Innehållet i artikeln
Connoisseurs av natur kallas granatäpple kung av frukter. Och en sådan jämförelse är inte oavsiktlig, eftersom frukterna i denna subtropiska växt har en massa egenskaper som är användbara för människor. Men inte bara de inre kvaliteterna av granatäpplen är imponerande med sina egenskaper, deras utseende lockar också med den lilla färgen av modenhet. Därför kan en oerfaren köpare lätt vilseledsas av berättelser om fruktens enorma smak, som ofta praktiseras på marknaden av hungriga säljare från de södra regionerna. Men om de verkligen erbjöd varan av utmärkt kvalitet, skulle en sådan PR av sina egna produkter vara förståelig. Tyvärr är köparen oftast långt ifrån fräsch frukt av tvivelaktig kvalitet.
För att okunnighet inte ska orsaka orimliga materialkostnader, är det nödvändigt att komma ihåg några regler som hjälper till att navigera när man väljer mogna frukter.
Urvalsregler
Sann känner av dessa frukter försäkrar att en kvalitetsprodukt måste väljas av tre skäl: vikt, hudtillstånd och färg.
Färgen kan variera från orange-gul till brun-röd. Denna indikator påverkas av graden av mognad och cultivar. Därför kan försäkran från vissa experter som en mogen frukt helt enkelt måste ha en ljus burgundskugga, anses vara felaktig. Det finns sorter av denna kultur, vars mogna frukter har vit eller rosa hudfärg. Men färgskillnaden från normerna hindrar inte frukterna från att bli ljusskinniga från att ha samma rika komposition som de mörkare "bröderna". Men en orörd frukt kan ganska enkelt särskiljas av den hårda skalen av en grön nyans.
Skalet av en mogen frukt har en slät yta med en karakteristisk glansig glans. Dessutom, frukterna av utmärkt kvalitet det:
- torr och tunn
- tätt omsluter fruktens korn
- På dess yta finns inga fläckar, drabbade av ruttna fläckar;
- sprickor och bucklor är också frånvarande.
Kort sagt, en mogen frukt måste ha ett felfri utseende och hud utan synliga brister. Vid överträdelse av skeletsjukaens integritet börjar det snabbt att jäsas,och insidan av ett sådant granatäpple är täckt med mögel.
Samtidigt är det inte troligt att en frukt med en skrumpad skal också är färsk. Sådana tecken är besatta av långt lagrade prover som har torkat ut och försämrats. Frukt med en perfekt slät yta borde också vara misstänksam, för det är troligt att de inte är mogna. Med tanke på alla listade subtiliteter bör man, när man väljer, föredra exakta exemplar av en vacker rödaktig nyans. På toppen av den mogna frukten finns en slags "krona", som inte borde vara synlig grönska groddar.
Storlek och vikt. Optimal för mogna granatäppleparametrar varierar från 0,4 till 0,8 kg. Eftersom det är svårt att bestämma fostrets vikt utan en speciell enhet, är det nödvändigt att välja exemplar med mer imponerande storlekar. Massan kan bestämmas ungefär genom att hålla granaten i handen. Mera mogna exemplar, fyllda med juice, blir hårdare. Ett annat test som kan utföras på plats är att med ett litet tryck på fostret kommer det karakteristiska creaking klart att höras. Sådant ljud produceras av mogna korn som gnider mot varandra.
Tips! När du väljer en produkt borde inte vara bråttom.Endast med försiktigt och noggrant urval kan du köpa bra granater av god kvalitet.
Var kan man köpa frukt
Köpplatsen av frukt beror på personliga preferenser. Många tror att endast på marknaden kan du köpa bra granater, andra går till snabbköpet för varor. Denna fråga är kontroversiell, eftersom ingen kan ge 100% garanti för tillgången på kvalitetsprodukter. Men det finns några knep som hjälper till i denna svåra sak.
Urval av frukt i butiken
På hyllorna i butikerna är det svårt att välja varor på grund av att mogna frukter och substandardprover blandas ihop. De försöker kompensera för eventuella förluster genom omklassificering i handelsnätet: trots allt är inte alla köpare medvetna om reglerna för att välja en granat, någon kommer att bita på marknadsföringspaketet och köpa lågkvalitativa produkter. Därför är det i detaljhandeln bättre att uppmärksamma prov som ser bättre ut på utsidan.
Vanligtvis placeras en ny mängd frukt på baksidan, och närmare kunden är den redan skadade produkten utlagd. Favoritfrukt bör hållas i handen för att bedöma dess vikt.Då är det nödvändigt att trycka lite på huden: om efter denna manipulering kvarstår en urtag på ytan - frukten är av dålig kvalitet.
Viktig punkt! Köparen har full rätt att be om att skära frukten för att säkerställa sin kvalitet. Även i stormarknader är ett sådant elementärt förfarande vanligtvis nekat för kunderna. Därför är en produkt i denna kategori fortfarande säkrare att köpa på marknaden.
Valmöjligheter på marknaden
Marknaden måste först vara uppmärksam på säljaren, och först då till sin produkt. Med tanke på att implementeringen av granatäpple huvudsakligen är inblandad i östliga människor som vet hur man distraherar kunder med snygga tal, måste du tillfälligt stänga av din hörsel och växla till visualisering av rymden. Om säljaren ser snygg utåt, kommer hans varor att hållas i rätt ordning.
Vidare är urvalsprocessen exakt densamma som i butiken. När du betjänar marknaden borde du inte distraheras av externa problem - på så sätt försöker säljare att skifta köparens uppmärksamhet. Vid service är det nödvändigt att titta på vågar. Om köparen av någon anledning inte är nöjd med resultatet av vägningen, kan du kontrollera indikatorn på kontrollenheten.Bara om hans avsikt är det nödvändigt att varna handelsmannen. Ofta fungerar denna teknik och vill, för att undvika problem, säljare ofta göra en rabatt eller erbjuda en bättre produkt.
Det är viktigt! När du studerar marknadssortimentet borde du fråga landet där de vackra frukterna har mognat. På grundval av detta kan du också bestämma vissa egenskaper. Så, frukter från Turkiet är kända för sötare smak och juiciness än frukter från Usbekistan.
Valet av granatäpple är en mycket ömtålig sak, som öst själv, där denna frukt mognar med en enorm smak. Men att veta några av de tekniker som diskuterades här kan du välja värdig i alla avseenden frukter.
Video: hur man väljer en granat
Att skicka