Садржај чланка
Припада породици вескова. Ова нејестива гљива не изгледа као њена јестива, позната нама свима. За разлику од вргања или бијеле гљивице, мутинус нема познату капу или стабљику воћа.
Фазе раста гљива
Мутинус цанинус пролази кроз неколико измјеничних фаза развоја. У почетку је то само воћно тело. Унутра је желатинаста маса, у самом центру у којој се формира „плод“ воћа. Сам плод у овој фази има пречник до три центиметра. Светло је или благо жућкасто.
Затим, како расте, горњи поклопац, назван перидијум, разбија се на неколико делова. Обично два или три. Ови делови падају на основу рецептуре. Рецепт је формација у облику дугмета светло жуте или тамно наранџасте боје. Дугачак је око 10-12 центиметара, а пречник је један центиметар. Рецепт се завршава оштрим врхом без капице. Унутра је шупље, зидови су направљени од спужвастог материјала. Врх је прекривен Глебом - то је тамна маслинасто-зелена слуз која садржи споре гљивица.
Друга карактеристика овог представника је мирис мрцина који одише овом слузом. То је оно што привлачи инсекте који носе споре гљивица на својим шапама и абдомену. После опрашивања и преношења спора у гљивицу, више нема тачке у постојећем, тако да почиње уништавање плодоносног тела. Врх гљиве мијења боју у свијетло наранчасту. Потпуно плодоносно тело мутина пса нестаје након три до четири дана.
Преваленција и сезоналност
Растући чешће један по један, рјеђе можете пронаћи групну локацију. Ова гљива воли да живи на влажним местима, често виђена у трулежи дрвета или хумуса. Период од последње деценије од јуна до октобра је период сазревања воћних тела.
Сличне печурке
С обзиром на очигледне разлике од представника краљевства гљива, мутинус пасји, свима познат, тешко их је збунити. Међутим, они су слични прилично блиском погледу - Мутинус равенелии. Ова гљива је још рјеђа него Мутинус цанинус, а такође је нејестива. Могуће је разликовати Равенеллијев мутинус од пса јаркоцрвеном и бијелом бојом.
Релативно слична гљива је весела обична, која припада истој породици као и мутинус. Међутим, Пхаллус импудицус, заједнички убијени, има чисту капу. Веселка је, иначе, јестива, али само у младој доби.
Јестиво или отровно?
Људи су јели гљиве. Да ли је могуће јести пса мутинуса? Стручњаци сигурно кажу да је у другом стадијуму "одрасло" воћно тело нејестиво и опасно за јело. Али нема података о јестивости у раној доби. Можда ће једног дана бити експерата који ће желети да тестирају хипотезу о могућности једења младих воћних тела, Мутинус цанинус. Међутим, данас је то званично нејестива гљива. Стручњаци упозоравају на употребу псећег мутинуса као прехрамбеног производа.
Стварање природе
Црвена књига
Још у доба Совјетског Савеза Мутинус је додан у Црвену књигу. Неки стручњаци сматрају да се то догодило због недовољног проучавања овог проблема. Пре три деценије, научници су покушали да наставе рад на теми мутинуса, али нису спроведене глобалне студије.
До сада је пас мутинуса уврштен у Црвену књигу Руске Федерације и многе регионалне црвене књиге. У чистој култури чува се у збирци Ботаничког института Руске академије наука.
Видео: Мутинус Цанине (Мутинус цанинус)
За слање