Садржај чланка
Лекари саветују трудницу да у исхрану укључи више сезонског поврћа. Имају благо диуретично и лаксативно својство, чисте организам метаболичких продуката и токсина, сатурирају ћелије енергијом и минералима. У пролеће и лето, труднице могу уживати у ротквицама - витамину и укусан производ.
Наравно, оштар укус корена и висок садржај екстракта могу изазвати жгаравицу или проблеме са варењем. Зато је важно да се упознате са правилима третмана ротквице током трудноће, као и са могућим ограничењима рецепције.
Хемијски састав
Дакле, поврће црвеног корена садржи следеће корисне састојке:
- биљна влакна;
- ензиме (на пример, амилаза);
- биљни шећери;
- етерична уља сенфа;
- лизозим;
- пхитонцидес;
- витамини групе Б (укључујући ниацин и фолну киселину), аскорбинску киселину, витамин К;
- макро и микроелементи (калцијум, магнезијум, калијум, бакар, гвожђе, натријум, цинк, фосфор, манган).
Такође, поврће садржи протеине - мало више од једног грама, масти - 0,1 грама и угљених хидрата - 3,4 г. Ротквица се састоји углавном од воде, па је њен калоријски садржај низак - од 14 до 19 кцал на 100 г (према различитим изворима). То јест, поврће се може безбедно узимати у храну и не треба се плашити да добије додатне килограме током трудноће.
Предности ротквица за труднице
Прије свега, тијелу будуће мајке потребни су различити витамини који су укључени у формирање и развој унутрашњих система дјетета и одржавање здравља саме жене.
Калциј у ротквици је одговоран за изградњу и јачање скелетног система детета. Он обезбеђује снагу коштаног ткива (укључујући зубе), као и развој мишића ембриона.
Витамин Б9 или чувена фолна киселина стварају превенцију феталних малформација у првом тромесечју. Такође утиче на формирање нервног система бебе.
Витамин Ц је одговоран за општи и локални имунитет, омогућава вам да се одупрете разним болестима и алергенима. Аскорбинска киселина је такође укључена у процес стварања крви, јача васкуларне зидове, осигурава апсорпцију елемената у траговима гвожђа, спречава оксидацију ћелија. Читава гомила коренастог поврћа довољна је да обезбеди дневну потребу труднице за витамином Ц.
Витамин К је укључен у хемостазу (процес згрушавања крви). Захваљујући њему, током порођаја могуће је избећи озбиљан губитак крви.
Биљна влакна или целулоза благотворно утичу на покретљивост црева, обезбеђују нормалну пробаву и правилну столицу. Труднице често користе ротквице да би превазишле хронични затвор у последњем тромесечју. Влакна такође везују и уклањају "лош" холестерол из тела, чисте крвне судове и олакшавају рад срца.
Ензими у ротквици омогућавају варење угљених хидрата. Познато је да се будуће мајке често ослањају на слатко, тако да ће ротквица помоћи да се јела брзо пробаве и да се не депонују са стране у облику додатних килограма.
Ако жена има дијабетес мелитус или је развила трудноћу у трудноћи, ротквица ће смањити ниво глукозе у плазми до нормалног нивоа.
Познати корен и његова антимикробна својства. Лизозим убија патогене и инфекције, а фитонциди у саставу су природни антибиотици. У комбинацији са витамином Ц, ове компоненте дају организму имунитет против прехлада, вирусних, бактеријских и инфективних болести. Такође, ротквице ће омогућити борбу против црва и других паразита гастроинтестиналног тракта.
Естери сенфа су антисептици, чиме се обезбеђује безболно зарастање ткива.
Радисх има и друге корисне особине за труднице:
- Уклања вишак воде из тела, смањујући тако отицање карактеристично за касније периоде.
- Јача крвне судове и спречава повећану тромбозу.
- Јача срчани мишић, што омогућава нормално пумпање крви за плацентну циркулацију.
- Регулише метаболизам, који обезбеђује максималну енергију и корисне састојке из хране.
- Олакшава симптоме токсикозе: смањује мучнину и повраћање, побољшава апетит и пробаву.
- Смањује главобоље и мигрене.
- Користи се за болове у леђима као локални лек.
Како се пријавити
Обично се ротквице конзумирају сирове у салатама и прилозима. Понекад се свежи сок од корена меша са свежим поврћем из другог поврћа (парадајз, цвекла, шаргарепа) у ниској концентрацији. Мало људи зна, али храна се не може користити само за корење, већ и за врхове ротквице.
Код главобоље, мигрене, раздражљивости, нервозе и несанице, препоручује се локална примена ротквице. На пример, воћни сок може трљати подручје храмова, чела и носа. Кажу да олакшање долази за 10 минута.
Хронични затвор третира децоцтион од врхова. Узима се свежа зелена ротквица (1 велика кашика), сипа се 250 мл кипуће воде и шаље се у боцу да се истопи сат времена. Бујон се конзумира 3 пута дневно, 2 кашике у пола сата након ужине.
У циљу побољшања стања коже или косе током трудноће припрема се посебна храњива маска. Узима се биљно уље (по могућности маслиново или ланено) - 3 кашике, у комбинацији са 1 кашичицом скроба. У смешу се додају 2-3 ротквице, нарибане на фином ренде, и онда се све темељито меша. Маску треба нанијети на чисту кожу 10 минута. За здраву и снажну косу, производ се мора држати 40 минута на глави испод филма и топлог ручника, затим темељно испрати шампоном.
Шта је штетна ротквица током трудноће
Сирово поврће садржи много екстрактивних компоненти и органских киселина које могу нашкодити тијелу будуће мајке.
Следеће негативне тачке треба узети у обзир током пријема:
- Коренски усјев се излучује директно из тла и може садржати патогену микрофлору (токсоплазмоза, салмонела, Е. цоли), трагове нитрата и хемикалија. Пре употребе, поврћу се препоручује да темељно прелијте кипућу воду и њежно очистите горњи слој. Врхове треба и кувати пре даље употребе.
- Ротквица може изазвати ферментацију у желуцу и цревима, као и повећану формацију гаса. Није препоручљиво злоупотребљавати поврће у каснијим периодима, као и ноћу. Контраиндикација је трудна трудноћа. Могуће је ублажити стање ако једете ротквицу у пирјаном или печеном облику.
- Коријен садржи екстракте, естере и витамин Ц, који су прилично јаки алергени. Лекари не препоручују јести ротквицу у количини већој од снопа дневно.
- Акутне ротквице имају негативан утицај на деликатну слузокожу желуца и црева и могу погоршати постојеће микро-лезије. Због тога се поврће не би требало строго користити током егзацербације чира или гастритиса, ентероколитиса.
- Такође, озбиљност ротквица изазива значајан унос течности, који оптерећује бубреге. Пијелонефритис је чест у трудноћи, посебно у задњем триместру.
Ротквице за труднице раде више од штете. Ово јефтино и повољно поврће храни тело бројним компонентама које су важне за здрав развој детета. Он такође подржава имуни систем и варење будуће мајке.
Видео: здравствене користи и штетност ротквица
За слање