Ayran - Vücudun sağlığına faydaları ve zararları

Ayran keçi, inek ve koyun sütünü fermente ederek üretilmektedir. Farklı ülkelerde ekşi sütlü içecekler farklı şekilde yapılır, ancak bir şey aynı kalır - ürünün yararları ve zararları iyice çalışılmıştır. Buradan önemli yönleri daha ayrıntılı olarak ele almak mantıklıdır.

Ayran bileşimi

100 gr 1.5-1.6 gram için hesaplar. sincap, yaklaşık 1 gr. Yağ, 2.75 gram. karbonhidratlar. Tüm bunlarla birlikte, ürünün kalori içeriği sadece 28 Kcal'dir.

Ana avantajı, içeceğin bol miktarda D vitamini, vitamin PP, tokoferol, askorbik asit, retinol, vitamin H, kolin içermesidir.

Kompozisyonun ayrıca B grubu birçok vitamini de vardır. En belirgin yayma folik asit, piridoksin, riboflavin, tiamin, nadir B3 vitamini arasındadır.

Ek olarak, ürünün göz sağlığından sorumlu olan bir çok beta-karoten vardır. Ayran, tüketimi yönlendirme eylemleri ile birleştirirseniz, görüşü düzeltir.

Içecek kalsiyum, klor, selenyum, kükürt, potasyum, çinko, fosfor, iyot sahiptir. Ayrıca tüm organlar ve vücut sistemleri için hayati olan magnezyum, demir ve sodyum içerir.

Airan kullanımı

1. Ürün hızlı bir şekilde kan tarafından emilir ve emilir. Faydalı enzimler vücutta tamamen yayılır. Protein bileşikleri kas lifleri oluşturulmasında yer alır ve ayrıca bir insan enerjisi verir.
2. Süt ürünü, bağırsakları karmaşık durgunluktan temizler, ağır metalleri ve toksik maddeleri temizler. Içecek peristalsis ve bağırsak mikroflorası geliştirir.
3. Ayran, düşük asitliğin neden olduğu mide rahatsızlıkları olan kişiler için faydalıdır. Bileşim, meyve suyunun üretimini arttırır, böylece yiyeceklerin sindirimini hızlandırır. Özofagusta sindirim olasılığı azalır.
4. Kompozisyonun sık kabızlık çekenleri aldığı gösterilmiştir. Müshil özellikleri nedeniyle, ek temizleme maddelerine ihtiyaç yoktur. Ayran da sindirim sistemi bozuklukları olan kişiler için yararlıdır.
5. B grubu vitaminlerin birikmesinden dolayı sinir sisteminin çalışmasını iyileştirir.Ayran beynin nöronlarını uyarır, kişi zihinsel efor sırasında çok yorulmaz.
6. Amino asit ve vitamin birikimi sinir sistemini mevsimsel hastalıklardan ve beriberi korur. Ayran, gribin önlenmesi ve kalsiyum eksikliğinin giderilmesi için sıklıkla sarhoştur.
7. Sedatif (sedatif) özellikler Ayran'ın uyku problemleri için kullanılmasına izin verir. Ayrıca, ürün yarışlarda sürücü ve sporcu almaya izin verilir.
8. Sodyum, tuz eksikliğini telafi eder ve aynı zamanda vücuttaki su dengesini de korur. İç organlarının kurumamasıyla, cilt gevşer ve susuz hale gelir.
9. İlginç bir şekilde, bu hamile içecek tüm hamile kadınlar tarafından kullanılır. Sütden çok daha faydalıdır ve daha iyi emilir, bunun yanında hücreleri oksijen ile besler ve rejenerasyonlarını hızlandırır.
10. Ürün emziren yeni yapılmış anneler için kullanılması tavsiye edilir. Her şey içkinin laktogonik nitelikleri ile ilgili. Sütün akış ve yağ içeriğini arttırır.
11. Çok sık, süt içecekleri kilo vermek için kullanılır. Düşük kalorili ve diyet özellikleri obezitesi olan insanlar için vazgeçilmezdir.Artan metabolizma nedeniyle yağ birikintilerinin emilimi başlar.
12. Ayran hangovers ile savaşmak için kullanılır. Emici özellikleri, vücuttaki etil alkolün parçalanmasını ve yok edilmesini hızlandırır. Bu arka plana karşı, kalp atışı, terleme, kan basıncı normalleşir, bağırsaktaki su dengesi restore edilir.
13. Kozmetolojide, birçok uzman ayran da dahil olmak üzere etkili maskelere yapışır. Bu tür aletler cildi mükemmel şekilde tonlar. Sonuç olarak, hücreler tam bir hidrasyon alırlar, erken yaşlanma sizi tehdit etmez.

Ayran tedavisi

1. Sindirim sürecinin normalleşmesinden dolayı fermente süt içecekleri anoreksiyayı iyileştirebilir. Ayran mide suyu üretimini ve sonuç olarak iştahı artırır. Bununla birlikte, aynı zamanda aşırı kilolu sorunlar ürün tarafından iyileştirilebilir.
2. İçeceğin özel değeri vasküler sistemi ve kalp kasını taşır. Kompozisyon kan kanallarını güçlendirir, hafifçe açar ve duvarları elastikleştirir. Ürün kırmızı kan hücrelerinin üretimini artırır ve kan dolaşımını artırır.Bu arka plana karşı, aterosklerozun ve bu tür diğer hastalıkların önlenmesi yürütülmektedir.
3. Doktorlar elektrolit ve su dengesini sağlamak için ayran içmeyi tavsiye ediyorlar. Bu temelde, ürün, beslenme ve doğru beslenme alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Ayran, uzun bir sarhoşluğun neden olduğu yoksunluk sendromunda vazgeçilmezdir. Ellerin titremesini giderir, hastanın ruhsal durumunu normalleştirir, alkolden etkilenen tüm iç organları temizler, alkol için istekleri azaltır.
5. Ekşi sütlü bir içecek, optimal dengeli bir kimyasal element listesi nedeniyle fizyolojik bir çözüme eşittir. Ürün genellikle böbrek hastalığı için kullanılır, çünkü yüklerle başa çıkmalarına yardımcı olur.
6. Yararlı laktik asit bakterileri, bağırsak mikroflorasının normalleşmesinden sorumludur. Ayran tüm zararlı mikroorganizmaları öldürür, bağırsakları şiddetli durgunluktan ve kronik kabızlıktan kurtarır.
7. Ayran halk hekimliğinde iyi performans gösterdi. Fermente süt bileşimi, etkileyici bir hastalık listesi üstesinden gelebilir. Resmi ilaç, kan basıncını stabilize etmek için sistematik olarak Ayran'ı içmeyi önerir.
8. Buna ek olarak, içecek aşırı kilo, sindirim süreçleri ile problemlerden kurtulabilmektedir. Ayran, kandaki glikoz seviyesini etkili bir şekilde azaltır. Kompozisyon, tüberküloz, idrar, anemi, nevrasteni ve pankreatik hastalıkta kendini iyi göstermiştir.
9. Çok sayıda çalışma, fermente süt ürününün kanser hücrelerinin gelişmesine aktif olarak karşı olduğunu göstermiştir. Ayran ayrıca ileri evrelerde erken dönemde ciddi toksemilerden kurtarır. İçecek etkili bir şekilde gerginliği giderir ve vücudu zayıf ekolojinin etkilerinden temizler.

Ayran kilo verirken

1. İçecek kilo kaybı için idealdir. Bileşimin ana özelliği, tamamen doğal ve çeşitli faydalı eser elementlerle doymuş olmasıdır.
2. Vitaminlerin bolluğuna rağmen, airan düşük kalorili gıda kategorisine aittir. Açlık günlerinde içecek tamamen güvenlidir. Tüketimi ile rahatsızlık yaşamayacaksınız. Vücuda zarar vermeyecek.
3. Ekşi sütlü içeceklerin şüphesiz avantajı, susuzluğu mükemmel bir şekilde söndürmesi, açlık hissini çabucak bastırması ve vücudu uzun bir süre enerji ile şarj etmesidir.Açlık günlerinde beslenme uzmanları yaklaşık 1,5 litre içmeyi tavsiye ediyorlar. bileşim.
4. Ayranın toplam hacmi gün boyu dağıtılmalıdır. Bu durumda, yaklaşık 200-300 ml içmeniz gerekecek. her 3 saatte bir. Buna ek olarak, uzmanlar yemeğin tamamen bir içecekle değiştirilmesinde ısrar ediyorlar.
5. Ekşi sütlü içecek, sağlığa zarar vermeden sürekli olarak tüketilebilir. Ayran, uyku problemlerini çözmede yardımcı olacak ve sindirim sisteminin normal aktivitesini tamamen iyileştirecektir. Zamanla, vücut ağırlığı normale döner.
6. Yaz aylarında, soğuk çorbalar fermente sütle doldurulabilir. Taze yeşillikleri ve sebzeleri tercih edin. Sadece ekstra kiloya veda etmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu da iyice temizleyebilirsiniz.
7. Unutmayın, oruç günlerinin kötüye kullanılması sağlığa zararlıdır. Şu anda, fiziksel eğitimden kaçınmak daha iyidir. Aksi halde, vücut muazzam bir stres yaşayacak.

Airan zarar

1. Bir içecek insan vücuduna sadece hazırlık teknolojisi ihlal edildiğinde, depolama koşullarına uyulmazsa ve raf ömrü aşıldığında zarar verebilir.
2. Olası kontrendikasyonlar, artan asitliğin neden olduğu gastrit ve duodenal ülser, mide içerir. Ama önce bir doktora danışmak daha iyidir.

Ayran, aktif maddelerin değerli bir bileşimi ile eşsiz bir ürün olarak kabul edilir. Biyolojik enzimler vücut için gereklidir. Süt ürünü kullanımı çok yönlüdür. Tek öneri, ev yapımı bir ürün satın almanız gerektiğidir.

Video: Ne işe yarar Ayran