Садржај чланка
Представљена сорта гљива расте у огромном расутом стању. Шта то значи за љубитеље тихог лова? Све је прилично једноставно - ако сте успели да пронађете једну копију, у близини ћете наћи колонију печурака испуњених сунцем. Дакле, без жетве једноставно неће остати. Ова сорта је цењена због свог укуса и низа корисних својстава. Воли их не само страствени берачи гљива, већ и прави познаваоци који знају све о жутом паучину.
Десцриптион
- Врх пречника расте до 10 цм, а код младих животиња је у облику полукугле. Временом и, као резултат тога, гљива проклија, шешир постаје све више са неким ударцима. Упоређује се са јастуком. Нека врста паук остаје на површини гљиве све време.
- Шешир је пигментиран златно-жутом бојом са додиром смеђе боје. У средњем делу су примећене наранџасте мрље, које постају тамније према ивици површине. Меки део структуре је збијен, обојен бело-жућкасто.
- Плоче су рафиниране и практично нису изражене. Оне су смеђе или крем боје. Постају све браоњи како гљиве расту. Плоче у старим примерцима су тупи и прилично тамне.
- Што се тиче базе, она се подиже на висину од 12 цм и може бити мало већа, али то је просечна и учестала вредност. Пречник ноге се креће око 2–3 цм, ау доњем делу базе се види печат који одлази са годинама.
- Дозвољено је јести ову сорту. Али мишљења о овом резултату се разликују. Страни стручњаци класифицирају паучину у неприкладне гљиве за гутање, док наши сународници скупљају и припремају за све њих.
Карактеристике обрадка
- У представљеним врстама породице гљива постоје отровне врсте. Али то се не односи на тип о којем се расправља, јер се једе и користи у медицинске сврхе. Ако узмемо у обзир, на пример, окер или браон паукове мреже, онда се ове гљиве користе у производњи боја.
- Жути представник врсте је класификован као јестив. Захтева предтретман, који се састоји у дуготрајном варењу са честим променама воде. У кулинарском свету, ова сорта се успешно користи за прве / друге курсеве, предјела, спинове итд.
- Јестиви сродници су такође одлични, водено-плави, љубичасти пауци. Они су највреднији, али постоје и други који не носе користи. Искусни берачи печурака дају савете почетницима: немојте сакупљати ове сорте ако не постоји извесност.
- Што се тиче форме потрошње овог типа, пожељно је да је прво пробављате дуже време. Након тога слиједи пржење, гуљење, предење, кисељење, сољење и друге манипулације које су вам ближе.
Харм
- Одвојено, треба напоменути да неке врсте плодова тијела могу бити врло опасне и отровне. Проблем је што се знаци тровања могу појавити тек након неколико дана. У неким случајевима пролазе и недеље. Закључак је да у тим гљивама има токсина који полако отровају особу.
- Опасни отров почиње да разара бубреге. Као резултат тога, особа може развити болест у облику акутног интерстицијског нефритиса током времена. У ретким случајевима може бити и фаталан због неповратних промјена у структури бубрега. Према статистикама, са тровањем 30% људи не преживљава.
- Често су најчешћи знаци тровања сличним плодовима сувоћа и печење у устима.Такође можете имати мучнину, повраћање, интензивну жеђ и грчеве у трбуху. Поред тога, тровање је често праћено болом у лумбалној кичми и тешком мигреном.
- Чак и ако обратите пажњу на симптоме тровања у времену, професионални третман и накнадни опоравак ће бити прилично дуги. Да не би наишли на такву ствар, морамо се придржавати одређених правила.
- Сваки сакупљач гљива зна да ако се увуку сумње, да ли је воће јестиво или не, боље га приписати условно отровном. Немојте га сломити. Колекција паукова је најпоузданија за професионалне бераче гљива. Само специјалисти ће моћи тачно да разликују отровну гљиву од јестивог.
Већина сакупљача гљива заобилази жуте паукове мреже. То је зато што у таквом периоду постоје многа јестива воћна тела која се не могу мешати са отровним. Што се тиче јестивости, она се ријетко припрема. Разматрани плодови захтевају посебне припремне активности. Није потребно сакупљати и испробавати ове гљиве ако сте непрофесионални берач печурака.
Видео: спидер веб иеллов (Цортинариус армениацус)
За слање