Grisfett - fördelarna och skadan för kroppens hälsa

Gynnar fläskfett eller skadar en person? Tvister om denna fråga har pågått i årtionden. Vissa tror att det har många användbara saker, medan andra tvärtom är kategoriskt bestämda att fett endast orsakar skada på hela kroppen.

Gris fett kan inte bara konsumeras inuti, men också att göra medicinska salvor från det, liksom kosmetiska tillsatser.

Är fläskfett bara skadlig för kroppen?

En gris är ett smutsigt djur eftersom det inte är snyggt och förtär allt oskäligt. I köttet från grisar är det ofta många farliga patogener av olika sjukdomar. Och det kan också finnas parasiter.

När man studerar hydrolysen av grisfett, och hur det absorberas av människokroppen, visade det sig att det är svårt för organen att förfoga över det. Sådant fett utsätts inte för hydrolys och endast deponeras.För att bearbeta grisens fett använder sig den mänskliga kroppen av glukos, vilket är mycket viktigt för hjärnfunktionen. Därför känner en person den oupphörliga känslan av hunger. På grund av detta går det att gå i en cirkel när det finns feta reserver, men en person äter ständigt något och kan inte få nog.

Det finns också en allvarlig hälsorisk om köttet förgiftas av mykotoxiner - det här är resultatet av vital aktivitet och nedbrytning av svampar. Mykotoxiner kan orsaka immunosuppressiva och cytotoxiska effekter. Efter djurets död ackumuleras ochratoxin, ett svampförgift, i blodet och andra organ. Det är en stor fara.

Fläskfett - finns det någon fördel för kroppen?

I en sådan produkt är massan av fördelaktiga spårämnen. Innehållet av vitamin A i grisfett till 0,15 mg, linolsyra är också nödvändigt för människokroppen. Grisfett innehåller lite kolesterol - endast 50 till 80 mg.

Fläskfett används ofta som en extern applikation (det används som en salva) såväl som muntligt. Det rekommenderas att använda det i olika sjukdomar. Till exempel bronkit, sår och brännskador, om kroppen är utmattad eller det finns ont i öronen och så vidare.

Vilka egenskaper har grisfett?

Den vita massan har nästan ingen lukt. Fläskfett består av flera syror. I hjärtat ligger palmitinsyra och stearinsyra. Experter hävdar att det finns mer användbara syror i grisfett än även i hårda ostar. Således har den biologiska aktiviteten fördelar sig från denna produkt flera gånger mer än exempelvis från nötkött eller smör. Fläskfett värms upp och kvaliteten är densamma. Till skillnad från biff talg.

Baserat på denna produkt bereds en stor mängd goda salvor för hela kroppen. Detta läkemedel absorberas snabbt och avlägsnas från kroppen med tvål. Fettsyror och vax växer bra med sådant fett. Det är bäst att använda smält fett, eftersom fast tenderar att oxidera, och det reagerar snabbare med koppar och zink. Förresten såg den första tvålen på detta sätt.

lagring

Fläskfett bör inte lämnas i luften under lång tid, vid hög temperatur eller i direkt solljus, eftersom det efter en stund har en repulsiv lukt. Detta kallas rancid fetter.

God kvalitet smält fett ska vara klart eller läggas i guldbrunt. Om det är fryst, bör det inte finnas någon nederbörd i dess konsistens och färgen ska vara vit.

Fettens hållbarhet i ett kallrum kan vara upp till ett och ett halvt år.

Hur ansöker man om behandling av fläskfett?

1. Om lederna skadar illa måste du smörja dem med fläskfett före sänggåendet, linda sårpunkten med ett tätt bandage och linda en halsduk över den. Ta bort kompressen endast på morgonen.
2. Efter skada finns det fall där lederna förlorar sina tidigare egenskaper och rör sig dåligt, måste du blanda en matsked salt och en halv kopp fett. Gnid den resulterande massan i den drabbade fogen och låt sedan benet värma upp. Detta kan vara ett speciellt bandage eller hårt bandage.
3. Om, genom försumlighet, det brinner, smälta en halv liter fläskfett och steka lök tills det blir svart. Alla kyler lite.Därefter krossas 5 tabletter med vanlig acetylsalicylsyra, som alltid finns i första hjälpenpaketet, i pulver och blandas med lök och fett. Populärt kallas denna syra helt enkelt aspirin. När allt är klart måste du vara tålamod - du måste ofta smita brännplatsen och inte glömma. Bandage på toppen är inte nödvändigt att införa. Aspirin har antipyretiska och baktericida effekter, och fett förhindrar utseende av ett brännmärke. Om du applicerar denna salva på en bränn hela tiden, ska du vänta två veckor och huden kommer att förnyas, det kommer inte att finnas några spår av ärren. Det är nödvändigt att lida bara små olägenheter - det är nödvändigt att smörja en bränn en gång i timmen. Om salvan förblir och inte längre behövs lämnar den sig på en sval plats.
4. Om gråtande eksem lider kommer denna blandning att hjälpa, vilket inkluderar två skedar grisfett, 2 st. kycklingproteiner, 100 gr. Nattsköld och en liter vatten från celandine. Färsk blandning, blanda bra, insistera på två eller tre dagar, och sätt sedan vid behov.

Hur smälter fläskfett

1. Det är nödvändigt att skära fettet och värma det i en kastrull, minska värmen. Fett bör förvärva insyn.Därefter passeras fettet genom en sikt med stora hål i en annan behållare, saltad, smält lök och koka tills lökan blir gul. Efter det, filtrera igen genom gasbindning, svalna till tjugo grader, och lägg sedan på förkylningen.
2. Invändig svamp, ständigt omröring, värms upp i en kastrull. Detta är nödvändigt för att det inte brinner. Efter det har passerat genom en gasbind eller en sikt, lämna på en varm plats tills löken är på botten. Skägget blir vit, varefter det igen kommer att passera genom två siktar i burkar. En sådan förberedelse är perfekt för malet kött till dumplings eller läckra köttbullar.

Kontra

Använd inte svamp om en person är sjuk med kolestit, hepatit och duodenit.

Video: hur man värmer upp internt fläskfett