Семе јабука - користи и штете здрављу организма

Нутриционисти кажу да су јабуке корисне свима. Али преко јабука расте спор око врло дугог времена. Мишљења експерата о овом питању радикално се разликују. Неки од њих су увјерени да ако једете кости јабуке, можете проузроковати знатну штету здрављу, а користи од тога ће бити много мање. Позивају вас да баците ово воће. Други научници кажу да једући неколико ових костију дневно, можете напунити снабдевање супстанцама неопходним за тело. Зашто је мишљење о овим сјеменкама толико различито?

Предности

1. У овим сјеменкама је ријетка, али неопходна компонента. Ово је витамин Б17, који се такође назива летр. Овај витамин се опире ширењу ћелија рака у тијелу. Због тога многи стручњаци сматрају да је конзумирање семена јабуке корисно - треба их јести да би се спријечио рак. Такође, овај витамин доприноси већој издржљивости, смањује умор.
2. Такође, кости јабука су богате јодом. Недостатак јода у организму доводи до многих нежељених ефеката. То су честе промене расположења, главобоље, погоршање концентрације. Осим тога, особа са недостатком овог елемента смањује меморију. То може утицати на рад и свакодневни живот особе. 5 јама јабука садрже до 50% дневног захтева за јодом потребним за нормално функционисање многих важних процеса у телу. Али је немогуће допунити снабдевање јодом само сјеменкама јабука. У исхрани сваког мора бити разноврсна храна која садржи јод. Да бисте то урадили, препоручује се да сваки дан имате морске плодове.
3. Компоненте које садрже ова семена, помажу да се ослободе бора, тако да их козметичари препоручују додавањем разних козметичких производа за лице у облику земље. То могу бити креме, маске или пилинг. Да би јабуке направили домаћом козметиком, морате користити цели плод. Извући из средине требаш само тврда врата јабуке.
4. Постоји таква област као терапија семена. Сматра се да сјеменке јабука имају одређену биолошку снагу која се може користити у разним болестима. Према методама соо-јок-а, кости јабуке се могу наносити на дланове или стопала на мјеста биолошки активних тачака. Вјерује се да свака точка одговара одређеном органу, а таква терапија може спасити особу од болести.

Једење: норма

Да би тело примило све елементе који су присутни у јамама јабука, научници саветују да једу плодове целих јабука. Кости се такође могу извући из воћа и пребрусити у прашкастом стању помоћу млинца за кафу. Меду се може додати прах. Додајте добијену масу у храну, као што су житарице или млечни производи. Можете јести одвојено на малој кашичици дневно. Али се побрините да број сјеменки које се једу током дана није био већи од 6 комада. Ово је максимално дозвољена доза.

Семе јабуке не може се складиштити, суше се пребрзо.

Харм

Семе јабуке имају амигдалински гликозид. Ова супстанца се претвара у прусичну киселину. То је јак отров и припада цијаниду. Дакле, ни у ком случају не треба користити превелики број сјеменки јабука, иначе можете зарадити снажно тровање.Ако користите умјерену количину ових сјеменки, неће узроковати штету, јер је људско тијело дизајнирано тако да може неутрализирати одређену количину цијанида.

• Интоксикација са цијановодоничном киселином доводи до следећих симптома.
• Почиње главобоља.
• Особа може изгубити свијест.
• Уочене су разлике у крвном притиску и ослабљеној функцији срца.
• Ту је гушење, тешко дисање.
• Повећање саливације, повраћање се отвара.

Ако се такви симптоми појаве, потребно је направити испирање желуца, а пацијента хитно треба хоспитализирати. Ако тело садржи превише тог отрова, то може довести до фаталних посљедица.

На високим температурама, отрови се уништавају, што значи да неће бити штете ако направите компот или џем од јабука без да извадите кости из њих. Али и корисне супстанце при топлотној обради од камења такође испаравају.

Важно је! Не правите алкохолне ликере и тинктуре јабука са јамама. Дуготрајно складиштење таквих средстава доводи до чињенице да они акумулирају отрове. И њихова употреба може изазвати озбиљно тровање, јер нису подвргнути топлинској обради.

Такодје, за тело би био опасан вишак витамина Б17. Ако се акумулира превише, тада ће настати иста цијановодонична киселина. Као резултат прекомерне понуде, може доћи до тешке тровања тела, што може довести до најтежих посљедица.

Контраиндикације

Дечје тело није прилагођено за борбу против отрова иу малим дозама, зато се побрините да деца једу јабуке без јама. Због тога су и контраиндиковане код жена током дојења.

Због крутости коштице сјемена јабуке, не треба их конзумирати цијелу ако имате стомачне или цријевне болести или цаклина зуба је преслаба.

Нутритивна вредност

Семе јабуке садржи драгоцене протеине, сахарозу. Такође се састоје од трећине масних уља.

Витамини и минерали

Семе јабуке садржи:

• калијум у количини од 200 мг;
• јод;
• витамин б17.

Ако одлучите да користите сјеменке јабуке, оне треба да буду свеже. Оклоп не сме бити оштећен. Да бисте смањили ефекте отрова, спржите кости или додајте мед.

Видео: Да ли је вредно јести кости јабуке?