Садржај чланка
Доласком јесени долази сезона гљива. Искусни берачи гљива се не суочавају са проблемом отровних гљива, али шта би почетници требало да раде? Штавише, у природи постоје условно јестиве гљиве. На пример, сатанска гљива (Болетус сатанас). Таква гљива може се јести тек након десет сати кувања. Али након таквог поступка, укус гљивице постаје нејестив, односно многи берачи гљива одбијају идеју профита.
Кратак опис
По изгледу, сотонска гљива је врло слична обичном вргању, па су често збуњени. Ова сличност је сувише опасна по здравље, с обзиром да вргањ уопште није штетан за људе и не треба се тако пажљиво подвргнути термичкој обради. Важно је запамтити да је таква гљива довољно мала количина за манифестацију симптома тровања.
Његов шешир је у облику јастучића, глатка, прекривен дебелим филмом. Боја је прљаво сива, маслинаста или жуте боје. Из унутрашњости, шешир подсјећа на спужвасту супстанцу свијетло жуте боје или зелену у одраслој гљивици. Што се тиче ноге, она је скоро иста као и вргањ. Дакле, збуњују бераче гљива. Изгледа да је нога прилично масивна, пречника до 10-13 цм, висине око 22 цм.
Да бисмо разликовали сатанску гљиву од друге - потребно је одсећи ногу. На почетку постаје плава, а након црвене. То је због реакције ваздуха на токсичне супстанце гљивица. Постоји још један начин разликовања отровне гљивице - мириса. Код Сотоне је специфичан, сличан размаженом луку, али не заборавите да ако је гљива још млада, мирис може бити одсутан. Зато, пре свега, обратите пажњу на рез, и најбоље је да то урадите одмах, без чекања на повратак кући. Хемијска реакција се може завршити и немогуће је одредити јестивост.
Где расте?
Отровност
У свом сировом облику, гљивица је веома отровна, око 1 грам је довољна да изазове озбиљан слом система хране. Расте на кречњачком тлу, породици и један по један. Сотонска гљива, дакле, добила је тако застрашујуће име. Његова лукавост је готово идентична по изгледу са јестивим печуркама и истовремено отровна и преопасна за живот.
Твин Мусхроомс
Постоји неколико врста гљива које су врло сличне сатанској гљивама, а са којима се често збуњује:
- Браон дубовик - шешир 6-22 цм, жућкасте боје, када се притисне, истиче се вискозна течност.
- Бели вргањ је капа од 5-10 цм, свиленкаста на додир, светло смеђе боје, нога је браон у смеђој боји. Мирис је пријатан.
Такође, због неискуства може се заменити са таквим печуркама као:
- Моттлед дубовик.
- Златни розе вргањ.
- Легал болетус.
Први знаци тровања
Ако је, на крају крајева, сотонска гљива узета за јело и јело, обавезно слушајте своје тијело. Лекари излучују одређене симптоме који указују на тровање:
- повраћање;
- мучнина;
- бол у трбуху;
- дијареја;
- грчеви у удовима;
- безразложна јака главобоља;
- поремећај оријентације;
- халуцинације;
- потпуни или делимични губитак свести;
- летхаргиц слееп.
Ако се након два сата конзумирања печурки почну појављивати такви знакови, хитну помоћ треба одмах позвати. У случају тровања гљивама, ни у ком случају се не може самоздравити, то је увијек опасно по здравље! Са овим тровањем, тело је потпуно дехидрирано, бубрези и функција јетре престају, а проблеми са дисањем почињу. У овом случају, цео нервни систем је потпуно парализован.
Прва помоћ
- Позовите доктора.
- Пожељно је изазвати повраћање раствором калијум перманганата - ова метода неће само помоћи отровни производ, већ ће и ефектно испирати желудац. Раствор мангана ће убити велики број штетних супстанци.
- Након прве процедуре, потребно је попити топли соде (2 кашичице соде за 1 л воде).
Видео: сатаниц мусхроом (Болетус сатанас)
За слање