Млеко - користи и штета за здравље тела

Сви родитељи позивају своју дјецу да пију млијеко како би повећали обрану и побољшали њихово расположење. Захваљујући томе апсолутно сви познају производ. Није ни чудо да је прво што дете покушава да уради мајчино млеко. Данас ћемо говорити о предностима и опасностима пића.

Састав млека

Производ испод краве је богат макро и микронутријентима, који броје више од педесет. Највредније се сматрају: сумпор, хлор, магнезијум, фосфор, гвожђе, калијум и бакар.

Калцијум је такође важан елемент. Неопходан је за људе који пате од остеопорозе и недостатак овог минералног једињења у телу. Калцијум јача коштано ткиво, зубе и цаклину, нокте.

Састав пића садржи много витамина. Истакните витамин ПП, ретинол, аскорбинску киселину, токоферол, пиридоксин, тиамин, рибофлавин, витамин Д12, витамин Н.

Од аминокиселина емитују метионин, лизин, триптофан и друге. Сви они морају бити унесени у храну, јер није свака аминокиселина способна да се произведе независно.

Калоријско кравље млеко - 52 Кцал., Козје - 67 Кцал. Ови индикатори су карактеристични за пиће са садржајем масти од 2-2,5%. Што је овај индикатор виши, већа је и енергетска вриједност.

Предности млека за дигестивни тракт

1. Пацијенти са болестима гастроинтестиналног тракта често одбијају да конзумирају млечне производе због тога што их не воле. Међутим, такав потез је изузетно погрешан.
2. Чињеница је да млеко обавија слузокожу желуца и штити унутрашњи орган од чирева. У том контексту, превенција гастритиса, чирева и других сличних болести.
3. Одрасли морају да узимају млеко да би регулисали киселост и ублажили болне грчеве док једу зачињену или јунк храну.
4. Да се ​​млеко добро пробавља и не доводи до пробавне сметње, мора се узети у малим гутљајима. Истовремено, производ мора бити на собној температури. Након вађења из фрижидера, пустите да пиће стоји неко време.
5. У млеку има доста витамина Б групе. То укључује фолну, пантотенску, никотинску киселину, пиридоксин, рибофлавин, тиамин и друге. Сви они учествују у енергетском, масном, угљикохидратном метаболизму. Захваљујући томе, метаболизам се нормализује, храна престаје да ферментира у цревима.
6. Природно млеко без масноћа користи се за уклањање холестерола, убрзавање метаболизма и смањење тежине. Ако укључите пиће у исхрану, можете подесити рад једњака и значајно изгубити тежину.

Предности млека за нервни систем

1. Млеко нормализује психо-емоционално окружење особе. У том контексту, анксиозност, раздражљивост, несаница и друге тегобе ове врсте се уклањају.
2. Пиће има седативна својства. Корисно је пити млеко за мушкарце и жене који често доживљавају негативне реакције.
3. Производ садржи многе аминокиселине које нормализују људски сан. Да би се то постигло, довољно је конзумирати топло млеко и мед за ноћ, јер ће се аларми смањити. Такав потез ће уклонити ноћне море.
4. Веома често, млечни напитак третира главобоље и јаке мигрене, вегетативно-васкуларну дистонију, хипертензију. Слично томе, млеко се конзумира топло у комбинацији са медом.

Предности млека за имунитет

1. Свјеже млијеко се не препоручује пити уз вирусне инфекције, иначе ће тијело развити штетну микрофлору. Пожељно је пастеризован или растопљен производ.
2. Пиће ће ојачати имунолошки систем током сезонских прехлада, као и компензирати недостатак витамина у недостатку витамина. Деци се препоручује да дају млеко у пола чаше, одраслима је дозвољено да повећају количину 3 пута.
3. Истраживања су показала да се спортисти рјеђе разбољевају. Чињеница је да конзумирају млеко, чиме се убрзава производња имуноглобулина. Ово једињење сузбија вирусне инфекције.

Користи и штете од млека за кости и срце

1. Главна својства производа леже у чињеници да садржи много калцијума и других корисних супстанци. Научници су открили да калцијум побољшава структуру костију, зуба, плоча ноктију. Такође, ова супстанца снижава крвни притисак.
2. Међутим, млеко се не може конзумирати у великим количинама од људи који су прешли границу од 40 година. Када се калцијум накупља у тијелу, изазива блокирање крвних канала. Све то доприноси развоју остеопорозе, атеросклерозе.
3. У саставу пића има пуно казеина. Ово је врста протеинског једињења. Казеин штети крвним судовима и срчаном мишићу. Упркос акумулацији калијума, читав људски циркулациони систем може јако да пати.
4. Стручњаци из области здраве исхране препоручују конзумирање млека у количини од 1,5-2 чаше дневно за особе млађе од 40 година. Након овог прага, износ се смањује на 1 шалицу дневно.

Предности млека за труднице

1. Ако трудница нема довољно калцијума током порођаја, ускоро ће се суочити с распадањем зуба, ломљивим ноктима, исцрпљењем коштаног ткива. Млеко испуњава баланс калцијума и спречава све горе наведене проблеме.
2. Такодје, напитак убрзава апсорпцију других хранљивих састојака. Долази лактоза је одговорна за равнотежу угљених хидрата, претварајући шећере у енергију, а не масти.
3. Млеко има позитиван ефекат на фетус. Формиран је костур, нервни систем, срчани мишић дјетета. Присутно гвожђе у свом саставу спроводи озбиљну превенцију анемије код мајке и детета.
4. Труднице често имају токсемију у раној фази гестације. Млеко побољшава проток жучи и ублажава гушење.
5. Производ има лаксативно дејство. У овом контексту, дигестивни тракт је очишћен, стагнација се излучује, а затвор се елиминише.
6. Лагано диуретичко деловање уклања вишак воде, борећи се против едема удова и целог тела. Такође, унутрашњи органи се чисте од токсичних супстанци, радионуклида.
7. Ако се током трудноће изненади жгаравица, довољно је узети пола чаше млека на собној температури. Чешће се слична болест појављује у другој половини ношења дјетета.

Штета од млека за мушкарце

1. Важно је знати да прекомјерна потрошња животињског производа доводи до развоја ћелија рака. Британски научници су открили да млеко доприноси развоју рака простате.
2. Проблем је што је пиће презасићено посебном супстанцом која изазива активан раст инзулину сличног фактора. Према томе, ризик од развоја ћелија рака повећава се неколико пута. Овај феномен се може сузбити ако једемо више црвеног меса.

Штета од млека за жене

1. Ако размотримо све исте студије, објавили су да су жене, које често конзумирају овај производ, најосјетљивије на настанак рака јајника и дојке.
2. Овај феномен је узрокован високим садржајем галактозе - то је ензим за разградњу лактозе. Тело није у стању да у потпуности обради супстанцу. Због тога се галактоза акумулира у облику токсичног једињења.
3. Не постоји директна веза између ових фактора, а разлог томе може бити смањење имунитета.Могуће је и развој рака материце због презасићених масти. Међутим, модерна медицина тврди да млеко штити од рака дојке.

Штета од млека за децу

1. Одавно кравље млеко је припадало корисним производима дјечје прехране. Нажалост, модерне студије показују супротан ефекат. Са конзумацијом млека, тело пати од недостатка влаге. Отуда постоји ризик од развоја дијабетеса и алергијске реакције.
2. Имајте на уму да давање животињског млијека дјеци млађој од 2 године није препоручљиво. Такође, испитивана је употреба пића пре спавања. Смирујући ефекат се постиже захваљујући казеину. Али када се ензим разгради, у телу се формирају штетни опијати. Супстанца такође превладава у великим количинама у сиру.

Штета од млијека док губите тежину

1. Многи нутриционисти препоручују укључивање млека у свакодневну исхрану људи који желе да се опросте са вишком килограма. Композиција се носи са осећајем глади, засићује тело калцијумом и спречава таложење масти.
2. Линолеинске киселине у саставу млека су корисне за ту цифру. На основу добијених података у овом тренутку постоји неколико специјалних дијета. Да бисте постигли максималан резултат пића, можете додати зачине у облику куркуме и цимета.
3. Не заборавите да млијеко у комбинацији са бананом најчешће пију мушкарци за изградњу мишића. За жене, такав коктел ће допринети повећању тежине. Такође, пиће изазива оштар скок нивоа шећера у крви, што често доводи до гојазности.

Штета за млеко током дојења и трудноће

1. Ако се придржавате званичних података, потребно је дневно конзумирати до 1 литра млијека. У овом случају, девојка у позицији ће моћи да допуни дневну количину калцијума. Детаљније студије до данас откриле су да прекомјерна конзумација производа формира слуз у организму.
2. Стога су стручњаци закључили да љубитељи млијека могу изложити дијете развоју бронхитиса, синуситиса, тонзилитиса, болести зглобова и бубрега. Акумулирана слуз је штетна без обзира на старост. Често такав кластер доводи до стварања пнеумоније.
3. Традиционална медицина, напротив, тврди да се уз помоћ млека можете ослободити слузи у плућима. Неке жене које су пиле млеко пре трудноће, у ретким случајевима, изгледа да су нетолерантне према производу. Погрешно је веровати да животињско млеко повећава лактацију.
4. Потрошња упареног производа доводи до погоршања квалитета млека током лактације. Процес је последица присуства естрогена. У томе нема ништа страшно, супстанца се уништава неко вријеме након што се животиња музу. Запамтите, млеко је међу нај алергенијим производима.
5. Будите пажљиви када конзумирате млеко, пратите дневну количину. У случају било каквих одступања, имате било коју бебу, одмах престаните са узимањем животињског састава. Стога, да би се допунио дневни унос калцијума, обратите пажњу на друге намирнице. Једите бадеме, сезам и карфиол више.

Млеко је драгоцено за тело услед накупљања калцијума. Користи се примећују код нервног система, варења, срчаног мишића, имунитета. Потребно је умерено конзумирати производ трудним девојкама. Али, пре било каквих манипулација, испитајте штету да се не бисте суочили са негативним последицама.

Видео: лекари о опасностима млека