Добробити и штетности каше јечма за здравље

Кашица јечма припада нискобуџетним и храњивим јелима. Многи производи су познати из детињства. Родитељи су поставили дијете за стол и тврдили да ће након оброка тијело добити максималну енергију и витамине. Корисне особине каше натјерају људе да једу у одраслој доби.

Врсте бисерног јечма

Холандски - у процесу производње, семе јечма се котрља и формира својеврсне куглице. Сировина се ослобађа из сегмената страже. Често се такве житарице користе за прављење каше од јечма са меком структуром.

Интеграл - житарице се чисте од шкољки, затим просијавају смеће и пакују у паковања. Ова житарица је идеална за додавање првог и другог оброка, прелива, житарица.

Дробљени - фино млевени јечам не подвргава се брушењу. Крушка је списак корисних ствари. Чешће се на основу њега кува каша са додатком воћа или комада меса (алтернатива пилау).

Употреба каше од јечма

Познато је да се каша производи на бази житарица, које припада породици житарица. Јечам преноси све нутритивне особине које позитивно утичу на здравље људи.

1. Састав зрна је много дијеталних влакана. Влакна регулишу мотилитет цријева и микрофлору, боре се против патогених микроорганизама и добро се носе са затвором. Захваљујући систематском пријему „јахти“, столица се нормализује, тело се потпуно прочишћава од стагнације, токсичних супстанци, радионуклида.
2. Често се припремају лекови на бази јечма, који се касније користе за лечење упалних жаришта у желуцу. Посебно вредан састав се сматра за пацијенте који су недавно били подвргнути операцији у подручју абдоминалне шупљине. Бујон се може припремити од 1.3 литре. вода или млеко и 230 гр. житарице. Довољно је да се композиција прокуха, затим охлади и попије 150 гр. три пута дневно пре оброка.
3. У саставу полисахарида бисера јечма се накупља, који се назива Б-глукан. Овај ензим је одговоран за пуну активност циркулацијског система, уклања штетни холестерол, чисти крвоток. На основу тога, превенција тромбофлебитиса, проширених вена, атеросклерозе. Сапи такође имају низак гликемијски индекс, па се дијабетичари лако конзумирају.
4. Каша је богата силицијумском киселином, која ублажава симптоме уролитијазе. Упркос релативној "слабости", ова киселина разлаже и уклања песак, као и камење малог пречника (до 0,5 цм). Да бисте спречили формирање камена, у исхрану можете укључити и кашу.
5. Ретинол, или витамин А, сматра се природним антиоксидантом и елементом младих. Супстанца уклања токсична једињења из шупљине органа, побољшава регенерацију ћелија, чисти зидове јетре и допуњује структуру органа. Ретинол такође јача заштитну љуску, олакшавајући особи да толерише недостатак витамина у ван сезоне.
6. Токоферол, који се назива и витамин Е, има позитиван ефекат на респираторни систем. Други природни антиоксиданс ослобађа шупљину органа од слузи и катрана (важно за пушаче). Каша помаже да се брзо ријешимо бронхитиса, астме, упале плућа и обичне прехладе.
7. Производ је богат аминокиселинама, посебно лизином. Све ове супстанце морају се обавезно уносити у храну, јер већина њих нема способност да самостално производе.Лизин је одговоран за јачину сочива, побољшава потонуо вид, подмазује главну јабуку.
8. Од посебне вредности, производ носи јетру. Овај унутрашњи орган пролази кроз много токсичних супстанци, тако да често пропадне. Јечам у комбинацији са свежим биљем, воћем, поврћем, да се носи са токсинима и обнови структуру јетре. Овај квалитет би требао бити вриједан за људе који су овисни о алкохолу.
9. Јечам је прописан за употребу код људи који пате од срчаних обољења или имају тенденцију да се манифестују у будућности. Говоримо о инфаркту миокарда, можданом удару, болести коронарне артерије. Редовном употребом каше главни мишић почиње да ради глатко, побољшава вискозност крви, смањује вероватноћу формирања холестерола у крвним судовима.
10. Због високе концентрације ретинола и токоферола, мора се јести јечам како би се одржала лепота коже и косе. Можете наметнути композицију на лицу, он ће преузети улогу пилинга и очистити поре. Витамин Е одржава равнотежу воде и бори се против бора. Њен недостатак доводи до љуштења епидермиса, као и до првих знакова росацее.
11. Јефтино јело је јако драго спортистима и људима који воде активан стил живота. Кашица од јечма концентрише много протеина у свом саставу, одговорна је за јачање и изградњу мишића. Ако се јелу додају орашасти плодови, сухо воће, млеко и павлака, повећат ћете нутритивну вриједност и добити пун коктел.

Употреба каше од јечма током трудноће

1. У процесу ношења детета, трудница треба пажљиво пратити своју дневну исхрану. Често, потхрањеност нарушава развој фетуса и погоршава стање мајке.
2. Искусним женским лекарима се саветује да унесу јечам у исхрану како би прилагодили активност пробавног система. Труднице често пате од интестиналне опструкције. Каша ће елиминисати затвор и повећати све метаболичке процесе. У том контексту, храна ће се боље апсорбовати.
3. Такође је препоручљиво јести јечам како би се надокнадио недостатак гвожђа у крви и ојачала производња црвених крвних зрнаца. Овај потез ће спречити анемију код бебе и носити се са анемијом код труднице. Осим тога, нестаће вртоглавица, слабост, која је карактеристична за жене у деликатној ситуацији.
4. Трудна девојка треба минерале као што су калцијум, фосфор, силицијум, магнезијум, флуор, калијум. Они јачају срчани мишић и нервни систем, доприносе формирању фетуса у складу са термином, заустављају вероватноћу прераног рођења.
5. Јечам чисти организам од стагнације и токсичних супстанци. Такође, каша има релативно ниску калоричну вредност, тако да трудна девојка неће добити више килограма.

Пеарл за мршављење

1. Због вредног хемијског састава, бисер јечма је активно укључен у различите дијете. Производ је познат по својој јединствености и лако пробављивом телу. Уз помоћ каше можете редовно организовати посне дане.
2. Након редовне конзумације каше појављује се богат састав. Тело у кратком времену долази до тона, проблеми са варењем и спавањем нестају. Појављује се ведрина и добар дух.
3. Кашица јечма је одлична за монотоно исхрану. И не ризикујете да се сусретнете са негативним последицама после таквих дана поста. Из неких извора је познато да се производ препоручује за намакање, а не за кување.
4. Према томе, композиција задржава сва корисна својства, након топлотне обраде, неки ензими умиру. Ако се одлучите да се држите монолита на јечму од бисера, треба имати на уму да унос течности треба да буде много већи.
5. Не заборавите на висок садржај калорија производа.Ако дневно једете више од 3 порције јечма, можете зарадити проблеме са гастроинтестиналним трактом. Пробавни систем се једноставно не може носити са вишком калорија.
6. Тренутно, уз помоћ каше од јечма можете брзо изгубити тежину, а штета за тело неће бити узрокована. Ово није баш дијета. Дијета је изграђена око једног јела. Дневно уносите само 1 порцију каше како бисте попунили потребу за угљеним хидратима и протеинима. Преостале оброке треба да садрже месо, рибу, поврће и воће.

Диабетес Барлеи

1. За дијабетичаре није тајна да је императив да пажљиво пратите своју исхрану. У овом случају, житарице треба укључити у јеловник људи. Перловка је таква.
2. Са редовном конзумацијом каше савршено стабилизује ниво глукозе у крви. Тако је ризик од скокова шећера сведен на минимум. Поред тога, производ ће заситити тело важним ензимима и дијеталним влакнима.
3. Нутриционисти и ендокринолози препоручују једење каше од јечма. Нема посебних метода кувања, па је класичан рецепт погодан. Намочите житарице, али не нужно и укус. Проверите са својим лекаром да одредите дневну количину препарата.

Перитус за гастритис

1. У слуцају упалних процеса унутрасњих органа слузокожу, препоруцује се да се у потпуности ревидира исхрана. Основна исхрана треба да се заснива на потрошњи житарица. Имајте на уму да таква јела не треба да се кувају јако.
2. Не мање корисна варница од бисера. Композиција се сматра одличним агенсом за омотавање. Размислите, ако имате гастритис на позадини повећане киселости у желуцу, јечам може проузроковати значајне штете него користи. Будите опрезни.
3. Да бисте правилно скухали кашу, препоручује се да натопите потребну количину пахуљица у води преко ноћи. Пропорције су приближно 1 до 1,5 (вода, јечам). Дозвољено је додати посуду малом количином маслаца или шећера.

Јечам за панкреатитис

1. Није тајна да је код упалних процеса панкреаса потребно придржавати се посебне прехране. Посебна дијета је важна за главни ток лијечења.
2. Јечам има неопходна својства за панкреатитис (антибактеријски, омотач, тоник и диуретик). У овом случају, препоруча се намакање пахуљица.
3. Дозвољена је кување каше у млеку. Најбоље је извршити манипулацију на парном купатилу 5-6 сати.

Оштећење јечма

1. Каша може бити штетна у случају нетолеранције на глутен. Имајте на уму да је производ контраиндикован за конзумирање са надутошћу и киселином у желуцу.
2. За децу, каша је контраиндикована до 3 године. Производ је веома тежак за мало тело.
3. Такође се не препоручује злоупотреба јечма. У супротном, ризикујете да се суочите са бројним проблемима у вези са дигестивним трактом.

Житарице од јечма се конзумирају свуда. То не изненађује, јер тако једноставан производ може истовремено обављати више функција - терапеутски и профилактички. Да бисте добили погодности које су вам потребне пре употребе искључите контраиндикације и упознајте се са штетом.

Видео: корисна својства јечма за губитак тежине