Садржај чланка
Хранидбена вредност и корисност мајчиног млека одређена је првенствено мајчином исхраном. Стога, да би дете добило све потребне супстанце, жена треба да прати своју исхрану и учини је што је могуће разноврснијом и кориснијом. Поред животињских протеина, потребне су и супстанце биљног порекла, као и житарице и житарице. Приликом храњења детета треба обратити посебну пажњу на житарице, јер су одличне као прилог за месо и рибу и садрже велику количину хранљивих материја. Међутим, често новорођене мајке имају питање - које житарице можете јести и које не могу. Посебно се појављују многе сумње у вези са пиринчем.
Шта је укључено у пиринач?
Пиринач, као и многе друге житарице, познат је по томе што садржи велику количину биљних протеина потребних организму. Штавише, пиринач од риже садржи многе витамине, минерале и корисне аминокиселине. Ове компоненте су укључене у структуру ћелија и важне су за организам. Међутим, поред протеина, пиринач садржи и прилично велику количину угљених хидрата.
Код младих мама рижа је популарна јер не садржи глутен, што изазива алергијске реакције. У том смислу, житарице од пиринча постају производ који се може увести као комплементарна храна у раној доби.
Треба напоменути да је сам пиринач прилично користан производ. На пример, због корисних својстава рижиног скроба, ова житарица се често користи у различитим облицима током жгаравице, гастритиса и других болести желуца. То је рижин скроб који лагано обавија зидове желуца. Међутим, проблем лежи у чињеници да пиринач има једну имовину - прилично је јака, изазивајући појаву затвора. Управо због тога, многе младе мајке имају питање да ли постоји ризик током периода дојења.
Шта узрокује одбацивање риже?
Неке младе мајке су превише пажљиве и понекад чак и скрупулозне у својој исхрани, па стога искључују чак и пиринач из своје исхране. То се најчешће дешава из следећих разлога:
- Невољкост да се пате од затвора, јер се могу јавити и код саме мајке и код детета. Треба напоменути да у касним стадијима трудноће жене често имају потешкоће са цревима, јер га фетус штипне, и због тога проходност постаје тешка. Поред тога, одређене потешкоће изазивају и остају након порођаја шавова који се налазе у препонском подручју. Из тог разлога, новопланиране маме често не желе да једу пиринач, да не би погоршале ситуацију.
- Поред сопствене нелагодности, мајке се такође брину да дијете нема затвор. Пробавни систем бебе често пропада, јер још није навикао на многе производе. Многе мајке су суочене са чињеницом да беба може ићи у тоалет неколико пута дневно, или, обрнуто, никада. Посебно често се јављају проблеми са затвором код деце чија је дијета присутна у исхрани. Ови производи су обично прилично јаки. У овом случају, комбинација смеше и млека мајке која је јела пиринчане пахуљице може лако довести до затвора. Решите проблем са клистирама или свећама које садрже глицерин.
- Други разлог нема везе са реалношћу, већ се односи на предрасуде.Чињеница је да многе породице једу пиринач код куће само као део пилава - јело које има висок садржај масти, велики број зачина, а понекад и додавање лука и парадајза. Ако млада мајка поједе такво јело, сљедећег јутра дијете ће највјеројатније имати проблема са пробавом. Чак и мама након дуге исхране може да осети нелагоду. Према томе, многи вјерују да уопће нема риже, што значи да је то пилау.
Из ових разлога, можемо закључити да се пиринач може користити као каша и прилог за мајке које хране бебу, али не често и не у великим количинама.
Како најбоље припремити ризик дојења?
Најбоља опција за кување пиринча је мрвљив, потпуно бијели пиринач, благо тврде структуре. Међутим, ако кувате супу, пудинг или кашу, житарице можете кувати снажније. У већини случајева, степен кувања риже зависи од његовог квалитета. На пример, пиринач је најбоље за прилоге, јер се уопште не лепи. Али за друга јела боље је користити пиринач од округлог зрна, јер ако је потребно, он се може кухати до више вискозне конзистенције. Такође ова сорта је одлична за кување месних округлица.
Ако ваша беба тренутно има лабаву столицу, боље је користити кувани пиринач у облику сложеница, муза, супа и других јела. Ако, напротив, беба има тенденцију ка констипацији, онда пари чврсти пиринач је савршен.
Многе сумње у младим мумијама се јављају у вези са кашом од риже која се користи у млеку. Не брините, јер ово јело је одлично за употребу током дојења. Чак можете додати мало каше меду да би била слађа. Ако сте забринути да ће вас или ваше дијете изазвати затвор, можете додати мало сушеног воћа у кашу, на примјер, суве шљиве или сухе кајсије. Банане у комбинацији са кашом од пиринча боље је не користити, јер садрже и пуно скроба, што ће допринети још већем учвршћивању. Веома укусно јело се добија додавањем мало цимета рижиној каши.
Још једно актуелно питање у овом тренутку је да ли је могуће да жене које доје да користе супу која се кува од житарица од пиринча. Одговор ће такође бити позитиван. Чињеница је да супа, поред пиринча, комбинује и воду и поврће. Ови производи доприносе побољшању варења, па стога ефекат фиксирања неће, међутим, док ће сапи и даље имати сва корисна својства.
Приликом кувања јухе, једна ствар коју треба узети у обзир је да не би требало да буде супа. За кухање ово јело је боље користити пилећи бујон. У процесу кухања не треба додавати велику количину зачина или зачина, соли, бибера и других зачина треба бити у супи до минимума. Током дојења, жена не може да једе све јухе са пиринчем. На пример, Кхарцхо супа неће радити, јер у њој има много зачина. Осим тога, ова супа је доста масна. Минестроне - супа италијанског порекла такође није погодна за дојиље, јер садржи превише састојака, од којих многи могу изазвати алергијску реакцију код детета. И да би разумели шта је тачно изазвало осип или друге манифестације, онда ће то бити једноставно немогуће.
Пиринач је погодан јер се може користити за припрему великог броја јела које се могу комбиновати са поврћем, воћем, месом и рибом. Уз прави приступ, сви ће бити корисни и за младу мајку и за дијете.
Видео: храњење мајки након порода
За слање