir. Eski olanı atmak ve onu yeni bir filtreyle değiştirmek en iyisidir. Filtreyi temizlemeye karar verirseniz, bulaşık makinesine koyabilir veya el ile yıkayabilirsiniz.

Hangi araçları temizlenebilir parçalar mutfak davlumbaz

1. Mellerud Alman yağ giderme maddesidir. Mutfaktaki yağlı filmi çıkarmak için özel olarak yaratılmıştır. Yüzeyi yağdan arındırır ve hijyenik olarak temizler.Alet özler için idealdir, metal yüzeyin bütünlüğünü ihlal etmez.
2. HG yağ çıkarıcı. Yağlı yüzeyler için özel olarak tasarlanmıştır. Izgaraya veya filtreye püskürtmek yeterlidir ve inatçı yağın süngerin sert yüzeyi ile fırçalanmasına gerek yoktur. Araçlar, alerjiye neden olmayan, biyolojik olarak parçalanabilen bileşenleri içerir.
3. Yağ Çözücü Shumanit. Eskiden kuruyan kirler için özel olarak tasarlanmıştır. Aşındırıcı bileşenleri yoktur, filtrenin veya ızgara yüzeyine zarar vermez. Antibakteriyel etkiye sahiptir, tüm mikroorganizmaları ortadan kaldırır. Ekonomik bir dağıtıcıya sahiptir, hızlı ve verimli bir şekilde davranır.
4. Yağ giderici etkisi olan mutfak gereçleri Alive K. Alerjiye ve elin cildini tahriş etmeyen doğal maddeler içerir. Yağ ve bakterilerle iyi uyum sağlar ve ekstrelerin yıkanması için uygundur.
5. Unicum Bami Gold Serisi Yağ Temizleme Spreyi. Herhangi bir yağ ve yağ kirletici maddeyi ortadan kaldıran eşsiz güçlü bir araç. Aletle çalışırken lastik eldiven kullanmalısınız. Süngerin veya fırçanın sert yüzeyini ovalamaya gerek yoktur. Yağ kolayca ve çabuk çıkarılır.

Bütün aile için günlük yemek pişirirseniz, yemek pişirmek için yemek pişirmek isterseniz, her üç ayda bir mutfak kapağını temizlemelisiniz. Hava kalitesini bir yükseklikte tutmak için filtreleri yenileriyle değiştirin. Sık sık uzun geziler yaparsanız, dışarıda yemek yemeyi tercih ederseniz, kaputların yılda bir kez önleyici temizlik yapması yeterlidir. İdeal olarak, başlık altı ayda bir yağ tabakasını söküp çıkarır.

Video: kimyasal olmadan mutfak davlumbaz nasıl temizlenir