Пшенични гриз - користи и штета за тијело

У давна времена, пшенична каша на столу сматрана је знаком великог богатства и благостања. Храна за храну се до данас хвали због лакоће припреме и доступности. Сви знају корисна својства просоа уопште, али има смисла детаљније се упустити у њих. Такође, људи су заинтересовани за штету коју може проузроковати прекомерна употреба антене.

Састав и садржај калорија пшеничне житарице

Као што и сам назив имплицира, пшеничне житарице се праве на бази пшеничног зрна, које су изузетно корисне за организам. Модерно тржиште хране је пуно, тако да постоје многе врсте сировина.

На пример, пшеница „Полтава“ има велико, средње или фино млевење. Артек житарице се праве искључиво на бази здробљених зрна пшенице, које су претходно очишћене од ембриона и љуске.

Доктори у једном гласу кажу да што је веће мљевење, више користи можете добити од пшеничне житарице. Добит ћете додатну вриједност ако кухате здјелицу са шкољкама и клицама.

У сапи има много угљених хидрата, дају им се око 62,5 грама. 12 гр. заузимају протеине и само 1,5 гр. масти. Поред тога, зрно је концентрисано много влакана, која делују као четкица за гастроинтестинални тракт.

Пшеница није лишена минералних једињења као што су јод, магнезијум, калцијум, калијум, молибден, цинк, силициј, фосфор и други. Од витамина је неопходно издвојити ретинол, витамин Ф, аскорбинску киселину, токоферол, витамине Б групе (тиамин, пантотенску киселину, пиридоксин).

Поред тога, скроб, поли-и моносахариди се акумулирају у сапи. Калоријски садржај сувих зрна пшенице је 314 кцал. на 100 гр. Ако правите кашу на основу сировина, ова цифра ће бити преполовљена.

Својства пшеничне житарице

• ојачавање зидова крвних канала;
• чишћење крвних судова од депозита холестерола;
• слаггинг;
• уклањање токсичних супстанци, радионуклида, соли тешких метала;
• убрзавање метаболичких процеса;
• смањење артеријског, интракранијалног притиска;
• побољшање косе, ноктију, коже, зуба;
• прекривање и заштита зидова желуца;
• побољшање апсорпције хране, спречавање њене дигестије у једњаку;
• продужење младости;
• борба против отицања;
• превенцију деменције код старијих особа.

Предности пшеничне житарице

1. Редовни доручак са житарицама учи тело да се "пробуди" у одређеном сату. Препоручује се употреба каше 15 минута након буђења, како би се започели сви метаболички процеси и добила енергија за цео дан.
2. Крупа фокусира многе супстанце које позитивно утичу на људски имуни систем. Током зимских епидемија вируса, конзумирајте житарице дневно, кувајте их водом или млеком. Исто важи и за периоде између сезона када је тело ослабљено.
3. Због накупљања дијеталних влакана, пшеница се сматра правом "четком" која ослобађа једњак од стагнације. Њиме лако можете уклонити сву троску и фиксирати столицу.
4. Ретки витамини Б групе позитивно утичу на нервни систем. Просо даје снагу и нормализује психо-емоционално окружење. У том контексту, ефекти недавног стреса су елиминисани.
5. Витамини А и Е сматрају се елементима младих и природних антиоксиданата. Они су потребни за одржавање лепоте коже, као и за превенцију рака.
6. Нуклеинске киселине у комбинацији са калцијумом су одговорне за густину коштаног ткива и зуба.Корисно је конзумирати просо за изградњу мишићне масе за оне који се активно баве спортом.
7. Често се пшеничне житарице користе за мршављење. Она доприноси убрзању метаболизма, разградњи масног ткива, трансформацији угљених хидрата у енергију, а не слоју у струку.

Пшенични гриз док губи тежину

1. Да бисте се опростили од тих додатних килограма, морате уравнотежити исхрану. Ако желите да изгубите на тежини, започните нови дан са доручком, који се састоји од пшеничне житарице и јабука.
2. На ручку можете јести суху супу, салату од поврћа и порцију каше. У поподневним сатима снацк је довољан за једну јабуку и чашу јогурта. За вечеру једите само део просоа. Пола сата пре спавања, можете попити чашу кефира.
3. Ако пратите описану исхрану и конзумирате млечне производе, пшеничне житарице, воће и поврће, можете изгубити до 4 кг за 1 недељу. укупна маса. Сматрам да је у овом периоду забрањено јести кромпир и банане.
4. И недељу дана касније значајан део масти из абдомена. У периоду губитка тежине важно је дати предност искључиво зеленом чају. Не заборавите да пијете довољно течности, око 2 литра. пречишћена вода.
5. Прехрана пшенице се сматра мекшом од других. Позитивна страна је да је дијета допуштена да допуни ферментисане млечне производе, свјеже воће и поврће.
6. Ако одлучите да смршате, морате постепено да пређете на нову исхрану. Сваки дан укључите ново јело. Забрањено је користити такву дијету ако сте трудни, дојите или имате проблема са дигестивним трактом.

Штета од житарица

1. Не једите оброке са пшеничном житарицом, ако имате испрекидану цревну апсорпцију. Житарице могу проузроковати значајна оштећења организма.
2. Просо је строго контраиндикован за гастритис са ниском киселошћу. Такође, производ се не препоручује за надутост.
3. Сировине се не могу јести за време трудноће и дојења. Вишак влакана повећава тонус материце. Током лактације због производа беба често развија колике.

Све корисне особине житарица не дефинишу комплетну листу онога за шта су пшеничне житарице заиста способне. Сваки организам је индивидуалан, тако да се јело понаша у складу с тим. Прекомерни унос треба напустити, јести просо умерено.

Видео: користи и штета од пшеничне каше