Може ли сквош кавијара док доји?

Први месеци након рођења бебе за многе жене постају прави тест. Постнаталне промене у телу, брига за новорођенче, драматичне промене у животу - све то врши притисак не само физички, већ и морално. Одвојено, постоји питање дојења. Дојење треба да се прилагоди, беба треба правилно нанети на дојку. Такође је веома важно задржати дијету у којој је забрањена било каква алергена храна, као и храна која може погоршати проток инфантилне колике код дјетета. Исцрпљена недостатком сна и честим плакањем дјетета, мајка која је дојила, за себе прави сиромашну дијету дозвољених јела и намирница. Таква дијета вам брзо смета и желите да унесете нешто сигурно, укусно и здраво. А ту је и такав производ - то су тиквице и посуђе из њега. У овом чланку ћемо говорити о кавијару за скуасх - да ли је дозвољено током лактације, колико кавијара можете јести и како сами припремити сигуран снацк.

Предности кавијара за скуасх током лактације

Ускоро ће младе маме открити да педијатрима савјетујемо да уведу комплементарну храну једноставним поврћем које се брзо апсорбује. Једно од корисних и сигурних поврћа је тиквице. Не изазива надутост, не изазива алергије, тиквице су заиста корисне и вредне, јер садрже многе витамине и минерале. Поред тога, састав кавијара за скуасх укључује и друго поврће - парадајз, лук, шаргарепу. Сви они имају позитиван ефекат на женско тело исцрпљено трудноћом и порођајем.

1. Кавијар од скуасх садржи велику количину влакана која апсорбују токсине, шљаке, тешке метале и штетни холестерол. Уз помоћ кавијара можете се носити са затвором, која се често јавља у постпарталном периоду.
2. Тиквице и кавијар из овог поврћа омиљена је посластица оних који гледају своју фигуру. Тиквице брзо дају осећај ситости без додатне гравитације у стомаку, савршено потискују осјећај глади уз малу количину калорија. Кавијар за сквош може бити одличан додатак најједноставнијим прилозима - пиринач, хељда итд. Ово је веома важно након порода за младе мајке које желе да се што прије врате у редове витких и спектакуларних лепотица.
3. Магнезијум у тиквицама нормализује рад срчаног мишића, што помаже у савладавању едема било ког порекла.
4. Као део тиквице пуно аскорбинске киселине, савршено формира и јача имунитет жена. Са лактацијом, она постаје релевантнија него икада, јер је тело исцрпљено, жена је подложна прехладама.
5. Витамини групе Б у саставу овог поврћа обезбеђују здраво функционисање нервног система младе маме. Постпорођајна депресија, хормонска инсуфицијенција, недостатак сна, стрес - све то утиче на емоционално стање жене која се за неколико мјесеци дословно стисне као лимун. Кавијар за скуасх ће помоћи да се успостави психо-емоционална стабилност.
6. Фосфор у саставу тиквица је укључен у формирање здравог коштаног ткива, помаже у очувању здравља зуба, ноктију и косе. Осим тога, тиквице су корисне за децу, помажу у формирању здравог костура, штите од болести мишићно-скелетног система.

Генерално, у тиквицама се налази много витамина и микроелемената, што мајчино млеко чини маснијим и хранљивијим. Али да ли је кавијар за скуасх сигуран?

Кавијар штете од скуасх за мајку која доји

Кавијар за сквош, који се продаје у продавници - није само поврће на пари, већ и велики број конзерванса, укуса, појачивача укуса, боја и других не баш здравих додатака. Такви састојци неће имати користи од жене која доји бебу. Поред тога, штетни адитиви могу изазвати алергијску реакцију код бебе. Ако, након конзумирања кавијара за скуасх, наиђете на осип или црвенило на телу бебе, морате одмах уклонити ужину из исхране. Велика количина сирћета у кавијару може узроковати надутост и отицање дјетета. Ризик конзумирања кавијара за скуасх лежи у чињеници да уз агресивну топлотну обраду, поврће губи већину својих корисних својстава и витамина. Да бисте уживали у укусном и здравом кавијару од свјежих и органских производа, требали бисте га сами скувати.

Како кувати здрав кавијар код куће?

Покушајте да изаберете добро поврће за кавијар, без нитрата. Пожељно је ако буде жетва из ваше баште. Ако то није могуће, обавезно питајте продавницу за потврду о квалитету поврћа. Такођер можете провјерити тиквице инструментом који мјери ниво нитрата у пулпи.

1. За кување кавијара од скуасх потребно је два килограма тиквица, пола килограма парадајза, лука и шаргарепе.
2. Обрађени лук и шаргарепа не штете младој мамици, али парадајз може постати алерген. Парадајз садржи ликопен који алергира на све поврће и плодове црвене боје. Да бисте се ријешили овог ризика, можете смањити број рајчица у кавијару. А да не бисте изгубили карактеристичан укус, можете заменити црвене парадајзе сортама наранџе, боље се апсорбују и не изазивају алергијску реакцију.
3. Све поврће треба огулити и сјецкати помоћу млинца за месо. Обично се поврће пече и пече у великој тави. Али припремамо здраву и сигурну посуду, тако да нећемо пржити поврће. Насјецкани лук, тиквице, мрква и парадајз треба испразнити у један контејнер (танка посуда), потребно је сипати 80-100 мл биљног уља, све темељито измијешати и ставити на лагани оброк.
4. Кавијар се тако може кухати на један и по до два сата, нема потребе да се жури, због високих температура већина витамина се губи. Пазите на тврдоћу комада - када су шаргарепе мекане, све остало поврће ће такође бити спремно.
5. Уз масу по укусу додајте со, шећер, црни бибер, сирће. Добро промијешајте мријест и пустите га да се зноји око пола сата. Неки воле хомогени кавијар од скуасх, тако да у њему нема видљивих делова. Ако сте један од ових сладокусаца, једноставно уроните блендер у готов производ - ваш омиљени снацк је спреман!

Готов кавијар се може охладити и уживати у мирисном окусу љетног поврћа. Ако добијете пуно кавијара, можете га сипати у стерилисане посуде и уваљати. Зими можете отворити драгоцену теглу, попити сендвич са кавијаром и попити слатки чај. За дојиља мама није само корисна, већ и лудо укусна!

Кавијар за сквош је право складиште витамина, не само вредно, већ и потпуно безбедно јело. Домаћи кавијар од скуасх-а лако може хранити и дијете након годину дана. Једите кавијар док дојите, помоћи ће вам да вратите крхко женско здравље!

Видео: корисне особине кавијара за скуасх