Biber Kazık - mantarın toksisitesinin nerede büyüdüğü ile ilgili bir açıklama

Biber mantarları, akrabalarından sadece yetiştirme bölgeleriyle değil, dışsal özellikleriyle de biraz farklıdır. Bu tür, Eylül ayı başlarında büyük sayılarla büyüyerek, mlechnikakh aittir. İnsanlar mantarları nasıl kontrol edeceğini, ıslattıklarını ve daha sonra kış hazırlıkları için onları tuzladığını bildiğinden beri. Bugün ailenin bu üyeleri ile ilgili her şeye bakacağız, böylece kendi fikrinizi yapabilirsiniz.

tanım

1. Bu tür süt çimenleri agaricomycetes olarak sınıflandırılır ve biriktirme ailesine aittir. Cins, sırasıyla, taç, bu yüzden acı meyve suyu, yanı sıra ıslatma ihtiyacı vardır. Bu türün ayırt edici özelliklerini vurgulayın.
2. Üstü beyaz veya krem ​​renginde boyanır, 5-20 cm çapa kadar büyür, orta kısımda kırmızımsı boya veya çatlak lekeleri görülür.Bir şapka şeklindeki genç örnekler dışbükeydir, kenarlar yukarı doğru dönerler, sonra dalgalı hale gelirler ve üst kısım bir huninin formatını alır. Yüzeysel ince cilt yumuşatılmış, kolay kadife ve donukluğa sahiptir.
3. Plakalar çatallanabilir. Kenarları beyaza boyanırlar ve çekirdeğe daha yakın hale gelirler. Yere düşmek. Spore tozu pigmentli beyazımsıdır. Tabanın kendisi sıkıştırılmış ve açık beyazdır. Bacak başlangıçta daralır, çapı 8 cm olan 8 cm yüksekliğe ulaşır, temelde kırışıklıklar vardır.
4. Yumuşak kısım kolayca kırılır, ancak parçalanmaz. Gözenekli değil, yoğun beyazdır. Bu mantarlar şartlı olarak yenilebilir olarak sınıflandırılır. Onlardan çıkan meyve suyu viskoz ve kostiktir, bu nedenle çiftleşme gereklidir. Kesildiğinde, yüzey mavi-yeşil veya mavi olarak boyanır.

bitki örtüsü

1. Sunulan nüshalar mavimsi ve parşömen kitlelerinin kardeşleri olarak sıralanıyor. Dış benzerliklere rağmen, büyümede önemli farklılıklar vardır.
2. Örneğin, biber numuneleri süzülmüş toprağı tercih eder, kil veya silt olabilir. Ayrıca, mantarlar karaçam, meşe, huş ağacı gibi karanlık alan gibi.Yakındaki meşe mantarları olduğundan emin olun. Ayrıca, temsilcilerimiz karanlık ve nemli bir ortamda bulunurlar, tek başlarına değil, kolonyal olarak büyüyebilirler.
3. Ilıman iklime sahip bir şeritte ağırlık artışı. Kanada, Kuzey Amerika, Batı ve Doğu Avrupa, Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu olabilir. Temmuzdan ekime kadar mantarları arayabilirsiniz. Ancak zirve Eylül ayında.

Benzer çeşitleri

1. Bütün süt mantarları birbirine çok benzemektedir. Bu nedenle, bir biber temsilcisini beyaz veya parşömen kopyasıyla kolayca karıştırabilirsiniz. İkincisi, bu arada, uzun bir taban ve buruşuk bir üst var.
2. Ayrıca tartışılan görünümü mavimsi bir yük ile karıştırırsınız. Ama eğer hamurunu kırmak veya kesmek için beyaz renkte meyve suyu göze çarpacaktır. Obvetrivanii ne zaman yeşil-gri olur.
3. Bazı tecrübesiz mantar toplayıcıları sunulan türü bir kemanla karıştırırlar, aksi takdirde keçe topuzu denir. Ancak bu mantar çeşidinde şapka alçaltılır ve plakalar birbirinden uzak bir mesafede bulunur.
4. Sunulan çeşitler, birbirleriyle dışsal verilerde örtüşür.Yanlışlıkla karıştırırsanız, bu çeşitler şartlı olarak yenilebilir olduğundan korkutucu değildir. Doğru hazırlama ve işleme ile, bunlar hasara neden olmaz.
5. Bununla birlikte, bir yıldan uzun süredir sessiz bir avda bulunan mantar toplayıcıların verdiği cevaplarla değerlendirildiğinde, biber örneklerinin güçlü acılığa bağlı olarak yenmeyenlere atfedilebilir. Ancak bu, zehirlilik anlamına gelmez, meyve gövdelerini acı suya batırmak için tadı çıkarmak yeterlidir. Bu mantarlar mükemmel ve kullanışlı bir bileşime sahiptir.
6. Söz konusu meyve gövdelerinin zehirli ikizlerine gelince, bunlar doğada değildir. Tadı ve besleyici nitelikleri nedeniyle biber suyu şartlı yenilebilir örnekleri ifade eder. Ayrıca, 4. kategoriye eşittir.
7. Ayrıca, sunulan örnekler geleneksel tıpta başarıyla kullanılmaktadır. Mantar bileşimi, tüberküloz basilinin aktivitesini inhibe eden eşsiz bileşikler içerir.
8. Ayrıca halk hekimliğinde bir çare olarak, biber suyu kavrulmuş bir halde gıdada tüketilir. Sistematik tüketim ile böbrek taşı patolojisini yenmek mümkündür.

Faydaları

1. Söz konusu meyve gövdelerinin kimyasal bileşimi, gerçekten çok sayıda eşsiz madde ile şaşırmaktadır. Bazı aktif bileşikler sadece insan vücudu tarafından ihtiyaç duyulmaktadır.
2. Bu mantarları düzenli olarak tüketirseniz, kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini önleyebilirsiniz. Ayrıca değerli enzimler onkolojik ve bulaşıcı hastalıklar ile başa çıkmaktadır.
3. Mantarlar vücuttan kötü kolesterolü çıkarır ve kan şekerini normalleştirir. Aynı zamanda kalp hızını stabilize eder, bağışıklığı artırır ve kan basıncını normalleştirir.

hazırlık

1. Daha önce de belirtildiği gibi, söz konusu meyvelerin sadece kapsamlı bir ısıl işlemden sonra yenmesine izin verilir. Taze görünüm için, sütlü suyunun geniş içeriği nedeniyle, bu mantarlar acı ve acılı bir tadı vardır.
2. Bu lezzetten kurtulmak için, mantarlar uzun süre bekletilmeli veya kaynatılmalıdır. Aynı zamanda hafif bir ısıl işlemle bile, şaşırtıcı bir gerçektir. Söz konusu örnekler koyu mor renkle boyanır.

Biber mantarlarının şartlı yenilebilir mantarlara ait olduğunu unutma. Bu nedenle, sadece bayram olmaları olası değildir. Bu meyveler herkes için değil. En iyi sağlık sorunları ile tüketilirler. Bu durumda, numunelerin ıslanması ve hafifçe kızartılması gerekir. Ağızlığın bir parçası olarak, vücudun direncini önemli ölçüde artıran faydalı bileşikler vardır.