Bulgur - Vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Bulgur, süt olgunluğu sırasında hasat edilen buğdaydır. Ardından, tohumlar kurutulur ve temizlenir, daha sonra ambalajlanır ve tüketicilere gönderilir. Son zamanlarda, bulgur tahıllar süpermarket raflarına teslim edilmeye başlandı, ancak o zamandan beri deneyen insanların çoğunluğunun tanınmasını kazandı. Ürünü diyette kullanmak sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığı da iyileştirir. Asılsız olmamak için, Bulgur'un yararlarını ve zararlarını değerlendirelim.

Bulgur'un bileşimi ve özellikleri

Tahılların temeli, B grubuna ait vitaminlerdir. Bunlardan en faydalı olanı ve iyi bir miktarda içerecektir: riboflavin, niasin, pantotenik asit, piridoksin, tiamin, folik asit, kolin.

Bulgur, aksi halde E vitamini olarak adlandırılan tokoferol'den mahrum değildir.Tokoferol doğal bir antioksidandır. İnsan vücudunun gençliği uzatması, cildi temizlemesi, karaciğerin işini normalleştirmesi gerekir.

Tahılların bileşiminde hala birçok besin var. Bunlar arasında nadir bulunan K vitamini, beta-karoten (kötü şöhretli havuçtan daha fazla), kül, iri taneli diyet lifleri, poli- ve monosakkaritler, yağ asitleri sayılabilir.

Minerallerin sodyum, demir, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, bakır vurgulamaktır.

Bulgurun kalori değeri, buğdayın ne kadar olgunlaştığına, nasıl işlendiğine, ne kadar iyi temizlendiğine bağlıdır. Ortalama olarak, bu göstergeler 339-364 Kcal aralığında değişmektedir. 100 gram ağırlığındaki servis başına.

Bulgurun değeri aşırı kilolu ve obez olanlara uygulanır. Bu durumda, ana şey, günün ilk yarısında dozlanan püresi yemektir, tatlandırıcılar olmadan suda kaynatılır.

Diyet lifinin (lif dahil) yüksek birikimi nedeniyle, bulgur bağırsakları tamamen temizler, tüm sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir, yukarıda belirtilen besin maddelerinin hepsinin özofagus duvarlarının emilim hızını ayarlar.

Tahıllar minimum düzeyde işlendiği için, tüm vitaminler, kül, mineraller, yağ asitleri ve diyet lifi, içinde korunur.Dahası, bu maddeler pürenin hazırlanması sırasında pratik olarak dağılmazlar.

Bulgur'un faydaları

1. Bulgur sağlıklı beslenme alanında geniş talep gördü. Diyetin yandaşları tarafından tüketilir, çünkü tahıl kültürü toksinleri ve toksinleri etkili bir şekilde temizler ve aynı zamanda kilo kaybına katkıda bulunur.
2. Lapa, vücuttaki tüm metabolik süreçleri artırır. Bu arka plana karşı, karbonhidrat dengesi normalize edilir. Vücut şekeri yağa değil enerjiye dönüştürür.
3. Tahıl veya meyve ile tahıl kullanımını birleştirirseniz, vücudu, gerekli tüm mikro ve makrobesinlerin günlük oranıyla doyurursunuz. Öğle yemeğinde gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek için etli bulgur yemektir.
4. B grubunun vitamin içeriğinden dolayı sinir sisteminin çalışmasını geliştirir. Adam uyuyakalır, kabuslar kaybolur, anksiyete hissi, sinirlilik ve yorgunluk ortadan kalkar.
5. Kompozisyon doğal antioksidanlar içerir. Safra akışını arttırarak karaciğerin çalışmasını kolaylaştırırlar. Cildin ve saçın güzelliğinden E ve A vitaminleri sorumludur.
6. Bulgur, diş minesinin, kemik dokusunun ve tırnakların sağlamlığı için gerekli olan kalsiyumu içerir.Birçok kız, cildin ve yüzdeki siyah noktaların soyulmasından kurtulmak için kese şeklini kullanır.
7. Öğütülmüş tahılları zeytinyağıyla karıştırırken, sizi selülitten koruyacak bir karışım elde edebilirsiniz. Akşamları her gün bu bileşiği sorunlu bölgelere sürmek ve sonra bir filmle etrafta dolaşmak yeterlidir.
8. Bulgur, her zaman kışın kullanım için ideal olan gıda olarak kabul edildi. Lapa unu, uzun bir süre doygunluk hissi muhafaza eder, kandaki glikoz dalgalanmalarını önler.
9. Krupa kolesterol kan kanallarını temizlemek için yeteneği ile sevilir. Bu nedenle varisli damarların, tromboflebit ve aterosklerozun önlenmesi gerçekleştirilmektedir.
10. Tahıl kültürü beynin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Yulaf lapası tüketildiğinde, insanlarda nöronlar uyarılır, konsantrasyon ve hafıza geliştirilir.

Kadınlar için Bulgur'un faydaları

1. Bulgur, etkileyici miktarda mineral bileşen ve aktif madde ile doymuştur. Her kadının beslenmesinde böyle bir ürün vücuda önemli faydalar sağlayacaktır. Hammaddeler sağlığın iyileştirilmesine ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
2. Mısır gevreği düzenli olarak yemek bağırsak mikroflorasını normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca, kompozisyon saçın kalitesini ve yapısını olumlu yönde etkileyecektir. Saçlar ipeksi bulur, bukleler büyümektedir.
3. Tahılların sistematik olarak alınması yüzün orijinal tonunu yeniden kazanacaktır. Halk tariflerinde ürün ekleyerek çok para bulabilirsiniz. Bulgur mükemmel scrubs yapar. Araç, dermiyi kir ve keratinize parçacıklardan niteliksel olarak temizler. Küçük kırışıklıklar kaybolur.
4. Olgun yaşta kadınlar için kozmetolojide Bulgur önerilir. Kompozisyon, yaşlanma sürecini inhibe eder ve dokuların esnekliğini arttırır. Hammaddelerden selülit fırçalama yapılabilir. Kompozisyon duşta kullanmak için uygundur.
5. Yemek pişirmek için, bir bardağa irmik ve biraz zeytinyağı karıştırmanız gerekir. Hazır alanları ile sorunlu bölgelere masaj yapın. Her alana yeterli zaman verin. Zeytinyağı aynı anda cildi yumuşatır ve nemlendirir.

Kilo kaybederken bulgurun faydaları

1. Kilo vermeye karar verirseniz, tahılya baktığınızdan emin olun. Yüksek kalorili içeriğe rağmen, tahıl, kilo kaybı için menüye mükemmel uyum sağlar.Yulafın küçük bir kısmı yüksek besin değeri içermeyecek, bu yüzden tehlike yok. Isıl işlem sırasında ürün 3 kat artar.
2. Verilen ürüne göre belirli bir diyet yoktur. Bulgur oruç günlerinde oldukça uygundur. Bu bileşim karabuğdaydan daha az yararlı olmayacaktır. Bulgur, karmaşık karbonhidratlarla doyurulur, bu nedenle uzun bir süre açlık hissi hissetmezsiniz.
3. Kabukların yüksek bir lif oranı vardır. Diyet lifi, gastrointestinal sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Sonuç olarak, metabolizma normalize edilir. Diyetin yalnızca tahıllardan oluşmaması gerektiğini unutmayın.

Bulgurun Zararı

1. Tüm iyi özelliklere rağmen, çimlerin vücuda zararlı olamayacağını düşünmeye gerek yok. Krup için gluten içerir. Bazı insanlar maddeye karşı hoşgörüsüzlükten muzdariptir. Bu dikkate alınmazsa, ciddi sorunlarla karşılaşabilirsiniz.
2. Daha önce hiç hammadde denemediyseniz, çok dikkatli olmanız gerekir. Vücudun tepkisini izle, sorun olabilir. Yakın gelecekte, şişkinlik ve genel olarak iyi olma durumu kötüleşmektedir. Bağırsak hissediyorsanız, ürünü atın.

Bulgur günlük menüye girer. Kontrendikasyonları düşünün. Üründe ciddi hiçbir yan etki görülmemiştir, ancak tahılları kötüye kullanmamalıdır. Eğer bulgur yardımı ile kilo vermeye karar verirseniz, diyetinizi bir diyetisyenle koordine edin.

Video: Garnitür için Bulgur - buğday ve pirinç için harika bir yedek