Може ли трудна јести сусхи и ролнице?

Трудноћа је увек узбудљив период у животу било које жене. У овом тренутку, свака трудница треба да буде изузетно пажљива и опрезна у припреми своје исхране, док стално размишља о здрављу свог нерођеног детета. На крају крајева, многи производи не само да не могу бити корисни за бебе, већ га и повриједе. Стога, да би се дијете родило здраво, свака жена треба приступити избору хране са великом пажњом.

У новије време, такви гастрономски представници јапанске кухиње као суши и ролнице спадали су у категорију егзотичних јела. Сада су престали бити чудо и многи их чак кувају у својој кухињи. Овакви гастрономски представници стекли су широку популарност међу становништвом наше земље. Ако одете у сусхи бар, можете видјети да никада није без посјетитеља, у њему увијек има купаца, а то је директан доказ популарности сусхи и ролница.

Али сада није једноставна жена која је под нормалним условима, већ она која је у занимљивом положају. Може ли јести таква јела и да ли ће наудити њеном нерођеном детету?

Јапанска кухиња и њене предности

Ако је у Јапану храна која користи суши и пецива одавно традиционална, то се не може рећи за нашу земљу. Али, у исто време, таква јела су такође веома популарна међу нама. У почетку, крајње сумњичаво према таквој храни. Дуго времена нису могли да схвате како је могуће користити састојке који су, чини се, апсолутно некомпатибилни једни с другима. Али у стварности се неколико ствари испоставило другачије. Комбинација производа који чине посуђе показала се не само хармонична, већ и укусна.

Жена која је љубитељ суши и пецива, током трудноће, тешко је себи ускратити задовољство да уживам у овим јелима. Производи који су у саставу ових јела, наравно, су од неке користи за наше тело, јер су извор витамина и минерала, без којих тело трудне жене једноставно не може. Ово је неопходно не само за себе, већ и за њено нерођено дете:

1. Риба је највреднији нутритивни производ, не само када је жена трудна, већ и под нормалним условима. Садржи велику количину драгоцених супстанци које су корисне за раст и развој фетуса. Међутим, то се не односи на све врсте рибе, без изузетка.
2. Рижа је неопходан производ који је стални представник дневне исхране било које особе. Садржи све потребне витамине и минерале за тело. Пиринчане житарице су такође корисне током трудноће. Овом приликом, нико не сумња.
3. Комплет укусних састојака се служи на столу са разлогом, и умотан је у посебан лист, назван нори. Основа за његову производњу су црвене алге. Није тајна да су плодови мора изузетно богати јодом. Без овог важног елемента, штитна жлезда не може нормално функционисати. Присуство компоненте алги ће повољно утицати на стање жене и њеног нерођеног детета.
4. Јапанска кухиња има још једну важну предност. Сви су дијеталне природе. Током трудноће, за сваку жену, ова околност је од посебне важности.

Није тајна да је током трудноће жена обично склона додатним килограмима.Стандардна услуга се састоји од 8 ролни. Са њима ће тело добити 500 калорија. Али од његове употребе постоји прилично добар осећај ситости. Стога је однос ових бројки сасвим прихватљив.

Могућа ограничења

Да ли је све тако једноставно како изгледа на површини? Зашто је понекад табу поред употребе ваљака трудне жене? Разлози за то су следећи.

Главни разлог је што јапанске ролнице садрже сирову рибу. Ово може бити испуњено сљедећом опасношћу:

1. Риба која је дио посуде није подвргнута топлинској обради, а то може узроковати низ заразних болести.
2. Једење сирове рибе може изазвати инфестације хелминтима (на пример, дифиллоботриоза).
3. Ова јела имају веома ограничен рок трајања. Непоштовање услова складиштења или кршења услова примене може изазвати тровање храном. Ризик од инфекције је веома висок, јер понекад њихова производња крши захтеве санитарно-хигијенског плана. То се, нажалост, још увијек догађа. Стога, лекари једногласно верују да труднице не треба да користе ролне и суши. Не заборавите да се на јело ставља велики број састојака, који такође неће бити корисни за жене током трудноће.

Ђумбир се служи суши и ролама. Може изазвати алергијске реакције. Вјероватноћа њиховог појављивања се повећава, посебно у периоду када жена чека будуће дијете.

Јело се сервира са васабијем, што је зачински зачин. Било која зачињена храна током трудноће се не препоручује женама, јер може изазвати проблеме са дигестивним трактом.

Ниједна порција суши или ролни није потпуна без сојиног соса. Ако је потпуно природна и припремљена по класичној технологији, онда ће то имати користи и за жену. Међутим, постоје велике сумње да ће кафић или ресторан понудити управо такав сос. Највјероватније се производи убрзаном технологијом, а предности таквог производа ће бити нула.

Која врста суши и пецива је дозвољена трудној жени?

Жена може користити ролне које су направљене од вегетаријанских производа или су биле подвргнуте топлинској обради. Али чак иу овом случају, консултације са лекаром пре њиховог коришћења никада неће повриједити. Тренутно је дозвољено да се било шта замота у норији. Стога, избор треба зауставити на оне састојке који не штете будућој беби.

Најбоље је користити она јела која се кувају властитим рукама. Будућа мајка сама одлучује да је неопходно у саставу јела увести је по свим правилима у складу са захтјевима санитарног и анти-епидемијског режима. То ће бити много сигурније, и за њу и за будућу бебу.

Ако немате времена и жеље да их сами направите, онда можете уживати у овом јелу у јапанском ресторану. Приликом посете, избор треба да буде на врелим или поврћним ролнама. Препоручује се да не садрже пикантне зачине и сос. Можете их јести без страха да ће покварити облик.

Наравно, ролнице од поврћа се не могу поредити са овим јапанским јелима. Али право на избор жене. Она мора бирати између искушења и сигурности. На крају крајева, здравље нерођеног дјетета може се ставити на вагу. За одговорну будућу мајку, наравно, предност ће бити у правцу здравља.

Видео: да ли је могуће јести суши и пецива током трудноће