Садржај чланка
Да ли свињска маст користи или наноси штету особи? Спорови о овом питању трају већ деценијама. Неки сматрају да има много корисних ствари, док су други, напротив, категорички утврдили да маст само наноси штету целом телу.
Свињска маст се не може само конзумирати унутра, већ се може користити и за припремање терапијских масти из ње, као и за козметичке додатке.
Да ли свињска маст само оштећује тело?
Свиња је прљава животиња, јер није уредна и све прождире. У месу свиња, врло често постоје многи опасни патогени разних болести. Могу постојати и паразити.
Када се проучава хидролиза свињске масти, и како се она апсорбује у људском телу, испоставило се да се тела тешко уклањају. Таква маст није изложена хидролизи и само се депонује. Да би обрадио свињску маст, људско тело користи глукозу, која је веома важна за функцију мозга. Дакле, особа осјећа непрестани осјећај глади. Због тога се хода у кругу добија када постоје резерве масти, али особа стално нешто једе и не може добити довољно.
Такође постоји озбиљна опасност по здравље ако се месо отрује микотоксинима - то је резултат виталне активности и разградње гљивица. Микотоксини могу изазвати имуносупресивне и цитотоксичне ефекте. Након смрти животиње, охратоксин, отров гљива, накупља се у крви и другим органима. То је велика опасност.
Свињска маст - да ли има користи за тело?
У таквом производу је маса корисних елемената у траговима. Садржај витамина А у масти свиња до 0,15 мг, линолне киселине је такође неопходан за људско тело. Холестерол у свињској масноћи садржи мало - само од 50 до 80 мг.
Свињска маст се често користи као спољашња примена (користи се као маст) и узима се орално. Препоручује се да се користи код разних болести. На пример, бронхитис, чиреви и опекотине, ако је тело исцрпљено или има бол у ушима и тако даље.
Које особине има свињска маст?
Бијела маса нема готово никакав мирис. Свињска маст се састоји од неколико киселина. У срцу лежи палмитинска и стеаринска. Стручњаци тврде да у свињској масти има више корисних киселина него чак иу тврдим сиревима. Дакле, биолошка активност има користи од овог производа неколико пута више него, на примјер, од говедине или маслаца. Свињска маст се загрева и квалитет остаје исти. За разлику од говеђег лова.
На основу овог производа припрема се велика количина корисних масти за цело тело. Овај лек се брзо апсорбује и уклања из тела сапуном. Масне киселине и восак добро реагују са таквом масноћом. Најбоље је користити растопљену маст, јер крутина има тенденцију оксидације, а брже реагује са бакром и цинком. Успут, први сапун се појавио на овај начин.
Стораге
Свињска маст не би требало дуго да се оставља на ваздуху, на високим температурама или на директној сунчевој светлости, јер после неког времена има одбојни мирис.Ово се назива упаљене масти.
Добра квалитета растопљене масти треба бити бистра или положена златно браон. Ако је замрзнута, не би требало бити никаквих падавина у својој конзистенцији, а боја би требала бити бијела.
Рок трајања масти у хладној просторији може бити до једне и по године.
Како се пријавити за третман свињске масти?
- Ако се зглобови јако повреде, морате их подмазати свињском масноћом прије спавања, умотати упаљено мјесто затегнутим завојем и омотати шал преко њега. Уклоните компресију само ујутро.
- После повреде постоје случајеви када зглобови губе своје некадашње особине и слабо се крећу, потребно је мешати једну кашику соли и пола шоље масноће. Утрљајте насталу масу у захваћени зглоб, а затим пустите да се нога загрије. Ово може бити посебан завој или затегнут завој.
- Ако, због непажње, постоји опекотина, истопите пола литре свињске масти и пржити лук док не постане црн. Сви се мало охладе. Затим 5 таблета редовне ацетилсалицилне киселине, која је увек у комплету за прву помоћ, здробљена у прах и помешана са луком и масноћом. Код људи, ова киселина се једноставно назива аспирин. Када је све спремно, потребно је да будете стрпљиви - често ћете морати да замрљате место опекотина, а да не заборавите. Завој на врху није неопходан. Аспирин делује антипиретично и бактерицидно, а маст спречава појаву опекотине. Ако ову маст наносите на опекотине све време, требало би да сачекате две недеље и кожа ће се обновити, неће бити трагова ожиљака. Потребно је само трпети мале неугодности - потребно је да се опекотине наносе једном на сат. Ако маст остаје и више није потребна, оставља се на хладном месту.
- Ако трпи екцем који плаче, ова смеша ће помоћи, што укључује две кашике свињске масти, 2 ком. пилећи протеини, 100 гр. Ноћна ташна и литар воде из руса. Свеж микс, добро промешај, инсистирај два или три дана, а онда стави где желиш.
Како растопити свињску маст
- Потребно је резати масноћу, затим је загријати у тави, смањити топлоту. Масти би требало да стекну транспарентност. Након тога, масти пролазе кроз сито са великим рупама у другу посуду, солимо, бацамо лук и кувамо док лук не постане жут. Након тога поново филтрирати кроз газу, охладити до двадесет степени, а затим ставити на хладно.
- Унутрашња маст, која се константно мијеша, загријава се у тави. То је неопходно да не изгори. Након што прођете кроз газу или сито, оставите на топлом мјесту док се лук не налази на дну. Масти ће постати беле, након чега ће се поново проћи кроз два сита у тегле. Овај препарат је савршен за млевено месо за кнедле или укусне ћуфте.
Контраиндикације
Не користите свињску маст, ако је особа болесна холестатским, хепатитисом и дуоденитисом.
Видео: како се загрева унутрашња свињска маст
За слање