Чај од мркве - добробити и штете по здравље

Скоро сви знају за корисне особине шаргарепе. Али мало људи зна да од овог поврћа можете направити изванредан укус пића, који ће заузврат имати благотворан ефекат на цело тело. Чај од шаргарепе је веома укусан и лако га је направити. Да ли је могуће добити штету од чаја од шаргарепе и која су правила за његову припрему?

Корисна својства шаргарепе

У овом поврћу има много добрих својстава. Према мишљењу стручњака, садржи огромну количину витамина, а посебно се цијени каротен.

1. Каротен је јединствен по својој маси корисних својстава, један од благотворних ефеката је његов лековити ефекат на респираторне органе. Због тога се чај често узима са респираторним болестима.
2. Каротен, који улази у желудац за неколико минута, претвара се у витамин А, захваљујући њему се одржава нормална имунолошка заштита тијела. У том смислу, уз сталну употребу чаја, повећава се обрана организма много пута. Ова особина је веома важна зими, када се појављују разне епидемије ротавирусних инфекција.
3. Лековити ефекат чаја од шаргарепе може да укључи чишћење тела уклањањем токсина, као и побољшање вида. Због тога се људима са оштећењем вида прописује честа употреба чаја од мркве.
4. Без сумње, пиће ће помоћи код слома и слабости. А због присуства мркве витамина Е - имаће благотворан учинак на стање коже.
5. Прекрасно пиће ће вам помоћи да се носите са повредом желуца и црева, побољшате апетит, ослободите затвор, смањите токсични ефекат антибиотика.

Могућа повреда тела

Важно је када се пије мрква користи умјерено. Са повећаним уносом витамина А, могућа је појава жутости коже.

Штете од корјенастог поврћа могу примити и људи који имају алергијску предиспозицију.

Природни рецепти за чај од мркве

За производњу невероватног чаја није потребно сушити шаргарепу. Избор ће засигурно пасти на најслађе поврће. По изгледу, шаргарепа треба да буде веома светло наранџаста. Важан услов за добар чај су сочни и зрели корени.

За припрему љековитог чаја, узмите у обзир овај рецепт:

• Поврће темељито опрати под хладном водом и очистити од коже.
• Утрљајте поврће на фином рендеру.
• Нарежите мркву у претходно загрејану посуду.
• Напуните чашу кључалом водом и затворите поклопац.
• Дајте пиво 15-20 минута.

У припремљеном пићу додајте да пробате било коју количину шећера или меда да бисте уживали у чају.

Како сушити мркву за чај

За правилну припрему сушене шаргарепе потребно је да следите одређени низ акција:

Свеже поврће темељито опрати под хладном водом и очистити кожу.

Постоји неколико начина за сушење мркве:

1. Уз помоћ специјалне електричне машине. У њеном кухању ће бити лакше и брже. Шаргарепу нарежите на мале комадиће или трљајте на рибеж. У вези са различитим моделима сушара, немогуће је тачно рећи колико ће трајати ово сушење поврћа.У многим упутствима можете пронаћи своје опције. Процес сушења поврћа треба надзирати.
2. Природно окружење за сушење. За то се усјеви корена секу на мале комадиће дебљине око 2 мм. Комади се полажу на отвореном месту, које може погодити сунце. Ово место треба разликовати добром вентилацијом, али није доступно прашини. Будите сигурни да повремено добро мешате шаргарепу.
3. Да бисте убрзали резултат, можете да осушите шаргарепу у рерни. Да бисте то учинили, требат ће вам гратед шаргарепа на гратеру, или изрезати на танке облике. Форме ставите на лим за печење и ставите у рерну најмање 20 минута у три сета, хладите сваки пут након загревања. Мешајте производ повремено. Да бисте уклонили вишак влаге, држите врата пећнице отворена.

За сушење било којом методом коју одаберете, потребна вам је мрква средње величине. Најприкладније младе сорте. Тако припремљени производ у будућности се може користити за додавање разних јуха или пецива. Складиштење сакупљених производа врши се у затвореној посуди, увек на тамном и хладном месту.

Суви чај од шаргарепе

Јединствени најједноставнији начин да се направи пиће:

1. Сипајте врелу воду преко посуде.
2. Ставите две кашике осушене мешавине и сипајте водом. Будите сигурни да је температура коришћене воде достигла максималну вредност. Тако се испоставља да се добију корисне супстанце.
3. Контејнер је покривен ручником и остављен на 20-35 минута.

Овај рецепт ће помоћи да одмах добијете необично укусан и необичан чај, поред тога, можете додати неколико коцки шећера за атрактивност укуса. Међутим, предности пића ће бити више у чистом облику. Уз дијету, шећер се може замијенити жлицом меда цвијећа.

Невероватно корисно, а истовремено и мање укусно пиће може се добити и са врхова корена. Можете покушати комбинирати га са сушеним мрквама, или можете покушати да га скухате са засебном компонентом. Да бисте добили јединствени напитак од врхова шаргарепе са додатком сувих делова, требаће вам:

1. Мешајте ове састојке у једнакој количини.
2. Пре-загрејте посуду, сипајте припремљену мешавину у њу и сипајте по њој чашу кипуће воде.
3. Пола сата, нека се скуха.
4. Такво сјајно пиће може се конзумирати без додавања шећера.

Постоји још један рецепт који се заснива на додавању суве мркве - пиће које испуњава тело животном снагом.

За ово пиће ће вам бити потребно:

1. Припремите све састојке у количини: 5 кафених кашичица исечене мркве, 5 кашичица суве коприва, 5 кашичица кукова, једну кашичицу сушеног бобичастог воћа.
2. Све компоненте су темељито помешане и стављене у количину од две кашичице у загрејану посуду.
3. Изливена кључала вода у количини од 250 мл.
4. Нека се кува четири сата.

После извесног времена, филтрирајте течност и мирисни, невероватни укус који се већ може узети. Без обзира на избор рецепта, добијени чај ће вам не само задовољити, већ ће вам донијети и непроцјењиве користи за ваше здравље.

Видео: чај од шаргарепе