Вибурнум џем - здравствене користи и штетност

Већ дуго се вибурнум сматра бобицом, која због свог богатог састава може излечити велики број различитих болести. Његове гримизне бобице имају горак, благо киселкаст укус - немогуће је збунити укус Вибурнума са било чим другим. Бобице садрже велику количину свих врста витамина и минерала, као и елементе у траговима, тако да су традиционалне исцјелитеље високо цењене. Код куће, многи кувају џем од вибурнума - то је не само укусно, већ и невероватно корисно. Размислите о предностима и штети таквог слатког јела.

Који је хемијски састав?

Калина заобилази већину воћа и воћа садржајем корисних елемената у њој. Дуго су наше баке на зиму замотале стакленке џемова од вибурнума - и дефинитивно су нам дале прехладу, болести гастроинтестиналног тракта и друге болести.

Дакле, размислите шта је у саставу ове чудесне бобице:

1. Витамин Ц. Неопходно је ојачати имуни систем. Занимљиво је да у Калини има готово два пута више витамина Ц у цитрусима него у цитрусима. Такође у саставу вибурнума налазе се витамини К, ПП, А, Е. Сви они су потребни за јачање тела.
2. Танини. Омогућавају ослобађање организма од токсина, јачање крвних судова и спречавање стварања крвних угрушака.
3. Пхитонцидес Ове супстанце су неопходне у борби против штетних микроорганизама, као и микроба.
4. Пектин. Изузетно корисна супстанца која буквално чисти тело изнутра. Уклања токсине, подстиче ослобађање слободних радикала, што значи да пектин даје младост и лепоту.
5. Ацетинске, мравље, кафа, лимунске амино киселине. Они доприносе обогаћивању организма благотворним супстанцама - нарочито у периодима када вирусна инфекција хода свуда. Аминокиселине имају способност да побољшају имунитет, дакле, грипа, ОРВИ, нећете се бојати ако редовно користите џем од вибурнума.
6. Етерична уља. Они благотворно утичу на нервни систем, помажу у побољшању сна.
7. Минералс Калијум, магнезијум, фосфор, бор, јод, цинк. Сви они су неопходни за правилан рад људског тела и неопходни су.

Која је употреба?

Може се одмах напоменути да је десерт веома пријатног укуса - а то значи да није само здрав, већ ће бити и одличан додатак вечерњем чају. Али не само по укусу, популаран је и џем од вибурнума. Невероватно је корисно - размотрите све његове квалитете у детаљима:

1. Повећајте имунитет. Због високог садржаја витамина Ц можете значајно смањити број прехлада.
2. Регенерација ћелија јетре. Многи кажу са сигурношћу да је вибурнум диван хепатопротектор. То је због чињенице да активне супстанце у Калини ефикасно уклањају токсине из организма.
3. Терапија болести гастроинтестиналног тракта. Уз чир можете користити џем од Вибурнума - смирује бол, овим се бобицама лакше уклањају погоршања, горушица. Поред тога, многи стручњаци препоручују узимање Калине током терапије уз употребу лекова - тако да лекови не штете организму.
4. Уз разумну потрошњу Вибурнум бобица (наиме, џем), могуће је побољшати стање коже. Упални процеси на епидерми, све врсте пустула и бубуљица брзо ће проћи ако свакодневно користите барем једну кашику џема од вибурнума.
5. Веома корисна бобица утиче на нервни систем.Уз редовну конзумацију, можете се ријешити депресије, несанице, ојачати нервни систем у цјелини.
6. Можете спријечити стварање камена у бубрегу. Ова препорука ће бити релевантна за људе који већ имају пијесак у бубрезима - може се брзо и безболно извадити користећи џем из вибурнума. Али овдје је важно узети у обзир нијансу: у овом случају потребно је кухати десерт заједно с костима.

Каква штета може донети вибурнум?

Уз претјерану потрошњу Вибурнум може узроковати штету, тако да морате узети у обзир да је све добро у умјереним количинама.

1. Не можете користити џем од вибурнума за људе који имају низак крвни притисак, јер јагодичасто воће има благи диуретски ефекат - а то још више смањује притисак.
2. Ако особа има атеросклерозу, онда постоји вјероватноћа настанка крвних угрушака - у овом случају, џем из вибурнума може бити штетан.
3. Прекомјерном употребом производа сасвим је могуће развој алергијских реакција - осип се формира на кожи, а опћенито се особа осјећа лоше.

Да ли је могуће да се мајке замрзну и труднице?

Не само могуће, већ и неопходно. Управо у том периоду организам будуће мајке је најосетљивији на дјеловање различитих вируса и других штетних микроорганизама, па стога сви традиционални исцјелитељи препоручују укључивање слатког јела у вашу исхрану. Природни, апсолутно сигурни (ако се узимају у разумним количинама) џем ће дати снагу, побољшати опште стање и омогућити избегавање прехладе, што може негативно утицати на здравље мајке и детета.

Код бронхитиса - чак иу хроничној форми вибурнум ће бити савршено решење. Стимулатор природног имунитета активира све процесе у организму, због чега ће му бити много лакше да се одупре вирусима и бактеријама.

Важно: пре узимања џемова од масти, мајка треба увек да се консултује са лекаром. Он ће моћи да процени све ризике, да искључи могућу индивидуалну нетолеранцију - тек након тога жена може почети са терапијом.

Као што видите, бобица је заиста веома корисна, омогућава вам да се ослободите великог броја болести, али имуномодулирајућа својства су и даље на првом месту. Уживајте у тегли укусног џема за зиму - и никакве болести неће бити страшне за вас.

Видео: рецепт од пекмеза