Askorbik asit - yararları ve zararları

Geçen yüzyılın yirmilerinden beri, bilim adamları askorbik asit keşfettiklerinde, bileşik üzerinde büyük umutlar sarf ettiler. Ve yanılmadılar. C vitamini insanlığa birçok yararlı eylem getirmiştir. Ve aynı zamanda, neredeyse hiç kimse aşırı dozun tehdit ettiğini bilmiyordu.

Çok fazla araştırmadan sonra, askorbik asidin aynı zamanda insanlara bir yararı ve zararı olduğu ortaya çıktı. Neyin ne olduğunu öğrenelim.

Zararlı askorbe nedir

Evet, evet, düz beyaz tabletler veya yuvarlak sarı haplar olarak adlandırdığımız şey buydu. Çocukluklarında ne kadar arzu ettiklerini hatırla. Ve, evde aynı anda birkaç şeyleri yutmayı reddeden aziz balonu bulduğunuzda? Peki kendimize zarar vermek için ne yapabilirdik?

Askorbik asit tek başına zararsızdır.Doz aşımı hoş olmayan sonuçlar doğurur. Ve sadece sentetik bir ürün (çekim veya tablet) kullanımı ile. Sebze ve meyvelerde bulunan fazla vitamin, vücut tarafından neredeyse tamamen yok edilir.

Yani, askorbik asidin zararı:

1. Kan pıhtılaşmasını büyük ölçüde artırır. Bu nedenle, tüm damarların büyük ve küçük kan pıhtıları ile yüksek oranda tıkanma riski vardır. Kim trombüsün korkunç kelimesini duymadı?
2. Aşırı askorbinki midede şiddetli ağrıya neden olur. Mide ekşimesi, ağrı, mide bulantısı oluşabilir. Çünkü asit hızla midenin duvarlarını yiyor.
3. Böbreklerdeki kum ve taş oluşumunu teşvik eder. Bu düzenli bir doz aşımı ile.
4. Pankreas ihlali.
5. Aşırı miktarda askorbik asit, hamile kadınlarda metabolizmayı bozar. Ve bu, doğmamış çocuk için hoş olmayan sonuçlarla doludur. Zaten alerjilerle doğabilir.
6. Alerjik bir reaksiyon meydana gelebilir.

Kim yararlı askorbik asittir

Ancak, yukarıda tarif edilen tüm hoş olmayan anlara rağmen, ascorbinka'nın yararlı özellikleri paha biçilemez.Doğal olarak, sadece kalifiye bir teknisyen tam olarak doğru etki için gerekli dozajı doğru bir şekilde verebilir.

Yani askorbik asidin faydaları:

1. Kurtarma. C vitamini kolajen liflerin sentezinde aktif olarak yer alır. Onun sayesinde kesikler ve yaralar daha hızlı iyileşir. Askorbik alırsanız kemikler birlikte çok daha iyi büyür.
2. Hematopoez. Hayır, elbette doğrudan değil. Ancak vücuttaki demirin emilimine yardımcı olarak, askorbik asit dolaylı olarak hemoglobin sentezi ile ilişkilidir.
3. Bağışıklığı geliştirin. Bu, askorbik asidin vücudun antikor üretmesine yardımcı olmasından kaynaklanır. Bu nedenle, C vitamini - grip ve soğuk için ilk çaredir.
4. Metabolizmaya katılım. Askorbik asit, metabolizmayı neredeyse mükemmel bir duruma getirmenizi sağlayan temel vitaminlerin (A, E) etkisini artırır.
5. Kan damarlarını temizler. Son zamanlarda herkes korkunç kolesterolü biliyor. Ama sevgili askorbik şımartmak o korkunç değil. C vitamini kan damarlarının duvarlarını güçlü bir şekilde güçlendirir, bu da onları güçlü ve esnek yapar. Ve sert bir fırça gibi, tüm plakları ve kardiyovasküler sistemden tıkanıkları temizler.
6. Zehirlenme ile ilgili yardım. Askorbik asit, vücuttan serbest radikalleri ve ağır metalleri bağlama ve çıkarma özelliğine sahiptir. Bu nedenle, çoğu gıda zehirlenmesi için sıklıkla reçete edilir.

Ve garip bir şekilde, askorbik asit olmadan, vücuttaki tüm kıkırdak kırılgan ve ufalanıyor. Yaşlı sigara içenlerin nasıl olduğunu hatırlayın. Kötü bir görünüme sahipler, ayrıca etrafta dolaşmaları çok zor.

Bunun nedeni, içilen bir sigaranın insan vücudunda yaklaşık 25 mg C vitamini nötralize etmesidir ve bu olmadan, diğer vitaminlerin normal emilimi ve eklemlerin iyi kıkırdaması imkansızdır.

Gördüğünüz gibi, bazı durumlarda askorbik asitin yararı kıyaslanamayacak kadar büyüktür. Ve zarar genellikle sadece aşırı kullanımdan elde edilir.

Yeteri kadar C vitamini nasıl anlanır

İnsan vücudunda akut bir ascormik asit sıkıntısı olduğu belirlenebilen birkaç dış işaret vardır. Bunlar şunları içerir:

• Ayaklarda ve topuklarda kalıcı ağrı
• Grip semptomlarına benzer genel rahatsızlık
• yaralar ve kesikler uzun bir süre iyileşmez
• soluk cilt
• anlaşılmaz anksiyete ve rahatsız edici uyku
• gevşek dişler, diş eti kanaması
• bağışıklığın genel zayıflaması, kataral hastalıklara eğilim

Ancak, sadece dışsal işaretlerin az olduğu not edilmelidir. Nitelikli bir uzmanla görüşmek için doğru bir teşhis gereklidir. Yukarıdaki belirtiler C vitamini eksikliği değil, ciddi hastalıkların belirtileri olabilir çünkü Ve kesinlikle kendi kendine tedavi edemez, sadece askorbik yemek. Bazı durumlarda, bir vitamin takviyesi sadece işe yaramaz, aynı zamanda daha da acıtır.

Askorbik ilaç alabilir miyim?

Bazı doktorlar kategorik olarak bu ilaç kombinasyonuna karşıdır. Yine de doktorun mutlak çoğunluğu, eş zamanlı kullanımda uyuşturucu ve askorbik asidi kombine etmenize izin verir. Ancak, belirli bir rezervasyon ile. Aşağıdakileri içeren ilaçlar ile C vitamini almak yasaktır:

• folik asit
• demir
• kafein
• B vitaminleri

Daha ayrıntılı bilgi her zaman ilacın kullanım talimatlarında bulunabilir.

Bir çocuk çok fazla ascorbine yerse ne yapmalı

Unutmayın, makalenin başında, çocukluğumuzda, aziz baloncuğu nasıl ele geçirmeye çalıştığımızı hatırlıyoruz. Ya çocuğunuz hala yaptıysa?

Panik yapmayın. Askorbik asit zehir değildir. Bu nedenle, histerik olmadan, çocuğu korkutmak. İlk önce bebeğin midesini yıkamayı deneyin. Her zamanki gibi - sıcak su ve kusma. Temizlendikten sonra, çocuğa evdeki ilk yardım çantasında bulunan herhangi bir adsorbanı verin. Ve bolca temiz su içmenizi sağlayın. İlk fazla C vitamini absorbe eder, ikincisi vücudun askorbinka kalıntılarını çıkarmasına yardımcı olur. En yaygın yol tuvaletten geçer.

Askorbik hakkında ilginç gerçekler

Aniden C vitamini içmeyi bırakamayacağını biliyor muydun? Vücudun bir tablet formu olmadan başa çıkmayı öğrenmesi için dozu kademeli olarak azaltmak gerekir. Aksi halde, hoş olmayan bazı geri tepme şekillerini kışkırtabilirsiniz. Örneğin, bazı hastalıklara yatkınlık görünebilir.

Bu arada, dünyadaki birçok doktor, düzenli dozlarda askorbik asidin düzenli olarak alınmasının onkoloji riskini önemli ölçüde azalttığını kabul etmiştir. Ama tamamen dışlamaz.

Tabii ki, ideal olarak, bu vitamin gıda ile insan vücuduna sağlanmalıdır. Daha sonra ek resepsiyona gerek olmayacaktır. Ama kim üzümü frenk üzümü ya da dolmalık biber dilimlerini doğru olarak hesaplamayı bilir? Buna ek olarak, kışın iyi taze meyve ve sebze almak için? Sonuçta, bunlar ana doğal askorbik asit kaynağıdır.

Hayır, konserve ve donmuş olmaz. İçlerinde C vitamini ihmal edilebilir miktardadır. Bu nedenle, doktorlar en azından soğuk mevsiminde farmasötik vitamin preparatlarını şiddetle tavsiye etmektedir.

Şimdi, insan vücudunda askorbik asidin oynadığı rolü biliyorsunuz. Faydaları ve zararları da size bilinmektedir. Bu nedenle, vitamin avuçlarını yemeyin ve yetkin bir uzman tavsiyesi olmadan çocukları beslemeyin.

Video: Çok fazla askorbik asit yerseniz ne olacak?