Innehållet i artikeln
Vad är de flesta barn och vuxna som är mest populära? Höger, från hallon. Få kommer att neka en sked av doftande delikatess. Barndomsminnen - hallon sylt. Fördelarna och skadorna har länge studerats. Men nyligen upptäcker forskare nya fakta. Vi kommer att prata om dem också.
Sötläkare
Den mest kända egenskapen av hallon sylt är en antipyretisk effekt baserad på ökad svettning. Det erhålls på grund av närvaron i bär av ämnen som liknar verkan mot aspirin. Och viktigast av allt, kroppen får inga biverkningar efter det, som om kemiska droger användes.
Men det är värt att notera att mormors sylt, som var vanligt sedan barndomen, innehåller nästan inga vitaminer och mikrodelar.Och allt eftersom de gamla recepten kräver kokande bär i flera timmar. Efter en sådan värmebehandling är det osannolikt att någonting värdefullt kommer att förbli i den färdiga produkten.
Det mest fördelaktiga är den sk Raw Jam. Dessa är färska riven bär med socker. Förresten kastade skrupelfria tillverkare på marknaden förmodligen säkert sylt på fruktos. Vi uppmanar alla att inte tro och inte köpa en misstänksam röra av en droppe hallonjuice, gelatin och en mängd konserveringsmedel med smaker.
Koka fast dig själv! Då kommer din kropp att få:
- Förbättra digestionen. En stor mängd fiber orsakar intestinal peristaltik att arbeta aktivt. En känslig naturlig laxerande effekt kommer att lindra förstoppning och kommer att förbättra vanliga avföring.
- Rengöring av kroppen. Raspberry sylt (jämnt kokt) innehåller naturliga pektiner. Dessa ämnen binder och utsöndrar tungmetallsalter.
- Huvudvärk eliminering. Vetenskaplig forskning om detta ämne genomfördes inte. Men traditionell medicin använder aktivt den här egenskapen av doftande sötma. Det är sant att det bara sparar sylt från "kallt" huvudvärk. Vid sjukdom kommer det inte att finnas någon annan etiologi.
Men det här är den minsta delen av vilken fin hallon sylt. Det finns andra användbara egenskaper. Till exempel, få kvinnor vet att regelbundet använder adekvata doser doftande massa, du kan se unga under mycket längre tid. Eftersom hallon sylt är rik på vitaminer C, P, grupp B. Rynkor kommer att synas mycket senare, och huden kommer att se strålande och full av friskhet.
Underbar bär mot salt
Vissa källor hävdar att hallon sylt helt och hållet tar bort inte bara tungmetallsalter från kroppen, men hanterar också urolithiasis, gikt, artrit, artrosi.
Laborationer har dock visat att en sådan effekt av hallon sylt på kroppen är försumbar. Därför kan den korrekta effekten uppnås endast genom att äta en tillräckligt stor mängd behandlingar åt gången.
Någon kommer att säga det enkelt! Kyssa burken i ett fall? Lätt! Stopp. Och du trodde att behandling av lederna på detta sätt är väldigt skadligt? För hela kroppen. Välj därför några andra behandlingar än att äta skedar av hallon sylt.
Hallon jam från ödem
Populär visdom har ett tag tagit märke till att hallon sylt har rätt diuretisk effekt. Därför, om en person lider av svullnad, då bör han i hans diet lägga några skedar av smaksatt delikatess.
Men bara under mycket viktigt skick! Puffiness bör inte vara en följd av dysfunktion i det genitourinära systemet eller njurarna. Annars kan du, i stället för nytta, provocera en kraftig förvärring av sjukdomen.
Rådet. Generellt, innan du ansöker om recept på traditionell medicin, bör du definitivt rådgöra med din läkare. Eftersom en sådan behandling alltid är ett dubbelkantigt svärd. Som de säger, att det inte fanns några problem.
Skadden av hallon sylt
Hela tiden var hallon sylt anses vara en naturlig naturlig healer. Men som med något botemedel har delikatessen kontraindikationer. Till exempel är personer med diagnosen hemofili att äta det strängt förbjudet. Eftersom sylt har förmåga att tona blodet, vilket är fylligt med blödning.
Diabetiker rekommenderas inte att använda sylt från aromatiska bär bara för att sockerhalten i den är extremt hög. Förresten, under behandling av förkylning gillar vissa människor att dricka te med sylt och honung samtidigt. Denna behandling kanske inte gillar kroppen.Ett kraftigt hopp i blodsockernivån, då en snabb nedgång. Vem vet hur detta experiment kommer att sluta?
Raspberry är känd för sitt höga innehåll av folsyra. Och om det i början av graviditeten är bara bra, så kan det i de senare perioderna upprepas. Till exempel en plötslig ökning av livmoderns ton, upp till de starkaste sammandragningarna. Det är fyllt med för tidig födsel eller missfall.
Förresten, ammande mammor rekommenderas inte att bli involverad i hallon sylt. Sweet Treat är det starkaste allergenet. Därför kan shlopotat diathesis även helt hälsosam bebis, och omedelbart efter utfodring.
Av samma anledning rekommenderas det inte att ge hallon sylt till barn under 3 år. En chockdos av biologiskt aktiva substanser, i kombination med en kraftfull allergisk effekt, kan även leda till anafylaktisk chock hos en vuxen. Vad kan vi säga om barnen.
Intressant hallon sylt
Man tror att fruktjuice från rågad hallon sylt hjälper till att klara av baksmälla. I princip kan det mycket väl vara.Fortfarande en stor dos av vitaminer, biologiskt aktiva substanser, fruktsyror. De kan skapa ett mirakel genom att hjälpa kroppen att bli av med effekterna av omfattande libations.
Antioxidanter. Om dem talar nu inte bara lat. Samtidigt är hallon sylt bland de fem bästa produkterna - ledarna i innehållet hos dessa frälsare i människokroppen. De skyddar trots allt kroppen från:
- för tidig åldrande
- utseendet av tidiga rynkor
- sänka naturlig immunitet
I detta avseende kan doftande delikatess ge oddsen till vissa grönsaker och frukter. Men bara rå, inte kokt i flera timmar!
Raspberry sylt kan ätas året runt. Men det är bäst att använda det på vintern och våren. Kompositionen rik på vitaminer kommer att fungera som ett utmärkt förebyggande av beriberi, och kommer att skydda kroppen från virusinfektioner.
Och nyligen hittades en speciell syra i hallon. Det har redan visat sig att det stannar tillväxten av maligna tumörer och förhindrar deras utseende. Dessutom försvinner denna syra inte under värmebehandling.
Idag blev det klart för dig hur smutsigt det verkligen är - hallon sylt. Fördelarna och skadorna på det är ingen hemlighet för dig nu. Men det betyder inte att du måste helt eliminera den söta läkaren från kosten. Använd bara det klokt och utan fanatism. Och bli inte sjuk!
Video: hur man behandlar kall hallon sylt
Att skicka