Да ли је могуће да колачи од сира кад доје?

Неки људи апсолутно не могу толерисати природни скут. Међутим, чак и они који не могу издржати укус млијечних производа, желе да поједу ружичасте и слатке колаче. Цхеесецакес су прилично популарне међу одраслима и дјецом. У исто вријеме, многе жене у лактацији често размишљају о томе да ли могу користити колаче од сира током дојења? Колико сир у овој форми може бити корисно за новорођенче?

О корисним и штетним својствима колача

Познато је да састав класичног јела укључује: јаја, шећер, брашно, мало соли, гриз и свјежи сир. Број састојака који се налазе у колачима од сира не могу много да штете жени током лактације.

Сир
Сир се сматра главним састојком колача. Врло је корисно за здравље жена у лактацији. У склопу скуте налази се корисни калциј који помаже у враћању костију, зуба, плоча ноктију и косе женама у постпорођајном периоду. Заиста, током трудноће, жена у порођају губи највећи део калцијума у ​​организму, тако да је након порода потребно напунити тело овим корисним елементом за трагове. Због чињенице да калцијум улази у мајчино млијеко, јача кости дјетета.

Сир садржи "коагулисани" протеин млека, који у овом стању није алерген за новорођенче. Дакле, јела направљена од свјежег сира, лако се пробављају у тијелу дојенчади. Храна која се састоји од протеина је веома важна компонента за здравље жене и њене бебе током дојења. Овај протеин постаје важан темељ за правилан рад тијела. Поред тога, хранљиве материје које се налазе у скуту помажу убрзавању метаболичких процеса у женском телу.

Међутим, важно је запамтити да мајке које доје не могу јести само један сир. Корисна је за здравље жене, али није у стању да замени све основне потребе мајке у витаминима и елементима у траговима. Цхеесецакес може бити изврсно здраво јело које ће помоћи диверсификацији мајчине исхране. Али не заборавите на уравнотежену исхрану дојиља. Због тога је важно да се у састав менија укључе и животињски и биљни протеини. Такође је важно јести воће и поврће, витке врсте меса и рибе.

Мало људи зна да сир има повећан диуретски ефекат. Ако мајчино тело пати од едема, онда је скута корисна. У овом случају, лекари не саветују да користите пуно скуте за жене са проблемима генитоуринарног система и бубрега. Вишак животињских протеина у тијелу може узроковати испирање калција из тијела. Ово повећава оптерећење бубрега.

Јаја, брашно и гриз
Нутриционисти препоручују женама које доје да избјегавају јести јаја у првим мјесецима раста бебе. Чињеница је да се јаја сматрају јаким алергеном за бебино тело. Зато, пре него што увуче сиреве као ново јело у исхрану дојиље, вреди унапред пробати сваки састојак. Мајка у порођају може да приушти да ујутру поједе пола куваног јаја током првих неколико дана. И постепено посматрајте понашање тела бебе. Ако беба није алергична на јаја, онда их можете сигурно додати у своју омиљену храну.

Што се тиче брашна и гриз, основа ових производа садржи пшеницу, као и протеине - глутен. Нажалост, ова компонента се не може апсорбовати у сваки организам, али њена нетолеранција од стране организма је ријеткост. Ипак, није вредно искључити негативну реакцију детета на глутен.По правилу, нутриционисти саветују да се производи који садрже овај протеин додају суду мајке која доји тек након другог или трећег месеца живота бебе. Иако је садржај ових сапуна прилично мали у односу на сирну групу, могуће је искључити негативну реакцију бебиног тела на гриз и брашно.

Најважније је да се придржавате рецепта током кувања и да не стављате превише брашна или гриз. Ипак, треба бити опрезан у овој ствари, посебно у првом мјесецу живота малих мрвица.

За припрему колача од сира, мајки које доје најбоље је користити брашно највишег разреда, има више корисних својстава. Ово брашно не пролази хемијску рафинацију и избељивање, као и више његових јефтинијих сорти. Али штетне компоненте које се налазе у јефтином брашну, могу продријети у тело бебе заједно са мајчиним млеком и нанети му штету. Стога, ако се жена одлучи да се током лактације лијечи укусним колачима, важно је одабрати само квалитетне састојке који не штете здрављу мајке и дјетета.

Правилно уносимо колаче у мајчину исхрану

Да би жена која је дојила јела укусне и здраве колаче без страха за здравље бебе, важно је да следите савет стручњака ГВ:

1. Потребно је додати сирнике у оброке жене код порођаја само до другог или трећег мјесеца развоја новорођених мрвица.
2. Први пут треба да поједете само један колач од сира за доручак. Први пут је најбоље да ово јело уведе у исхрану ујутро, тако да мама има прилику да посматра понашање бебе током дана.
3. Ако бебин организам нормално узима нове производе, не показује алергијске реакције, проблеме са варењем или цревима, онда мајке могу постепено да додају колаче у своју исхрану. За почетак, можете појести више од три колача, што је око 100-150 грама.
4. Ако је беба негативно уочила нови производ у исхрани мајке, онда је извесно време неко време искључити сиреве из исхране. Након што је беба мало старија, након три или четири месеца, можете поново покушати да уђете у мени колача.
5. Најбоље је кувати сиреве од природних и свјежих намирница код куће, али да би требало да избегавате практичну храну. По правилу, у саставу купљених колача налазе се штетни адитиви.

Важно је! Превише злостављања једе колаче од сира није вредно тога. Чак и врло здрава храна може постати штетна и узроковати проблеме са пробавом ако је конзумирате у вишку.

За сиреве, пожељно је узети домаћи свјежи сир, који можете сами скухати. Међутим, ако за то нема апсолутно никаквог времена, онда маме које доје требају купити сиров од поузданих добављача. У том случају, производ треба бити свјеж, а садржај масти не сме бити већи од 9%. Веома дебели сир може изазвати компликације цријева и колике код новорођенчета.

У колаче не би требало да улази превише шећера или бобица. Такође је боље напустити џемове, џем, кондензовано млеко, течну чоколаду. Многи од ових слатких сирупа могу имати штетне боје, ароме и конзервансе. Можете их заменити са ниским садржајем масноће павлаке или додати неки домаћи џем од јабука.

За кување сира, важно је пратити не само квалитет производа, већ и обратити пажњу на методе кувања. Мајкама је боље да не пеку колаче у тави са много уља. Врло је штетно за здравље малог дјетета. Боље је скухати колаче у пећници или користити двоструки котао, што ће учинити да је скута још кориснија.

Видео: најбољи рецепт за колаче од сира