Bergamot Tea - Sağlık Faydaları

Çay, çocuklar ve yetişkinler tarafından sevildiği için en popüler içeceği hak ediyor. İyi bir çay, günlük menüyü çeşitlendirir ve özellikle unutulmaz bir kutlama şölen yapar.

Aynı zamanda, çay içeceği özel bir tören, katılımcılar sadece hoş bir içkinin tadını çıkarmakla kalmıyor, aynı zamanda tadı da beğeni topluyor. Sonuçta, çayların bileşimi çok çeşitli olabilir: onlar meyve, tatlar, kurutulmuş meyveler ve çiçekler parçaları ekleyin, farklı otlar karıştırın. Kompozisyon bileşimlerinin birçok varyasyonu vardır, ancak bilinen tüm bileşenler arasında en popüler katkı maddesi bergamottur. Bu malzemeyi çayı ekleyerek içeceği eşsiz bir tart ve biraz baharatlı bir tat verir.

Bergamot'un tuhaflığı nedir

Bergamot, iki farklı kültürü geçmeye karar veren yetiştiricilerin çabaları sonucu ortaya çıktı: ağaç ve portakal.Bu deneyimin sonucunda “princely armut” olarak adlandırılan yeni bir meyve ağacı ortaya çıktı. Görünüşte, dikenlerle kaplı bu bitki, biraz limon ve genetik akrabasının birazcık andırıyor. Ağaç, İtalya'da ve diğer Akdeniz ülkelerinde ve Amerika'da yetişir.

Bu meyve ağacı türleri 10 metreye kadar yüksekliklere ulaşabilir. Çiçeklenme sırasında bitki, alışılmadık hoş bir koku yayan beyaz veya kırmızımsı çiçekler ile kaplıdır. Olgunlaşma zamanı geldiğinde, küresel şeklin meyveleri üzerinde görünür. Doğanın bu armağanlarının eti yemek pişirmek için uygun değildir, çünkü belirli bir acı ekşi lezzete sahiptir. Ancak olgunlaşmış meyvelerin yoğun kabukları ve ayrıca çiçek yaprakları ile en geniş uygulamayı bulmuşlardır. Sözde turuncu "fındık" dan çok takdir edilen uçucu yağ üretmek. Özellikle manuel sıkma ile elde edilen talep edilen ürün. Bergamot yağı özü tıp, gıda ve kozmetik endüstrisinde talep görmektedir. Çaydaki tadı doyurmak için kuru bitki bileşenleri eklenir.

Bilmek güzel! Prens armut veya bergamot - iddiasız bitki. Bu nedenle, isterseniz, evde güvenle büyüyebilirsiniz.

Çay çeşitleri

Bergamot ile çay tanıtımı on dokuzuncu yüzyılın 30'lu yıllarda İngiliz Başbakanı olarak görev yapan Lord Charles Gray tarafından tanıtıldı bir versiyonu vardır. Bu önemli İngiliz politikacı, bazı işlerde yardım için bir şükran işareti olarak, önemli bir Çinli insandan inanılmaz bir çay numunesi aldı. İçecek, Albion sakinleri tarafından çok sevindi ve her İngiliz ailesinde kısa sürede vazgeçilmez hale geldi.

Ve bugün, bergamotun popülaritesi eski günlerde olduğu gibi aynı yüksek seviyede kalmaktadır. Egzotik meyvelerin aroması ile dünyanın farklı yerlerinde çay içmek gibi.

Bergamot ile içilen iki çeşittir: yeşil ve siyah. Bu çay bilenler daha koyu çeşitleri tercih ederler, çünkü daha yararlıdırlar. Siyah çay yorgunluğu anında giderir, güç verir, hayati enerji ile yükler. Yeşil çayın büyük oranda kafein içerdiği bilinmektedir.

Bergamot dahil çay ürünleri yelpazesi çok çeşitlidir: ambalajlı formda ve dökme olarak üretilir, satılık diğer değerli bitkiler ile kompozisyonlar bulabilirsiniz.Pek çok tanınmış üretici, bergamot ilavesiyle çay üretiminde rol alsa da, Earl Grey çayı en popüler olanıdır. Bu çeşitlilik, eşsiz bileşimin geri kalanından farklıdır - siyah çay ve sıvı yağ bergamotunun bir karışımını karıştırır. Bu amaçlar için en iyi Hint, Seylan veya Çin çayı çeşitlerini alın.

Bu ilginç! Birleşik Krallık'ta, bu tür çay o kadar popüler ki, geleneksel kekleri pişirirken genellikle hamurlara eklenir.

Yararlı özellikleri nelerdir

Bergamotlu bir çay içeceğinin tüm yararlı nitelikleri bitkinin uçucu yağ içeriğinden kaynaklanır. Bu doğal bileşen birçok hastalıkların tedavisi için eski zamanlarda yaygın olarak kullanılmıştır. Gerçekten de, yağda, antibiyotiklerin işlevi ile başarılı bir şekilde başa çıkan maddeler vardır: limonen, linalol, linalil asetattır. Bu elementler sayesinde, daha önce Almanya'da enflamatuar süreçler, cilt hastalıkları ve diğer enfeksiyonlar başarıyla tedavi edildi.

Bilimsel çalışmalar ile modern bilim adamları bergamotlu çayın mükemmel bir antiviral ajan olduğunu ve vücudun savunmasını güçlendirdiğini göstermiştir.Ayrıca, belirgin bir yatıştırıcı etkiye sahiptir ve bir dezenfektan olarak kullanılabilir. Ayrıca bergamotlu çay, güçlü bir afrodizyak olarak sıralanır.

Olumlu özellikleri

Bir çay içeceği bergamot ile avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• iştahı artırır;
• metabolik süreçleri uyarır;
• Sindirim sistemini normalleştirir;
• sıcaklığı düşürür;
• cinsel fonksiyonları geri kazanmaya yardımcı olur;
• Stresin etkilerini ortadan kaldırır;
• kolesterol ve şekeri düşürür;
• Genel olarak hafızayı iyileştirmeye yardımcı olan beyin aktivitesi üzerine pozitif etki.

Kardiyovasküler sistem problemi olan kişiler, bergamotlu çayın vasküler tonda sahip olduğu etkisiyle ilgilidir. Klinik çalışmalarda gösterildiği gibi, bu içeceğin tansiyonu üzerinde kesinlikle hiçbir etkisi yoktur.

Bilmek güzel! Çayın ya da onun zararının yararlılığını, yalnızca bileşimde doğal bir esansiyel yağ olduğu ve kimyasal yerine geçmediği durumlarda değerlendirmek mümkündür. Aromalı içecek kullanırken içeceğin yararlılığı hakkında konuşmak hiç mantıklı değil.

Bergamotlu çay önerilmediğinde

Peynir, diğer bitki özü gibi, bir dizi kontrendikasyon vardır. Bu kısıtlamalar şunları içerir:

• turunçgillere alerjik belirtiler;
• hormonal disfonksiyonlar;
• endokrin bozuklukları;
• vasküler ve kalp patolojileri;
• diabetes mellitus;
• bağırsak ve mide kronik hastalıklar.

İçeceğin vücut üzerindeki özgül etkisi göz önüne alındığında, küçük çocuklara içmesi tavsiye edilmez. Sadece 12 yaşına ulaştıktan sonra bu kısıtlama kaldırılır. Bir kadının bir çocuk taşıdığı dönemde bergamot ile çay kullanmak da istenmemektedir.

Emzirirken, anne alerjik belirtilere sahip değilse, anne bir fincan kokulu çay içmeyi nadiren sağlayabilir. Fakat bu gevşeme haftada iki kezden fazla mümkün değildir.

Bu önemli! Bergamotun tonik etkisi olduğu için geceleri çay içmek tavsiye edilmez.

Çay demlemek nasıl

1. İlk önce çaydanlık kaynatılır.
2. Daha sonra, demleme için kuru bileşen kabın içine: 1 l oranında yüklenir. bir bardakta saat.
3. Çay üzerine kaynar su dökmek imkansızdır, bu amaçla kaynatılmış ama biraz soğutulmuş su kullanılması tavsiye edilir.
4. Çay 5 dakikadan fazla bir süre demlenmemelidir, aksi takdirde bir tart aroması ile çok güçlü bir içecek ortaya çıkacaktır.

Hammadde olarak hazır çay poşeti çuvalları alırsanız, işlem çok daha basittir. Pişirme prensibi aynı kalıyor, sadece kokulu çay demlenme süresi iki dakikaya indiriliyor.

Mükemmel çay yapmak için başka bir seçenek var. Çay töreninin doğru şekilde uygulanmasının destekçileri bu yönteme uymaktadır. Genellikle geleneğin bilenleri karışımı hazırlamak için kendileri hazırlar. Bunun için şunları yapmanız gerekir:

• Herhangi bir kaliteli küçük yaprak çayın 200 gramı;
• ürünü demlemek için kaba dökün;
• birkaç damla bergamot yağı ekleyin;
• kapları sıkıca kapatınız;
• Karışım periyodik olarak karıştırılmalıdır, beş gün boyunca infüze edilmelidir.

Daha sonra, bu şekilde elde edilen bir ön formdan istenen kısmı ve bira için bir yöntem, yukarıda verilen sunar.

Bergamot çayı herhangi bir yemeği süsleyecektir. içecek mükemmel onun sıradışı tadı vurgulamak arı ürünleri ile birleştirilir. Süt ve limon ile bile içebilirsiniz. Bu çay, tatlı ve aperatifler için uygundur.

Video: Bergamotlu çay