Садржај чланка
Заговорници алтернативних метода лијечења већ дуго обраћају пажњу на наизглед неатрактивну, али врло корисну биљку - цикорију. Ова вишегодишња биљка била је позната још у доба старог Египта, када су исцелитељи тог доба открили лековита својства невероватне биљке. Савремени научници су експериментално доказали да цикорија има корисне особине. Због тога се биљка широко користи за ублажавање стања у многим патологијама, чак и код тако озбиљне болести као што је дијабетес. Цикорија има много великих особина, па је зато вредно боље упознати га.
Карактеристике постројења
Неупадљива биљка воли да се насели на осамљеним местима, на пример, у кланцима, у удаљеној шуми. Из тог разлога раније складиштење цикорије било је праћено одређеним потешкоћама. Данас, само идите у продавницу и купите пакет праха или сирупа од цикорије. Иако неки људи више воле да сами беру биљне сировине.
У давна времена, цикорија је коришћена за чишћење организма од токсина и штетних токсина, као и за лечење одређених кожних болести. Када је популарност вишегодишњег доба достигла висок ниво, предузетнички Белгијанци су одлучили да узгајају цикорију у индустријским размерама. То се десило у 19. веку. Велика потражња за љековитим биљем потакла је знанственике да почну узгајати различите сорте вишегодишњих биљака. Овај задатак је успјешно ријешен и данас су познате три врсте цикорије:
- Поглед на салату - има специфичан укус. Направљен је од лишћа.
- Коријен цикорије се такође суши и продаје се као замена кафе, али у њему нема кофеина.
- Коријен бијеле цикорије - узгаја се искључиво за жуте коријене, које се могу јести.
Цикорија је битна компонента дијете за мршављење. Садржај калорија у биљци је невероватно низак - вредност од 100 г је само 21 кцал. Али састав вишегодишњег биља је толико богат да се са њом може натјецати врло мало људи.
Валуабле цомпоситион
Већина цикорија је позната по својим тоничким својствима. Пиће са његовим учешћем испада необично мирисно са деликатним карамелним и нутти укусом. Међутим, специјални састав компонената омогућава цикорији да значајно ублажи стање пацијената са дијабетесом. За ове пацијенте цикорија је неопходан помоћник.
Састав композиције укључује следеће супстанце:
- органске киселине;
- средства за штављење;
- цела група витамина;
- етерична уља;
- многе минерале, укључујући гвожђе и фосфор;
- биљни гликозиди, укључујући - инпин;
- бивофлавоноидс.
Овај целокупни комплекс хемијских елемената, који међусобно органски делују, пружа низ позитивних својстава. Ове особине су корисне код дијабетеса оба типа.
Својства постројења
Најважнија компонента коју лекари вреднују у цикорији је полисахарид. Стога, лекари препоручују дијабетичарима да попију пиће на бази ове биљке. Када се нађе у телу пацијента, ова супстанца делује на начин сличан хормонском инсулину. Поред тога, полисахарид је у стању да смањи ниво глукозе, али то чини веома благо, без негативног утицаја на стање панкреаса.
Код друге врсте дијабетеса коријен мљевеног цикорије благотворно дјелује на бубрежну активност и често се користи као профилактичко средство за превенцију нефропатије и затајења бубрега. Поред ових позитивних карактеристика, цикорија може да:
- јачање имуног ресурса;
- побољшање варења;
- регулише рад црева;
- очистити тело од токсина;
- нормализује процес стварања крви.
Ако пацијент има дијабетес типа 2 у комбинацији са срчаним проблемима и прекомерном тежином, пиће са цикоријом ће му у великој мери помоћи да побољша своје здравље и побољша метаболизам. Компоненте састава биљке савршено сагоријевају маст, што значи да се проблем прекомјерне тежине може успјешно ријешити уз помоћ ове дивне биљке.
Цикорија у исхрани пацијента са дијабетесом
Проучавајући детаљно биљку, невољно настаје идеја да је цикорија посебно дизајнирана за особе са дијабетесом. Чини се да је њен читав састав усмерен на борбу против ендокриног поремећаја. Узмимо, на пример, инулин - једну од компоненти композиције. На крају крајева, овај састојак стимулише смањење нивоа шећера у крви. Активира и метаболичке процесе. Стога, присуство цикорије у менију пацијената са дијабетесом није само пожељно, већ и неопходно. Дакле, за љубитеље кафе пиће из цикорије биће одлична алтернатива најпопуларнијој енергији. Биљка се може користити у облику љековитих декоција, као и адитива за различита јела.
Контраиндикације
Услови коришћења
Најпоузданији начин је куповина готовог праха цикорије у продавници. Од биљног састојка можете направити здраво пиће и попити га. Истина, да се укључите много чак и са таквим корисним пићем није вриједно тога. Максимална стопа на дан је две шоље. Врло је лако припремити пиће: за то је довољно залити кипућом водом чајну кашичицу чајног праха, пити пиће неколико минута и попити. По жељи можете додати млеко (1%), само ће побољшати укус пића.
Постоје и друге опције за употребу цикорије код дијабетеса. На пример, може да се дода да се дода укус соковима у воћним соковима, чајевима и воћним напицима.
Наравно, свака особа има своје преференције у исхрани, али у сваком рецепту цикорија ће показати своје способности. Ова дивна биљка ће вам помоћи да се носите са манифестацијама дијабетеса.
Видео: Цикорија са дијабетесом
За слање