Садржај чланка
У данашњем материјалу, сматрамо јестиву врсту гљиве. Хајде да причамо о уплетеном лиофилу, потребно је само прелиминарни третман да би се елиминисала блага горчина. У медицини, укључујући и народно лечење, ова сорта се не примењује. Али он има много вриједних својстава, тако да ће исхрана бити од користи цијелој породици. Иначе, ова врста гљива се назива групним рангирањем, о свему ћемо говорити детаљније.
Десцриптион
- Из свега наведеног можемо закључити да је име врсте лиофилум уплетен. Такође треба истаћи да се поред групног веслања ова сорта назива и уплетена веслање. Он спада у класу агарицомицетес и фамилије лиофила. Раст се врши колонијама, тако да можете скупити много жетве у једном приступу. Печурке расту заједно са базама или врховима, у таквом стању се одсече. Тела воћа имају одређене карактеристике које се морају поштовати.
- Горњи дио промјера је од 4 до 10 цм, пигментиран сиво-смеђим тоновима, у средишњем дијелу потамни и заглађује. Формат капице је модификован заједно са старошћу воћног тела. Прво постаје конвексан, има одређену грбу, а затим добија отворени облик са спуштеним бочним деловима. У већини случајева, старе гљивице се напукну, а на рубовима се подигне.
- На полеђини шешира налазе се плоче које су довољно чврсто притиснуте једна према другој. У почетку, они расту до базе, али се временом одвајају од њега и вјешају се произвољно. У тоновима, ове плоче се крећу од сиве до жуте и беле и могу постати сиво-плаве (стари узорци). Ако притиснете на унутрашњост шешира, ово подручје ће потамнити. Споре су обојене бело.
- Нога цилиндарског формата достиже 2 цм у дужини од 10 цм, сива је, ближе капи изгледа бледо, готово беличасто. Близу тла је пигментирана сиво-смеђом бојом, одмах спојена с подножјем друге гљивице. Меки део гљиве је светао, сив, са влакнима. Не пропада због еластичности. Мирише блесаво, има нејасан укус.
- Што се тиче раста, ове гљиве треба тражити у зони умјерене климе. Они више воле да се населе на северној хемисфери, изаберу шуме, путеви шума, ливаде и паркове. Главно је да у близини нема много дрвећа. Воће почиње крајем лета и траје до средине или краја јесени.
Обрада
Већ смо поменули да је ова врста гљива класификована као јестива. Али то не значи да не треба да буде претходно обрађено. Након жетве потребно је испрати и прокувати гљиве 20-30 минута. Затим се пеку, пирјају, конзервирају, соле или доведу до коначне спремности на било који расположиви начин.
Сличне врсте
- У истој плодној сезони, неке гљиве производе и усеве. Због тога, морате знати која су воћна тела слична пренатрпаном веслању. На пример, задимљени сиви лиофилум има тело пепела са жућкастим нијансама. У исто вријеме, пулпа таквих гљива има карактеристичну цвјетну и воћну арому.
- Таква воћна тела су претежно распоређена у смрековим и мешовитим шумама. Главна ствар коју морате знати је да су јестива након топлотне обраде. Такође је важно напоменути да оклопни лиофилум изгледа као претрпан ред. Много је рјеђа. Његов шешир је тамно браон. То је јестиво, али не баш укусно.
- Поред тога, постоји још један сличан случај. То се зове блокирање. Боја светлија са плавичастом нијансом. Због високог садржаја жељезног сулфата, месо може бити плаво. Временом постаје ружичасто. Због присуства штетних једињења, сматра се отровним.
Предности
- Разматрана воћна тела имају не само одличан укус, већ и низ корисних својстава. Систематска исхрана таквих печурака омогућава добро јачање имуног система. Поред тога, активне компоненте гљива инхибирају активност ћелија рака.
- Вредни ензими нормализују ниво шећера у крви и инсулина. Ткива се чисте од лошег холестерола. У азијским земљама, ове гљиве се користе као имуномодулаторни и антидијабетични лекови.
Пуно редова припадају јединственим воћним тијелима, која посједују не само добар укус, већ и низ корисних особина. Редовним јелом разматраних воћних тела не само да ћете побољшати свој имунитет, већ се заштитити од развоја озбиљних патологија.
Видео: стројеви за поравнавање (Лиопхиллум децастес)
За слање