Innehållet i artikeln
Gurkmeja finns på hyllan med kryddor i nästan alla hem. Ändå ger denna krydda av rik gul färg en speciell tårtsmak och djup arom till rätter. I oldtiden användes gurkmeja oftare som ett naturligt färgämne - det målade ansiktet när man utförde olika religiösa ritualer. Därefter, när en person insåg att pulvret inte bara var vackert, men också användbart, började gurkmeja användas för matlagning, kosmetologi och till och med medicin.
Gurkmeja är gjord av ringen från ingefära trädfamiljen. Roten tvättas noggrant, torkas och därefter pulveriseras. Födelseplatsen för denna produkt är Indien. Till denna dag är gurkmeja föredragen i detta land. De flesta av rätterna som är beredda enligt nationella recept innehåller en stor mängd kryddor och kryddor, och gurkmeja upptar en värdig första plats i denna lista.Detta ljusgula pulver ger rätterna en tårta-orangefärgad smak.
Inte mindre populär är användningen av gurkmeja i kosmetologi. Masker med denna krydda ger ansiktet en hälsosam glöd och lindrar smärtsam blek. Blanda socker, gurkmeja och olivolja och få en fantastisk kroppskrubbgel. Socker avlägsnar keratinhud, vilket gör den mjukare och mer elastisk. Olivolja kommer att fuktar epidermis, mätta den med näring och fettsyror. Och gurkmeja ersätter äkta garvning - huden kommer att förvärva en subtil bronsglans. Generellt används gurkmeja i många masker och lotioner för hud och hår. Det lindrar mjäll eftersom det har antifungala egenskaper. Gurkmeja behandlar perfekt akne på grund av den antiseptiska grunden. Hur gurkmeja verkar på olika organ i människokroppen och hur man tar detta magiska pulver, för att dra största möjliga nytta av det, försök att räkna ut det.
Gurkmeja för matsmältning
Gurkmeja används aktivt för att behandla olika sjukdomar i mag-tarmkanalen. Regelbunden konsumtion av gurkmeja bidrar till att normalisera avföringen.Om du lider av förstoppning, blanda en tesked gurkmeja med två matskedar av hackade torkade aprikoser och en matsked vegetabilisk olja. Från de resulterande massrullebollarna är storleken på en liten valnöt. Om kompositionen är för tunn, tillsätt lite vetekli. Ät en sådan boll på morgonen på en tom mage i 15 dagar, tvätta den med mycket varmt vatten. På en vecka blir stolen regelbunden och daglig.
Om du lider av diarré, flatulens, frekvent ackumulation av gaser, kommer gurkmejslösning att hjälpa till att normalisera situationen. Tillsätt en nypa gurkmeja i ett halvt glas vatten, rör omhändert och drick tre gånger om dagen före varje måltid. Gurkmeja med honung hjälper till att befria kroppen av inaktuella avföring, toxiner och slagg. Drick ett glas varm mjölk för natten med tillsats av gurkmeja och honung. Detta är ett utmärkt verktyg för att rensa tarmarna. Dessutom förbättrar regelbunden konsumtion av gurkmeja i olika former aptit. I vissa östliga länder serveras gurkum med kötträtter, eftersom man tror att det här kryddan bidrar till att smälta feta livsmedel.
Om du konsumerar kurser i gurkmeja (en halv tesked per dag i vilken form som helst), tarmarna städas, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret. Och detta, i sin tur, härdar olika allergiska reaktioner - nässlor, utslag, rinnande näsa, hosta och problemskinn.
Gurkmeja - som ett antiseptiskt medel
Eftersom gurkmeja har antiseptiska egenskaper används den aktivt för att behandla yttre skador, kokar och sår. Om du har diagnostiserats med stomatit, kommer gurkmeja att bli av med smärtsamma sår i munnen. Lös upp en halv tesked gurkmeja och samma mängd salt i ett glas varmt vatten. Skölj din mun med denna förening varannan timme och sågarna blir mycket mindre smärtsamma. Denna lösning är också effektiv vid behandling av ont i halsen, laryngit och tonsillit - de behöver gurgla så ofta som möjligt.
Turmerik desinfektionsdroppar framställs av olika inflammationer i ögonområdet. I ett glas vatten måste du lägga till en tesked kryddor och koka på elden tills vätskan har avdunstat hälften. Därefter filtreras kompositionen genom flera lager av gasväv så att de minsta partiklarna inte faller på ögons slemhinnor. Därefter sätta en steril pipett i varje öga med några droppar.Det kommer att spara från keratit och andra inflammatoriska processer i ögons slemhinnor. Om du har korn, bör du suga upp en bomullspanna i den beredda varma kompositionen och applicera den på ömt öga som en kompress.
Om du har olika sår, sår, sår, akne och kokar, kommer salva från gurkmeja och aloe att göra. Blanda saften av växten med ett kryddigt pulver så att en viskös massa erhålls. Applicera det på ett öppet och inflammerat sår. Efter ett tag kommer du att märka att rodnad och svullnad sjunker, läkningsprocessen accelereras. Denna blandning kan användas mot akne för att bekämpa problemskinn. Men var förberedd för det faktum att huden efter en tid kommer att förbli gul.
Gurkmeja mot förkylningar
Gurkmeja har immunmodulerande egenskaper. Om du lägger till denna krydda i varje maträtt, kan du enkelt och utan allvarlig sjukdom överleva hela höst-vinterperioden. Drick te med gurkmeja, tillsätt kryddor till kött och fiskrätter, använd krydd i bakning.
Ofta är förkylning åtföljd av en långvarig rinnande näsa. Gurkmeja och salt kommer att hjälpa till att bli av med dem.Lös bara en halv tesked av båda ingredienserna i ett glas varmt vatten och gör den här lösningen för nasal tvätt och inandning. Om kylan åtföljs av ont i halsen, blanda den kanderade honungen med gurkmeja och lösa det beredda godiset. De antiseptiska egenskaperna hos honung och gurkmeja kommer att göra sitt arbete, och inflammationen kommer att passera.
För att bli av med kyla snabbt hjälp följande recept. Lös en tesked gurkmeja i ett glas varm mjölk och drick kompositionen före sänggåendet. Receptet är bra för en förkylning som börjar - på morgonen kommer det inga spår av sjukdomen. I Indien använder kvinnor pulver rök för att förhindra spridning av virussjukdomar. Det vill säga, gurkmeja måste sättas i brand och suga hela huset med smolande rök. Detta kommer att desinficera luften och skydda friska familjemedlemmar mot infektion.
Hur annars behandlas gurkmeja
Denna härdande krydda innehåller många näringsämnen, så gurkmeja verkar på många organ i människokroppen.
- Blanda gurkmeja med starkt avkok av kamille för att få en viskös massa.Applicera kompositionen som kompress för behandling och resorption av subkutana blödningar, hematomer, tätningar. Denna pasta klarar avlägsnande svullnad efter skada och fördjupningar.
- Gurkmeja kan höja lågt hemoglobin. På morgonen på tom mage, drick mjölk med honung och gurkmeja för att bli av med järnbristanemi.
- Om du lägger till en tredjedel av en tesked gurkmeja till ett glas vatten och dricker en sådan komposition tre gånger om dagen, kommer detta att hjälpa till att undvika plötsliga förändringar i blodsockernivån, vilket är mycket viktigt för diabetes.
- Gurkmeja är också bra vid behandling av hosta. Lös upp pulvret i den heta mjölken och tillsätt lite citronsaft. Drick med hosta och astmaattacker.
- Om du bränner, förbereda en sådan komposition - i en brant myntabuljong lösa gurkmeja. Fukta en bit gasbind i en kall vätska och applicera på en bränning. Mynt svalnar, och gurkmeja kommer att lindra inflammation och desinficera såret.
- Gurkmeja fungerar bra på ben eftersom det finns ämnen i sin komposition som förbättrar kalciumabsorptionen. Om du känner smärta i knä eller artrit gör ont, ta bara en tesked pulver tillsammans med en måltid varje dag.
- Denna krydda används också för att rengöra kroppen av olika giftiga förgiftningar - kemiska eller hushålls substanser, droger eller alkohol. Lös en halv tesked gurkmeja i ett glas vatten och drick denna komposition var 4: e timme. Efter ett par knep kommer symtom på förgiftning att bli mycket mindre uttalad.
- I antiken användes gurkmeja och dess avkok mot värme. Om du inte har andra antipyretiska läkemedel till hands, kan du därför säkert använda en lösning av detta gula krydda.
- Regelbunden konsumtion av gurkmeja bidrar till att förbättra hjärtmuskeln. Dessutom normaliserar detta krydda blodtrycket. Det har visat sig att ämnen i gurkmeja minskar risken för hjärtinfarkt. Gurkmeja används allmänt inom olika områden av kardiologi, det rekommenderas för användning till alla kärnor.
- Det har varit vetenskapligt bevisat att gurkmeja förhindrar cancer. Dessutom minskar regelbunden konsumtion av gurkmeja i onkologi bildandet av metastaser eller stoppar denna process helt och hållet.
Dessa recept hjälper dig att applicera gurkmeja för medicinska ändamål för att få maximal nytta av detta krydda.
Om det finns gurkmeja i din kökslådan - var lugn. Förbered ett gott och aromatiskt te med gurkmeja och citron. Det kommer att hjälpa till att bli av med illamående med toxicos, förbättra aptiten, lindra från sömnighet, ge styrka och energi. I en tekannafilm lägger du till en sked grön te, en nypa gurkmeja och riven ingefära, häll kokande vatten över den. Tillsätt saften av en halv citron och en sked full av honung. Detta är ett helande te som stärker immunförsvaret och ger upphov till energi för hela dagen. Drick te med gurkmeja för att förbättra din hälsa och göra ljusa gula färger i vardagen!
Video: Användning av vatten med gurkmeja
Att skicka