Користи и штетност лука за здравље тела

Лук припада једној од најстаријих култура биљног типа. Пре отприлике пет хиљада година појавиле су се прве копије, које су се већ тада разликовале од љековитих својстава.

Хемијски елементи састава, њихове користи

1. Аскорбинска киселина - биљна биљка сматра се рекордом за акумулацију природног витамина Ц. Елемент припада категорији антиоксиданата, изазива производњу колагенских влакана, еластина, влаге. Асцорбинка јача одбрану тела, помаже особи да се одупре интерсеасоналним вирусним болестима. Витамин Ц је укључен у обнављање крвних ћелија и опште чишћење тока. Супстанца контролише густину костију и не дозвољава им да се разбије. Учествује у превенцији неплодности и лечењу патолошких абнормалности.
2. Ретинол је још један природни антиоксидант који најбоље утиче на стање коже. Захваљујући систематском пријему лука, побољшава се самочишћење епидермиса, уклањају мртве ваге, нормализира се равнотежа воде. Такође, витамин А утиче на људски централни нервни систем, елиминишући анксиозност, нервозу, осећај лажног страха. Ретинол побољшава масноћу и последично квалитет млека дојиље. Захваљујући елементу, сва ткива у телу се обнављају.
3. Токоферол - другим речима, ова супстанца се назива витамин Е. Не чуди да она припада и броју антиоксиданата и бактерицидних елемената. Витамин Е је одговоран за сварљивост масти и протеина. Јача имунолошки систем, чисти јетру слободних радикала, одлична је превенција рака. Учествује у производњи црвених крвних зрнаца, благо отвара крвне судове и стимулише неуроне мозга. Све то доводи до боље менталне активности, памћења, концентрације.
4. Тиамин - супстанца стимулише репродуктивни систем код жена и мушкараца. Елемент се зове витамин Б1, неопходан је за нормалну репродуктивну активност. Тиамин повећава сперматогенезу, чиме повећава способност зачећа. Лук се препоручује породицама које не могу да репродукују потомство. Такођер, витамин Б1 штити кожу од дјеловања ултраљубичастог зрачења и мраза, укључен је у обнову и формирање централног нервног система. Без ове супстанце, пренос генетских података кроз ћелије постаје немогућ.
5. Рибофлавин - витамин Б2, који је потребан људском телу за формирање периферног нервног система. Рибофлавин је активно укључен у хематопоетску активност, обогаћује крвоток кисеоником. Без ове супстанце, надбубрежне жлезде не могу правилно функционисати. Витамин је потребан за јачање вида, штити орбиту од штетних ефеката УВ зрака. Лук се мора јести да би се избегао развој катаракте.
6. Фолна киселина - одговорна је за формирање неуралне цеви која доводи до фетуса трудне девојке. Витамин Б9 контролише плодност, појачавајући га. Без фолне киселине, немогуће је формирати људску ДНК. Супстанца је неопходна за асимилацију протеина и трансформацију угљених хидрата у енергију, а не масноћу.
7. Никотинска киселина - контролише холестерол, не допушта одлагање штетних супстанци на зидове крвних судова и зачепљује крвне канале. То доводи до превенције формирања тромбозе, проширених вена, тромбофлебитиса. Витамин ПП је потребан особи за лечење дијабетеса, артритиса и остеопорозе. Супстанца производи енергију и штеди енергију током целог дана.
8. Вода - интересантно је да лук припада производима у којима вода заузима највећи део запремине. Добила је 86%. У исто време, у комбинацији са природним шећером и влакнима код људи, активност дигестивног система се нормализује. Лук убрзава метаболичке процесе, доприносећи убрзаном губитку тежине. Помоћни ефекат се постиже и захваљујући пектину, протеинима, скробу, органским киселинама.

Користи лука за децу

1. Многи модерни родитељи су свесни корисних особина лука, па покушавају да што пре упознају своје дете са овим поврћем. Приказан је производ за децу од 3 године.
2. Ако желите лијечити дијете прије наведеног периода. Потражите препоруке за храњење деце од седам месеци старости. Ако су се сјеменке поврћа, шаргарепа и кромпир већ храниле, лук се даје у куваном облику.
3. Упркос свим вредним квалитетима, не препоручује се лечење деце сировим поврћем. У супротном, количина би требала бити минимална. Комбинујте поврће са салатама, јухом, хлебом и другим намирницама. Такав потез ће ослободити слузокожу унутрашњих органа од иритације и повећати апсорпцију лука.
4. Поред потрошње у храни, за лечење обољења користи се сок на бази поврћа. Користи се као састојак за кашаљ и упалу грла, цурење из носа, у облику инхалације за ублажавање слузокоже ваздуха и грчева. Међутим, такве радње се могу обавити на почетку 3 године и то само након одобрења педијатра.
5. Да би се смањила иритација која се често јавља на зидовима органа гастроинтестиналног тракта, лук се даје парама након узимања главног оброка. Такође, култура је неопходно комбинована са медом и млеком.
6. Исто важи и за третман куханог лука. Дете треба да једе композицију, комбинујући са водом или млеком. Да би се побољшао укус, маса се комбинује са било којим заслађивачем (гранулирани шећер, џем, мед, итд.).
7. Током ширења сезонских вирусних инфекција, дете је аутоматски изложено ризику. Да бисте заштитили дете, исеците главу или два лука у круг, положите их на тањир и ставите у собу. На тако једноставан начин обављат ћете опћу дезинфекцију просторије.
8. У процесу ароматерапије, лук има благотворан ефекат на све функције тела. Етерична уља која су саставни део су одговорна за влажење слузокоже назофаринкса, олакшавају дисање. Понекад родитељи удахну сок од лука, помешан са водом, али такви поступци не дају трајни резултат.
9. Да би се избегло наношење штете детету, неопходно је да дете прати коришћење поврћа. Треба разумети да су лук акутни производи који снажно утичу на системе слузнице дигестивног система. Као резултат неконтролисаног уноса, може доћи до абдоминалног бола.

Користи лука за труднице

1. Трудне девојке и током лактације једући лук треба изводити са великим опрезом. Да бисте то урадили, консултујте свог лекара. Редовном употребом дозвољене норме можете превазићи недостатак витамина и ојачати имуни систем.
2. Лук у кратком времену задовољава телесну потребу за аскорбинском и никотинском киселином. Поврће ефикасно штити жену у одговорном периоду од сезонских прехлада. Позитиван ефекат се постиже фитонцидима.
3. Присуство фолне киселине има позитиван ефекат на формирање нервног система бебе. Поврће помаже жени да се лагано носи са затвором. Непоштовање норми потрошње довешће до запаљенских процеса слузокоже.
4. У овом случају преједање луком прети настанак чирева, гастритиса или жгаравице. Такође се не препоручује давање производа деци млађој од 3 године. Термички обрађени лук је дозвољен у исхрани беба од 7 месеци.Током лактације, поврће може да промени укус млека, тако да је у овом тренутку вредно смањити потрошњу производа.

Користи лука за мушкарце

1. Лук се цијени због својих јединствених својстава, не само за цијело тијело, већ и за јачи пол. Препоручује се конзумирање свежег поврћа за мушкарце.
2. Сок има низ корисних ензима потребних за мушко тело. Композиција обнавља репродуктивну функцију и потенцију. Повећава производњу и спаљивање сперме, стимулише либидо.

Користи лука за јетру

1. Предности лука су доказане за јетру. Поврће квалитативно чисти организам од токсина и шљаке. Да би се то постигло, производ се мора конзумирати сирово са довољном количином воде.
2. Са таквом исхраном дозвољено је загревање топлотног лука. Производ треба конзумирати са шећером. Композиција ефикасно уклања токсичне супстанце из жучне кесе и јетре.

Користи лука за срце

1. Лук је познат по обиљу витамина подгрупе Б и калијума. Висок садржај ензима је неопходан за нормално функционисање кардиоваскуларног система.
2. Редовно једење лука побољшава квалитет крвних судова и повећава процес стварања крви. Често се биљка користи за лечење хипертензије.

Користи лука за мозак

1. Истраживања су показала да је вриједан састав лука потребан за активност мозга. Потрошња производа у малим количинама подмлађује тканину сиве твари.
2. Као резултат таквих реакција код људи, памћење се значајно побољшава, појављује се позитивније расположење. Лук успорава процес старења ткива. Биљна влакна се лако апсорбују у организму.

Користи лука за болести

1. За пацијенте који болују од рака дојке, конзумација лука је позитивна. Поврће се опире активној репродукцији штетних ћелија.
2. Калцијум садржан у луку, који се лако апсорбује у организму, поврће се препоручује у борби против остеопорозе. Производ мора бити укључен у исхрану за гихт и превенцију болести бубрега.

Користи лука за дијабетичаре

1. Својства лука су од непроцјењиве вриједности за дијабетичаре свих врста. Производ у кратком року смањује ниво глукозе у крви због укључивања никотинске киселине.
2. Дневна конзумација у било којој форми помоћи ће људима који не могу без инсулина. Производ помаже особи да живи без ињекције. Ефекат лука није одмах видљив.

Штета и контраиндикације лука

1. Поред предности, лук има специфично непријатан мирис, који многи не воле. Такође, поврће са преједањем иритира слузокожу унутрашњих органа, што може изазвати низ проблема.
2. Ако имате проблема са дигестивним трактом, требало би да се уздржите од конзумирања лука. Злоупотреба поврћа за здраву особу је препуна развоја нападаја астме и нестабилног крвног притиска.
3. Забрањено је јести лук са хроничним и акутним болестима јетре и бубрега, чир на желуцу, дуоденални улкус, повећана киселост у желуцу, болести кардиоваскуларног система, хипертензија.

До сада су добро и штетне особине лука детаљно проучаване. Ипак, култура и даље изненађује научнике својом ефикасношћу у бављењу многим болестима.

Видео: корисни лук