Млеко од лососа - здравствене бенефиције и штета

Мушки тестиси риба обично се називају милт. Користе се у храни, не у свим. За европске земље, они су егзотични, упоредиви са једењем замораца, који не привлаче све и изазивају осећај гађења. Рибе лососа су најпопуларније у Јапану и Русији.

Колика је вриједност рибљег млијека и који је њихов састав?

Производ садржи малу количину калорија (90-100 кцал на 100 г), а одсуство угљених хидрата чини их атрактивним за спортисте. Ово је дијететски, лако пробављив производ који храни тело витаминима. Уз правилну припрему и поштовање норми потрошње се не депонују као масно ткиво у организму.

Важно је! Нутриционисти саветују да не уносите више од 150 грама дневно за одрасле.

Састав:

1. За људско тело, лососово млеко је једнако корисно као и рибље уље, јер је њихов састав богат полинезасићеним масним киселинама (више од 10% у 100 г).
2. Протамини - протеини ниске молекуларне тежине који се налазе у језграма сперме и побољшавају ефикасност неких лекова. За дијабетичаре је ово важно, јер када се администрира истовремено са инсулином, ефекат апсорпције се успорава и пацијенту се даје могућност да смањи број снимака. Млеко нормализује шећер у крви.
3. Глицин је аминокиселина која позитивно утиче на функционисање можданих ћелија.
4. Витамини групе Б. Богати кобаламином (90% дневне потребе од 100 г).
5. Састав витамина: каротен, аскорбинска, никотинска киселина, токоферол.
6. Минерални комплекс: калцијум, гвожђе, натријум, магнезијум, фосфор.
7. Главно достигнуће молок лососа у масним киселинама (Омега-3), које су присутне у саставу и помажу у одржавању функционисања срца и крвних судова.

Боди бенефитс

Вредна својства млађи:

• Благотворно делује на јетру.
• Промовише брзо зарастање рана и чирева.
• Убрзајте обраду алкохола у организму.
• Заштити од ултраљубичастог зрачења.
• Успорите деградацију можданих ћелија узрокованих старењем организма.
• Побољшајте издржљивост.
• Регенеришите ћелије коже, успорите процес старења.
• Држите под контролом количину висцералне масти.
• Нормализује шећер у крви.
• Заштитити од електромагнетног зрачења.
• Смањује ефекат стресних ситуација, смирује нервни систем.
• Јачати баријере тијела - имунитет.
• Стимулација хематопоетске функције.
• Ублажава симптоме атеросклерозе.
• Направите костуре, зубе јаче.
• Регенерише кожу. Имајте ефекат осветљења.
• Враћање репродуктивне функције код мушкараца. Повећајте потенцију.
• Хладни симптоми и ефекти вируса се заустављају у раној фази.
• Ослободите упалу у телу.

Користећи редовно козметику за негу коже, која укључује екстракт екстрахован из млека вредних врста риба, ефекат неће дуго трајати. То ће вам омогућити да видите резултат у облику глатких бора и осветљене коже, изглађујући боју старости. Полиамини у саставу побољшавају метаболизам на нивоу ћелија и провоцирају производњу колагена.

Систематска примена маски са екстрактом рибе на власиште и косу може убрзати раст и побољшати здравље косе.

Које се млијеко не може користити и коме је контраиндицирано

За прераду се користи млеко од рибе (ружичасти лосос, пријатељ) ухваћено у чистој води. Рибе које узгајају пољопривредници немају никакву вриједност у добивању млијека.Квалитет воде оставља много да се пожели, а рибе се апсорбују од штетних материја.

Људи који су алергични на морске плодове, имају индивидуалну нетолеранцију на производ, не могу користити млеко, јер то може погоршати симптоме. Било какве сумње и исхрану треба прилагодити вашем лекару.

Код оштећеног метаболизма, гојазности, производ је забрањен за јело. Млеко, које се кува у великим количинама уља, може погоршати ситуацију додавањем додатних калорија и карциногена.

Важно је! Прекомерна потрошња производа може изазвати дијареју и повраћање.

Стручњаци су детаљно проучавали производ, и уверавам вас да више нема контраиндикација. Дозвољене су у малим дозама у исхрани трудница и током дојења. Приликом дојења треба обратити пажњу на кожу бебе и опште стање, јер се рибе и састојци рибе, који ударају мајчиним млеком у крхком телу бебе, могу манифестовати у облику алергије.

Важно је! Деца до 3 године не укључују рибу у исхрану. Старија деца побољшавају јачину и снагу костију.

Занимљиве чињенице

Млеко се једе око 1000 година. Занимљиво је да медвјед, након што је уловио рибу, најприје поједе кавијар с млијечом - најхранљивијим дијелом рибе. Навике предатора су довеле особу до разумијевања вриједности производа. Ову хипотезу је потврдио средњовековни исцелитељ Амирдовлат Амасиаци. Тврдио је да су неке од љековитих својстава лијекова откривене људима од животиња. Уочена је способност лечења животиња помоћу биља, корена и бобица ... Постоји велика вероватноћа да је зависност медведа индикатор користи и квалитета млека.

Научници су доказали позитиван ефекат висококвалитетних нуклеотида који су присутни у лососу на старосне промене коже.

Након што су испитали све карактеристике производа, Сједињене Државе су се придружиле познаваоцима млека. Они су озбиљно приступили проблему и примијенили их у козметологији и здравој прехрани, као потпуни нутритивни додатак. О ефикасности и популарности млека покривају сви страни медији.

Како кухати?

Пошто млеко од лососа има вредан састав, важно је применити методе прераде које нам омогућавају да не изгубимо корисна својства. Када је у питању кухање, предност у кухању даје кување. Ако се рибљи производ пече на високој температури, то ће довести до губитка витамина и разградње других хранљивих материја. Користи су сведене на минимум.

У кухању је свестрани састојак из којег можете направити грицкалице, салату или додати прилог умјесто меса. Млечна риба може бити кувана, пирјана, печена, сољена, укисељена, укусна, али без користи, чак и способна да оштети јело, једу пржене рибе. Ово је укусно пуњење за пите, укус за ухо, паштета од рибе.

Традиционална азијска кухиња укључује много сирових рибљих производа. Али, употребом менте у том облику, постоји опасност од заразе хелминтом.

Предности млијечног лососа су очигледне. Због интересовања научника за својства и ефекте на људско тело, нови аспекти производа се стално откривају.

Једноставан рецепт за грицкалице са хреном
Млијеко опрано, остало је у филму. Убаците у слану воду по укусу и кувајте (10 минута). Течност се одводи, рибљи производ се хлади. Нанесите у посуду за салату, врх покривен хреном укисељеним у зачинима и сирћету. Ова метода припреме ће вам омогућити да задржите максимум корисних својстава и састојака.

Видео: како се кува салата