Да ли је могуће дојити маст?

Многе жене, љубитељи масти, не желе да је напусте током дојења. То не изненађује, јер такав наизглед једноставан производ може донијети огромне користи људском тијелу. Међутим, због дојења, масти се не могу апсорбовати у телу бебе тако што се понашају са мајчиним млеком, јер се сматра тешком храном. То поставља питање да ли је могуће конзумирати га у тако деликатној ситуацији? Хајде да покушамо да схватимо заједно.

Предности масти

1. Због своје нутритивне вредности, представљени производ се уводи у јеловник ради одржавања снаге и размене енергије. Сало презасићује, продужава осећај пуноће дуго времена. Има много витамина који су корисни за људе. Нарочито се ради о токоферолу, ретинолу, витамину Д. Они су важни за одржавање лепоте и интегритета костију.
2. Садржани токоферол (витамин Е) је одговоран за нормално хормонско окружење, а такође смањује перформансе плака холестерола у шупљини крвних канала. Погрешно је веровати да је масноћа маст, не штети фигурици са умереним уносом. Напротив, због повећања метаболичких процеса, калорије се спаљују.
3. Приказана сировина има одличну способност - да веже радионуклиде и да их уклони из тела. Корисно је за превенцију рака. Такође, производ чисти органе отровних материја, соли тешких метала. У производу постоји арахидна киселина, важна компонента хематопоетског система и дигестије.
4. Масти се процењују код дојиља због присуства витамина Д. Ова супстанца је од суштинског значаја за коштано ткиво за одржавање интегритета. За бебе бебе потребан је витамин Д за формирање мишићно-коштаног система, превенцију и лечење рахитиса. Према статистикама, више од 30% деце након рођења се суочава са недостатком овог витамина. Помоћи ће да се напуни масноћом, кромпиром, зобеном кашом, рибљим уљем, плодовима мора.
5. Многи погрешно верују да је масти извор масовног холестерола. Али, у ствари, у њему је мање холестерола него у ноторном маслацу. Штавише, када се дозирају, крвни канали се уклањају од штетних супстанци, производња црвених крвних зрнаца ће се побољшати.

Правила за узимање масти у лактацији

1. Искусни педијатри не савјетују мајке које су родиле прије мање од шест мјесеци да конзумирају производ.
2. Први пријем се обавља малим кришком, комбинирајући га са хлебом. На овај дан се не уводе други нови производи, тако да можете реаговати на време ако је дете имало нуспојаве.
3. У случајевима откривања осипа, црвенила и отечених подручја код дјеце, овај производ се прекида. Следећи покушај се спроводи за неколико месеци.
4. Ако је дете нормално реаговало, требало би да наставите са конзумирањем масти, постепено повећавајући количину.
5. Треба разумети да је током лактације дозвољена само слана сланина без зачина. Не можете јести димљени производ, као и грицкалице са много зачина.
6. Не купујте маст од сумњивог добављача. Боље је самостално обављати сољење како би се осигурао квалитет.
7. Ако дојите, лекари вам саветују да конзумирате свињску маст, а не свињу.

Избор масти

1. Куповина се обавља на тржиштима меса. Уверите се да одабрани производ има печат. Пише да је ветеринарска служба извршила проверу. Ако је могуће, прегледајте документе о производу.
2. Не купујте маст са сивкастим или жућкастим нијансама. Стара је. Дајте предност комаду деликатне ружичасте боје, која у свом мирису подсећа на слатко млеко.
3. Да бисте били сигурни да одаберете производ од свињетине, покушајте да покупите месо у подручју коже. Ако нормално оде, масти је свињетина.
4. Посебна пажња је посвећена дебљини комада, који би требао бити у распону од 2,5-4 цм. Ако је високог квалитета, неће клизити.
5. Оцените кожу визуелно и на додир, важно је осигурати да нема чекиње. Требало би да буде мекано.

Како да сами себе испечемо

1. Такав производ се може припремити на различите начине. Ако се осуши на сланом сувом путу, биће спреман за око 3 недеље. Али рок трајања таквог производа неће бити дужи од 1 месеца. Такође, масноћа се може убирати у саламури.
2. Процес је доста дуготрајан, али је рок трајања производа повећан на 1 годину. Ако кувате производ са кувањем или топлим сољењем, све штетне материје у мастима се уништавају. Као резултат тога, не постоји ризик од сусрета са опасним инфекцијама или тровањем. Месо животиња је често подложно томе.
3. Ако дојите, најпогоднија је и сигурна опција са куваном сланином. Урежите производ на кришке дебљине не веће од 3 цм. Ставите маст у кључалу воду. Хуск дјелује као боја, ништа више.
4. Додајте со према укусу у јуху, пеците око 15-20 минута. Важно је напоменути да кисели краставац треба у потпуности покрити комаде масноће. Након тога утрљајте производ пиринча и соли. Пошаљите комад у фрижидер. Рок трајања такве масти је око шест месеци.
5. Ако не желите превише да се мучите, можете ићи лакшим путем. Сланину насјецкати на мале комадиће, утрљати са зачинима и ставити у пластичну врећицу. Оставите производ на собној температури 12-15 сати.
6. Након тога, пребаците производ у замрзивач на 2 дана. Размислите, сланина припремљена на овај начин мора се јести у прве 4 недеље. Важно је знати да се производ не препоручује за трљање чешњака када дојите бебу.

Могуће оштећење масти

1. Не заборавите да животињски састав има много штетних особина. Важно је разумети да маст није укључена у листу здраве хране, како током дојења, тако иу нормалном начину живота. Запамтите, сировине имају висок садржај калорија.
2. Само 100 грама. сланина садржи до 800 Кцал. 70% производа је само животињска маст. Ако злоупотребљавате маст, ускоро ћете почети да активно добијате на тежини. Свиње су нечисте животиње, тако да су најчешће захваћене разним паразитима.
3. С обзиром на све неугодне чињенице, треба напоменути да је маст најбоље подвргнута топлинској обради. Такве процедуре ће минимизирати присуство патогена. Свјежа ружичаста маст је најопаснија.
4. Ако се у великим количинама често једу масноће, може се развити дијабетес. То је због чињенице да животињска маст смањује производњу инсулина у организму. Такође је вредно знати да свежи сос има кратак рок трајања. Дакле, једење производа у овом облику лако може изазвати тровање.
5. Не треба се бринути унапред, цео ударац узима директно мама. Штетне супстанце у овом случају не преносе се кроз мајчино млеко. Али ако се тровање одвија у тешком облику, беба је такође изложена озбиљном ризику.

Пошто је масноћа богата калоријама и храњивим, не треба је уносити у јеловник претилих људи. Али уз мали вишак килограма производ ће помоћи да се тело засити несталим супстанцама.

Видео: правилна исхрана током дојења