Већ неко вријеме, након што је чуо ријеч мак, већина људи има негативне асоцијације. Не слажемо се са таквим пристрасним ставом. Заслуга ове шармантне биљке сада је незаслужено заборављена. Али наше баке су знале и рецепте који помажу код многих болести.
Дакле, данас је тема нашег чланка: семе мака - корист и штета. Нећемо се упуштати у Чеховљеве медицинске белешке. То ће бити само око семена.
Предности мака
Потпуно зрели мак имају многа корисна својства. Најпознатији од њих је снажан хипнотички ефекат. Овде нећемо дати тачне рецепте и дозе, само реците шта је одавно познато традиционалној медицини. Дакле, маково семе:
- Користи се као хипнотичар. Иначе, маковом бујону је давала кап по кап чак и веома малој дјеци. У исто вријеме будите сигурни да се придржавате норме, како не бисте наштетили.
- Смирујући нервни систем током јаких шокова или искустава много се смирује.
- Брзо ослобађа нападе неконтролираног кашља код различитих бронхо-плућних болести. Посебно истинито прије спавања, када се симптоми кашља драматично повећају.
- Научно је доказано да редовна конзумација зрелог мака значајно доприноси отпорности организма на ћелије рака различитих етиологија. Иначе, научно је доказано да редовна конзумација мака у храни значајно успорава раст метастаза и постојећих тумора.
- Мала црна зрна садрже огромну количину лако сварљивог калцијума. То вам омогућава да ојачате костур. Стога, пре деце која пате од рахитиса, често су поквариле макованце. Или чак и једноставно помијешајте сјеменке с добрим медом и дозволите им да једу. Успут, фино.
- Брзо се заустављају прољеви и значајно убрзава процес опоравка од дизентерије.
- Повећати ниво хемоглобина у крви. У овом случају, довољно је да једете само 45 г семена једном дневно да бисте одржали хемоглобин у нормалним условима.
- Користи се као одварак као анестетик. Посебно добро помаже ако имате отитис или бијесну зубобољу.
Као што можете видети, предности мака су непроцењиве. Наравно, немојте одмах трчати у љекарну или сластичарницу за драгу торбу. Прво, препоручујемо да се консултујете са породичним лекаром. Зато што злоупотреба семена може бити бочно. Дакле, глатко идите на тему.
Штета од мака
Генерално, свака деликатност може бити отров. Поготово ако се користи без мјере. Исто тако, мак може проузроковати непоправљиву штету на телу јер:
- За особе које пате од хроничне констипације, ситуација се може знатно погоршати.
- Алергијске реакције нису отказане.
- Постоји велики број контраиндикација. То укључује обољења јетре, бронхијску астму, холелитијазу, плућни емфизем.
- Тјестенина и украси на бази мака су потпуно неспојиви са алкохолом.
- Не смијете се уплитати код старих и врло мале дјеце (преко 50 и млађе од 3 године) изварак мака, као пилуле за спавање.
- Труднице и мајке које доје, апсолутно су контраиндиковане.
- Маково семе садржи велику количину масти (око 40-60%). Стога, прекомерна потрошња индиректно може утицати на повећање тежине.
Успут, не ослањајте се на популарне рецепте који се преносе из генерације у генерацију. На крају крајева, организми су различити за свакога, здравствени статус, старост и категорија тежине - такође. Зато вам саветујемо да се не лечите непромишљено, само зато што је “на месту комшије, моја бака то учинила у рату, помогла је”Прво се обавезно обратите свом лекару или другом компетентном стручњаку.
Занимљива чињеница. Због високог садржаја масти сјеменке мака се чувају веома кратко. И веома брзо сеже под утицајем високих температура и сунчеве светлости. Стога, за личну употребу, препоручујемо куповину пића само у непрозирном паковању. И свакако обратите пажњу на датум истека. Код куће, очистите врећу на неком хладном и тамном мјесту. У супротном ризикујете да се заглавите заједно са горким грудицама.
Више корисности
Сјеменке мака имају особине које неки људи чак ни не схватају. На пример, ако у вашој кући постоје мале немирне бебе, сигурно су колена, огреботине и посекотине на деликатној беби коже неуобичајене за вас. Да ли сте знали да фино млевени пудер од зрелог мака престане да крвари много брже од боквица и легендарног јода? Осим тога, таква макова прашина има благи аналгетски ефекат, за разлику од истог јода, који немилосрдно убада.
Занимљива чињеница. Ако вам се дијагностикује недостатак бакра, калцијума и магнезијума у вашем телу, слободно једите маково семе. Наравно, без фанатизма. Управо у њима садржај ових елемената је непристојно висок.
Најједноставнији укус макова семена (без икаквих адитива, на бази обичне пијаће воде) савршено избацује већину интестиналних паразита познатих науци. Истовремено, значајно побољшава варење.
За људе који пате од дуготрајног поремећаја спавања, лекари прописују лекове на бази екстракта макова семена. Наравно, у дозирању без зависности. Али неконтролисано самопризнавање изварка као пилуле за спавање може изазвати одређену зависност. Зато немојте ни о томе размишљати! Наравно, ако и сами нисте дипломац.
И маково млеко се одавно користи у козметичке сврхе. Не, не то млеко од зелених стабљика које одређена категорија људи лови. Други, који се припрема мљевењем зрелих зрна у малтеру са додатком најобичније чисте воде. Добијена маса се наноси на упаљене капке. Знате, велика помоћ.
Успут, ово млеко врло брзо и готово без трага уклања отеклине и вреће испод очију.
Друга категорија људи заиста цени маково млеко и пасту зрелих семенки. Ово су вегетаријанци и вегани. Чињеница је да је садржај протеина и витамина у маку веома висок. Отуда и нутритивна вредност која је толико потребна људима који се ограничавају у храни.
Успут, сада далеко од сваког дома постоји посебна посуда за трљање мака. Она се зове макитра. Али не брините због такве ситнице. У овом добу високе технологије, најједноставнији електрични млинац за кафу одлично ради. Само немојте заборавити опрати га из масноће након процеса, како не бисте добили мирис мириса из здјеле након неког времена.
Тако смо схватили тему: семе мака - корист и штета. Уосталом, главна ствар у овом питању је умереност и опрезност. Немојте се разболети!
Видео: предности и зла мака
За слање