Користи и штете од леће за жене и мушкарце

Лећа за храну се често спомиње у Библији, због чега се култура сматра једном од најстаријих. До данас су стручњаци идентификовали многе врсте сировина које се разликују по облику, укусу, боји, корисним и штетним својствима.

Врсте лећа

У зависности од облика, величине и боје, постоји 5 главних врста леће.

Црвена зрна се брзо подвргавају топлинској обради и распадају. Из тог разлога, сировине се користе за припрему првих јела и пиреа. Црвени изглед сматра се најхладнијим због одговарајућег укуса и ароме. Култура је од посебног значаја за људе који пате од анемије.

Зелена - особеност зрна је да немају времена за зрење током жетве. Отуда и одговарајуће име врсте. Сировина задржава свој облик током процеса термичке обраде, па се најчешће користи у припреми јела, салата и главних јела. Корисно је користити лећу са хепатитисом, пијелонефритисом, пептичким улкусом, реумом, колециститисом, високим крвним притиском.

Црна - најпрефињенија лећа која има облик црног кавијара. Мале житарице се чувају након кувања, тако да од зрна можете кувати и први и други оброк. Црни изглед је користан за људе који пате од болести желуца и цревног тракта.

Смеђа - уобичајена лећа са деликатним укусом и аромом. Најчешће, на основу смеђег пасуља печени десерти, пите. Такође, лећа се широко користи у припреми првих јела и салата. Зрно је посебно драгоцено за људе са грчевима мишића, крхке кости, туберкулозу и респираторне болести.

Француски - ова лећа се зове "Пуи". Узгаја се у истоименом француском граду. Карактеристична карактеристика пасуља је очување форме током термичке обраде, зачинског укуса и ароме. Француски грах се сматра аналогним зеленој лећи, али су потпуно зрели и не тако велики.

Коришћење леће

1. Зрна су богата влакнима, која су одговорна за мотилитет црева. Лећа се носи са затвором и, обрнуто, од пролива. Уклања дивертикулозу и друге сличне поремећаје гастроинтестиналног тракта.
2. Фолна киселина, која је део, одговорна је за заустављање ћелија рака и даље развијање тумора (и бенигних и малигних).
3. Ниацин убрзава апсорпцију аскорбинске киселине, усађује косу и кожу, јача имуни систем усред епидемије грипа.
4. Тиамин је одговоран за централни нервни систем, срчани мишић, јетру и гастроинтестинални тракт. Уклања могућу аритмију, уређује психо-емоционалну позадину, бори се против пробавних поремећаја, чисти организам од токсина.
5. Лећа компензује недостатак гвожђа у крви, изузетно је корисна за људе са анемијом. Поред тога, зрна имају својства омотања, због чега се врши превенција пептичког улкуса, гастритиса, обољења дванаестог црева.
6. Укључено у витамине групе Б, посебно рибофлавина, убрзава све метаболичке процесе. Ово омогућава људима са гојазношћу да одржавају тежину на оптималном нивоу. А дијабетичари контролишу ниво глукозе у крви.
7. Леће је корисно јести за мушкарце и жене који се суочавају са проблемима зачећа деце. Такође, култура нормализује штитну жлезду и ендокрини систем у целини.Лећа од зрна чини нокте јаким и белим.
8. Доктори у једном гласу кажу да је култура махунарки корисна у клијавом облику. У саставу таквих зрна налази се гвожђе органског типа, које доприноси развоју нових крвних ћелија и општем пречишћавању циркулационог система. Коначно, хемоглобин расте из употребе пасуља.
9. Калијум побољшава менталну активност, повећава физичку издржљивост и подстиче брзо смирење након стреса. Витамин Ц омогућава особи да се опорави од болести, као и да ојача тело током хладног периода. У комбинацији, ови елементи су пристојна превенција атеросклерозе и срчаних аритмија.
10. Посебна вредност леће носи јетра. Да бисте очистили и обновили унутрашњи орган, боље је да кувате супе или течни пире пасуљ. Тако чистите јетру штетних производа распада, метала и токсина. Током читавог третмана потребно је престати пушити, пити алкохол и слатко пециво.
11. Леће је пожељно упознати људе са панкреатитисом у дневни мени. Дијетална влакна повећавају моторне функције желуца и црева, штитећи на тај начин слузокожу. Да не би наносили штету, препоручује се употреба не више од 30 грама. производ по дану.
12. Зрна су корисна за кожу лица и тела. Долазне аминокиселине боре се против бора, елементи у траговима обнављају равнотежу воде, витамини су одговорни за природну производњу колагена. Потребно је направити маске од куваног пасуља уз додатак меда, кефира, етеричних уља.
13. Стварно вриједна лећа ће бити за особе са дијабетесом типа 2. Житарице инхибирају апсорпцију угљених хидрата у крви, повећавају производњу природног инсулина и смањују шећер у крви. Након топлотне обраде, лећа задржава своје предности.

Употреба леће за труднице

1. Жена која носи дете треба да води рачуна не само о свом здрављу, већ ио стању будуће бебе. Мала здјела са куваном лећом компензира недостатак гвожђа, који штити одрасле и дјецу од анемије.
2. 2 зрна зрна садрже дневну количину фолне киселине. Елемент је одговоран за пун развој фетуса и спречава настанак дефеката рођења.
3. Лећа садржи много протеина, који формирају коштано ткиво детета и повећавају ниво протеина у телу мајке. Ензим се лако апсорбује и лако прерађује у енергију. Протеин је одговоран за развој ткива новорођенчета на ћелијском нивоу, развија мишићно ткиво фетуса.
4. Калијум који се налази у култури нормализује ментално стање мајке, нормализује висок крвни притисак, спречава оштећења срца у будућем детету.
5. Култура пасуља богата је “коректним” угљикохидратима, који се полако апсорбују у крви и одржавају позитиван став већ дуго времена. Будућа мама више неће пасти у депресију због ситница, често у добром расположењу.
6. Многе жене на положају имају потешкоће са столицом, које пате од затвора. Присуство влакана ће ријешити овај проблем, будућа мама ће нормализирати рад пробавног тракта и повећати метаболизам.

Предности леће за спортисте

1. Лећа је одличан извор протеина, због чега се уводи у исхрану спортиста и људи који воде активан животни стил.
2. У процесу појачаног тренинга, мишићно ткиво се активно обнавља. Из тог разлога, важно је увести у исхрану протеине и аминокиселине које подржавају процес формирања мишићног ткива.
3. Одржавање гвожђа и цинка омогућава одржавање издржљивости током читаве обуке. За постизање резултата и добијање свих предности културе препоручује се комбинирати с месом, јајем или млијеком. На тај начин ћете повећати нутритивну вриједност и побољшати пробављивост посуђа.
4. Да би се спречила надутост и неугодни симптоми у желуцу, пре кувања леће потопити семе у хладну воду 4-5 сати. Затим исцедите течност и наставите са топлотном обрадом.

Употреба леће за жене

1. Култура грашка се сматра складиштем витамина Б групе, посебно витамина Б9. Елемент је одговоран за формирање метионина и цистеина - амино киселина неопходних за женски репродуктивни систем.
2. Фолна киселина штити млечне жлезде од формирања малигних и бенигних тумора, заустављајући ћелије рака. Долазни микро и макронутријенти одговорни су за љепоту косе и коже.
3. Изофлавони, или фитоестрогени, смањују "плиму" током менопаузе, тонирају срчани мишић, нормализују крвни притисак, промовишу апсорпцију калцијума и глукозе и успоравају прерано старење ткива.
4. Редовна и одмјерена употреба леће одржава телесну тежину на оптималном нивоу, смањује хормонске ударе, испуњава шупљине у костима и формира мишиће. Као резултат тога, брзи угљени хидрати се не апсорбују, а спори вам омогућавају да одржавате психу на пријатан талас.
5. У периодима ПМС-а, жена пати од промена расположења, апатије, депресије и раздражљивости. Лећа укључује триптофан - аминокиселину која убрзава производњу хормона среће. Честа употреба житарица елиминише лоше расположење и стални умор, као и елиминисање могућих болова у леђима.

Употреба леће за мушкарце

1. Снажна половина човечанства препоручује се да користи лећу црвеног или смеђег изгледа. Ове сорте боре се са мушком "немоћи", ослобађају упалне процесе у простати.
2. Ако комбинујете лећу са правим лековима, повећат ћете циркулацију крви у подручју гениталија, зауставити ризик од простатитиса, убрзати функцију нервних импулса.
3. Добро је за мушкарце од 40+ да једу све врсте махунарки како би се спријечили срчани удар и ударци. Познато је да јака половина популације често пати од таквих болести.
4. За пуну ерекцију, пенис се мора стално „пунити“ крвљу. Пасуљ помаже у чишћењу крвних судова и нормализује проток крви.
5. Атлетски мушкарци морају да буду у форми кроз редовне тренинге. Ако укључите семена леће у мени, повећат ћете издржљивост, брзо стећи тежину, ојачати мишићно ткиво у цјелини.

Харм лентилс

1. Злоупотреба пасуља може довести до надутости, надутости, желучаних грчева и накупљања токсина у цревима.
2. Лизин, који је укључен у лећу, има неугодно својство да се акумулира у телу. Ако стално преједете јела са грахом, ризикујете добијање тумора у облику бубрежних каменаца.
3. Култура је богата калијумом, минерал може пореметити активност срца и чак довести до укочености удова. Дневне порције дозирања.

Лећа за храну се широко користи у медицинске сврхе, за кување, па чак и за козметику. Сваки специјалиста и обичан човјек жели да извуче максималну корист од житарица. Постоје и контраиндикације које треба узети у обзир.

Видео: како се кувају и кувају лећа