Садржај чланка
Уобичајено поврће за нас, које се може пржити, пирјати и конзервирати, има вриједан хемијски састав. Тиквице имају скоро нула калорија, јер је овај производ популаран у многим дијетама. Поврће је посебно вриједно за мушко и женско тијело, али ако не слиједите препоруке може бити штетно.
Хемијски састав
- У поређењу са другим поврћем, тиквице имају јединствен састав који не може, осим интересовања. Производ је готово 96% воде. Преосталих неколико процената чине импресивну листу елемената у траговима неопходних за људе.
- Листа укључује присуство калијума, фосфора, гвожђа, калцијума, натријума, бакра и магнезијума. Што се тиче витамина, поврће има комплексну подгрупу витамина Б, као и аскорбинске, никотинске и тартронске киселине, токоферол, пектин, дијетална влакна и биотин.
- Витамин Е припада групи антиоксиданата. Бета-каротен и аскорбинска киселина се називају природни имуномодулатори. Поред тога, тиквице имају најмањи проценат масних киселина, производ не садржи холестерол и разне масти.
- Висок садржај влакана у поврћу осигурава максималну апсорпцију у тијелу овог ензима, што резултира уклањањем токсичних спојева, вишка текућине и лошег колестерола. Дијетална влакна у најкраћем могућем року утискују осјећај глади.
- Захваљујући калијуму, тело се лако бори против едема различитог порекла. Минерална у комбинацији са магнезијумом јача рад срчаног мишића и спречава настанак проблема са крвним судовима.
- Тиквице су добиле посебну популарност међу људима са прекомерном тежином и присуством дијабетеса. Овај феномен је узрокован ниским калоријама и потпуним недостатком масти. Поред тога, корисност поврћа се може одржавати дуго времена уз дуготрајно складиштење.
- Присуство аскорбинске киселине у тиквицама помаже у борби против астме, очних болести, скорбута, разних упала и модрица.
- Нормално функционисање свих људских органа постиже се захваљујући ретинолу, мангану, фолату и калијуму. Рибофлавин и пиридоксин су одговорни за стабилно функционисање нервног система.
- Фосфор и магнезијум формирају и јачају коштано ткиво. Присуство бета-каротена помаже тијелу да заштити ћелије од разних оштећења узрокованих оксидацијом.
Предности тиквица
- Тиквице припадају врсти поврћа од бундеве, тако да садрже висок проценат светлих влакана. То су дијетална влакна која побољшавају интестиналну перисталтику.
- Тако да заборавите на тешко пролаз хране кроз стомак. Проблеми са надимањем, констипацијом, прекомерним стварањем гаса и сличне озбиљне патологије повезане са гастроинтестиналним трактом ће нестати.
С онколошким обољењима
- Висок проценат каротена даје антиоксидативна својства тиквица. Супстанце инхибирају штетне ефекте слободних радикала у организму. Штетни ензими могу оштетити здраву ДНК. Тако се нормалне ћелије претварају у рак.
- Аскорбинска киселина и каротен су моћни ензими који уништавају слободне радикале у телу. Ако редовно користите тиквице у било ком облику, можете избећи развој рака дебелог црева.
За срце
- Присуство дијеталних влакана је саставни дио за одржавање нормалног функционирања срчаног мишића.Влакна помажу у одржавању равнотеже холестерола у организму. Поврће вас штити од формирања атеросклерозе, срчаног удара и можданог удара.
- Аскорбинска киселина се сматра саставним делом синтезе колагенских влакана. Хемијски ензим је основа телесних елемената зграде, укључујући мишићна влакна, крвне судове и ћелије. Поврће благо смањује крвни притисак и спречава зачепљење артерија.
- Стандардна порција тиквица садржи око 35% дневне норме аскорбинске киселине. Што се тиче калијума, поврће је богато и садржи око 9% ензима у оброцима. Минерално стабилизује крвни притисак и инхибира штетне ефекте натријума на организам. Дакле, много је мања вероватноћа да ћете добити мождани удар и развој кардиоваскуларних патологија.
Са анемијом
- Богата залиха гвожђа у тиквицама помаже да се напуне резерве енергије у телу. Ризик од анемије је сведен на нулу.
- Са овом болешћу, манифестују се слабост, бол у мишићима, умор и когнитивно оштећење. Постоје озбиљније нуспојаве.
- Гвожђе је неопходно за стварање крви. Ако има довољно крвних ћелија у телу, оксигенација се повећава у удовима тела.
За одржавање тежине
- Кесице снабдевају организам дијеталним влакнима. Целулоза помаже телу да осети осећај ситости и обогати ткиво потребном количином хранљивих материја и течности.
- Систематска употреба тиквица смањује унос хране. Истовремено је доказан низак калоријски садржај производа.
Са остеопорозом
- Тиквице не садрже широк спектар минерала, међутим, кључни ензими помажу да се осигура максимално здравље костију.
- Стога се препоручује да такво поврће буде укључено у свакодневну исхрану дјеце и старијих особа. Кости ће се правилно формирати, старије особе неће развити остеопорозу.
Користи тиквица за децу
- Многе маме знају да се тиквице уводе у исхрану новорођенчади, почевши од ране доби. Када је почетак 6 мјесеци, можете сигурно хранити своје дијете кухано воће, претворен у пире крумпир.
- Поврће се сматра хипоалергеничном, тако да не штети беби. Тиквице ће вам помоћи да нормализујете столицу, уклоните могуће колике и надутост у стомаку.
- Драгоцена утврђена композиција ће формирати скелет новорођенчета, тонизирати расположење и спавати. Поред тога, дете ће повећати отпорност на вирусне инфекције.
Користи тиквица за мушкарце
- Неки стручњаци називају тиквице "мушко поврће", што и не чуди. Долазно гвожђе је одговорно за циркулацију крви и производњу црвених крвних зрнаца, подржава здравље мушкараца и тестостерона.
- Тиквице су корисне за конзумирање представника јаке половице, како би се убрзао проток крви у подручју препона. Као резултат, јачина, квалитет и покретљивост сперматозоида су побољшани. Поврће је корисно за парове који не могу зачети дијете.
- Мушкарци старији од 45 година често пате од болести срчаног мишића. Тиквице изврсно спречавају многе болести, смањујући вјероватноћу исхемије, брадикардије, можданог удара, инфаркта миокарда.
- Тиквице треба јести како би се спријечио развој атеросклерозе, хипертензије, едема унутарњих органа и удова.
- Тиквице - алат који се користи у интоксикацији тела. Кухано или свеже поврће убрзава распадање и уклањање етилног алкохола, олакшава рад јетре и испуњава празнине у својој структури.
Предности тиквица за жене
- Вредност производа је последица акумулације минералних једињења и витамина. Све горе наведене супстанце су неопходне за маму, која доји.
- Поврће је корисно за жене у менопаузи. Тиквице уклањају глукозу, стабилизују шећер.Кухани плодови смањују број такозваних плима, а такође нормализују психо-емоционално стање жена.
- Тиквице смањују крвни притисак, уклањају вишак соли и текућине из тијела, јачају зидове крвних жила. Потоњи квалитет је користан за девојке са проширеним венама.
- Људи који су на дијети морају да једу тиквице због ниског садржаја калорија. Поврће одржава равнотежу течности, промовише разградњу масти и, као резултат, мршављење.
- За козметичке сврхе, кувана, пирјана или свежа тиквица се користи за израду маски. Ефикасна средства ће ослободити кожу од бора, а коса - од перути, губитка и секције.
Користи тиквица за губљење тежине
- Ако користите тиквице, које не подлежу пржењу и мајонезу, поврће је прави проналазак за људе који покушавају да се ослободе вишка килограма.
- Калоријски део свеже тиквице је само 20 Кцал. Ако је поређење једнако количини прокулице и брокуле, онда ови производи садрже 2 пута више калорија.
- Тиквице су значајно инфериорне у хемијском саставу према већини зеленог поврћа, међутим, из културе бундеве може се направити више разних јела.
Користи тиквица за труднице
- За дјевојке у положају, тиквице не представљају никакву опасност. Готова јела од поврћа обогатит ће састав крви. Као резултат тога, хемоглобин и еластичност зидова крвних судова ће се повећати.
- Тиквице ослобађају тело од скривеног и израженог едема. Поврће се носи са пробавним проблемима који се најчешће јављају у другој половини трудноће. Производ има позитиван утицај на рад централног система.
- Јела од тиквица помажу трудној мајци да превлада различите стресове без штете по здравље. Као резултат тога, редовна конзумација поврћа стабилизује крвни притисак и смањује ризик од добијања нежељених килограма.
- Педијатри препоручују употребу тиквица током лактације. Производ се може постепено укључити у исхрану након шест месеци дојења. Једини услов је да се скуасх не препоручује девојчицама током трудноће са високом киселошћу желуца и бубрежном инсуфицијенцијом.
Правила за употребу тиквица у храни
- У модерној кухињи, тиквице се додају у готово сва јела. Поврће може бити пирјана, укисељено, укисељено, кувано, пржено, печено, исецкано у салате и супе. Често се кувана тиквица пече као уштипци, могу се пунити месом и поврћем.
- Постоје многи рецепти у којима се тиквице савршено комбинују са месом, рибом и другим поврћем. Практично свако јело са таквим производом је корисно за тело уз правилну припрему.
Харм скуасх
Дакле, тиквице не треба јести сирово. У процесу узгоја воћа се третирају пестицидима који се могу преносити у организам и штетити.
У неким случајевима, поврће се модификује генетски. Ако нисте сигурни у квалитет производа, не третирајте их дјеци.
Имајте на уму да тиквице доносе корист у куваном облику само када поврће није прекомерно засољено или није пржено у биљном уљу. Пире сирово је посебно ефикасно у борби против целулита. Скуасхес савршено смањује ниво глукозе у крви, брзо чисти органе холестерола и токсичних супстанци.
Видео: здравствене предности тиквица
За слање