Маслац - опис где расте отровност гљивица

Различите врсте гљива се називају посудом за маслац због карактеристичне клизаве капе. Ако посматрамо гљивицу детаљно, може се чинити да јој је кожа подмазана. Светлуца и трепери. У разним земљама света ова сорта је како је не зову: маслиук, хладњак за уље, маслиново уље, итд. Данашњи материјал је посвећен овој сорти. Размотрићемо га детаљно.

Десцриптион

1. Нога не прелази висину од 10 цм према формату цилиндра, а просек остаје у опсегу од 5 до 8 цм. Чести су случајеви када бела течност излази из ноге. Замрзава се, гљива изгледа зрнасто.
2. Маслата припада средњим представницима породице гљива. Они су донекле слични мокховиками. Шешир на формату хемисфере након зрења печурки постаје гладак. Према својим спољним подацима подсећа на јастук. Пречник расте до 15 цм, а коначна нијанса гљиве зависи од површине која расте и сорте одређеног узорка.
3. Карактеристично је то што се на поклопцу налази филм о кожи, који бљешти и штапиће. Када је влажна напољу, шешир постаје клизав. Ако се гљиве осуше, шешир ће се разбити или постати баршунаст. Кора се лако одваја од капице. Боја шешира варира, може бити окер, браонкаста, смеђа, жута, чоколадна. Могу постојати мрље или прелази боја.
4. Меки део је збијен, мекан, пигментисан жутом или белом бојом. Ако је исечете или разбијете, појавит ће се црвени или плави пигмент. Мирис пулпе је одсутан, али понекад гљива може мирисати на иглице. Буттери су погодни за храну само у првој недељи сазревања, јер брзо стају. После 8 дана, коре нестају и потамне, плодна тела почињу да труну и изгубе се.
5. Не сви имају нафту, али већи број има вео. Налази се испод шешира, повезујући га са базом. Када копија сазри, поклопац је покидан. На стаблу се формира прстен. Што се тиче размножавања, оно се изводи спорама жуте боје.

Спроутинг

1. Представници врста су уобичајени у азијским и европским земљама. Налазе се на северној хемисфери. Међутим, постоје колоније које расту у Аустралији и Африци. Маслата воле да живе под иглама, али се често налазе у храстовом гају или близу бреза.
2. Све зависи од одређене колоније. Прва група може расти са само једном врстом дрвећа. Други живи са различитим сортама, укључујући кедар, смреку, бор, листопадне врсте. Ове гљиве готово да не расту у тамној шуми.
3. Ако се планира брзи, тихи лов, онда је потребно ићи на крчење шума, шумске ивице, шумске стазе и саобраћајнице, као и разне пропланке и густе младице. Маслата расте појединачно и колонијално.
4. Ови представници врста појављују се прилично рано, тако да је у јуну и јулу могуће учествовати у окупљању. Траје до октобра, али све зависи од површине која расте. У неким климатским зонама, ове гљиве се шаљу већ у априлу.
5. Ако пратите националне знакове, онда се прва група вргања гљива поклапа са почетком цветања борова. А други усјев се осећа чим липа почне цветати у јулу. Трећи приступ није повезан ни са чим, већ се за гљиве стварају сви услови удобног постојања. Морају да иду средином или касном јесени.Зато што се у овом тренутку температура обично држи изнад 15 степени.
6. Ове гљиве слабо расту на ниским температурама. Потребна им је топлина, као и довољна влажност. Након кише, први узорци се појављују на површини након два дана. Ако се земља замрзне у јесен, гљиве ће престати расти.

Сорте маслаца

Сада ћемо проучавати које врсте ових гљива постоје, како се оне разликују и како изгледају. Биће искључиво о јестивим врстама.

Граини

1. Ова сорта је јестива, јавља се прилично рано у летњој сезони. Раст се врши од стране колонија, тако да сакупљање корпе није тешко. Шешир расте у пречнику од 5-9 цм, формат се мења како расте, као и боја. Младе животиње су познате по конвексној капици, пигментиране црвене боје. Код старијих примерака, врх наликује јастуку, обојен у наранчасто-жуту боју.
2. Површина шешира је сјајна, сува и без длачица. Међутим, када је влажна напољу, кора се прекрива слузом и постаје клизава. Раздвајање коже није тешко. База је браонкасте, смеђе или светло жуте боје. Дужина ноге расте до 8 цм, са пречником од 1,5 цм. Цилиндер формат
3. Од пора течност која се обично налази у горњем делу базе. Суши се, након чега сама гљива изгледа мрљаста и неравна. На бази нема прстена, цијеви расту до стабљике, а пигментиране су жутом или жуто-смеђом бојом.
4. Меки део је обојен светло беж жутом бојом. Добро мирише, по укусу даје орах. Ако исечете печурку, на овом подручју ће потамнити. Репродукција се врши спорама, прах је смеђе-жуте боје. Маслата расте испод бора или смрче. Можете их срести у шикарама, почевши од јуна до краја новембра.

Вхите

1. У супротном, ова сорта се назива бледа или мека. Расте у групама, морате погледати на исти начин као и претходни разред. У периоду од почетка љета до средине или почетка новембра. Бели представници се насељавају под кедар или бор. Шешир је модификован, све зависи од старости. Прво се испупчава, затим постаје раван или добија облик левка.
2. Врх је величине око 10 цм, а кожа на њој је клизава, глатка, пигментирана жућкастим нијансама. Периодично се може појавити љубичасти сјај. Цеви су обојене тамно. Нога на формату цилиндра, расте до 7 цм. Боја је жута или бела, могу се видети мрље смеђе боје. Прстен недостаје.
3. Ако скинете кожу, мекани део ће бити пигментиран љубичастом нијансом. У средини ће пожутети или постати бијела. Укус и мирис су практично одсутни. Приликом сакупљања, предност се даје младим животињама, јер стари примерци труну и постају црви.

Вариегатед

1. На неки други начин, ова врста се назива смеђе-жути маслац, шарени, мочварни црв, мочварни црв, пјешчани глиста. Капа расте у пречнику до 13 цм, у младој популацији има хемисферу, а код одраслих је меснат, као јастук. Врх је маслинасто-смеђе-жут, црвенкаст или наранџаст. Очистите кожу тешко.
2. Ако упоредите овог члана породице са собом, онда је карактеристична карактеристика одсуство слузи на шеширу. Тамо су мале виле. Дужина основе је 4-9 цм., Формат цилиндра или игле, пречник - 2 цм.
3. Меки део поприма плавичасту нијансу на резу. Цеви су обојене маслином. Печурка мирише на металне или борове иглице. Ове гљиве расту у малим колонијама, тако да жетва мора да ради.

Ординари

1. Таква воћна тела носе и друго име. Најчешће се гљиве називају стварне, касно, јесење или жуте.У таквим случајевима, капица има конвексни облик, а боја може бити браон-чоколадна, црвено-браон, смеђе-љубичаста или жуто-смеђа. Присутна је и слузокожна коре.
2. Приликом обраде врло је лако снимати. Пречник капице може достићи и до 13 цм, а можете видети и да су цеви причвршћене за ногу. Имају пријатну жућкасту нијансу. Споре су обојене смеђе боје. Висина стабла плода може бити до 10 цм, а пречник до 3 цм.

Црвено-црвено

1. У таквим воћним тијелима може се проматрати месната капа. Њен пречник може достићи и до 15 цм и имају полукружни облик. Временом капа постаје јастук. Боја је жуто-наранџаста. У овом случају, можете посматрати влакнасту структуру са црвенкастим љускама.
2. На ивицама поклопца видљиви су остаци белог покривача. Да повезује ногу и капу младих воћних тела. Када је поклопац покидан, на нози се може видети прстен. Његова висина може досећи 11 цм, а боја је готово иста као боја капице.
3. Месо има густу структуру. Боја је жута. Штавише, ако је месо урезано, постаће црвено. Цевасти слој има наранџасти сјај. Споре прах обојен у маслинасту боју. Плодна тијела почињу од средине љета до средине јесени на планинским падинама иу црногоричним шумама.

Цедар

1. Јестива гљива има смеђу капу чији промјер може досећи и до 15 цм и нема љепљиву површину. Уместо тога, површина је матирана. Могло би се чак рећи као да је покривен воском. У овом случају, шешир може бити жут или смеђкаст.
2. Често је месо обојено жућкасто. Ако је исечете, можете видети плавичасту боју. Има укус мало кисело. Цеви су често офарбане од маслине до браон. Такође можете видети занимљиву слику о томе како поре гљива излучују беличасти сок.
3. Након сушења постаје смеђе боје. Нога разматраног воћа има дебљину до 3 цм и висину до 12 цм, а истовремено се сужава ближе капи. Површина стабљике таквих гљива може имати црвенкасте закрпе.

Сибериан

1. Приказани плодови припадају јестивим гљивама, али само најнижој категорији. У исто време, њихове величине су просечне. Капа може имати максимални пречник од 10 цм, док је код младих узорака сферични облик. Временом се исправља.
2. Млади воћни шешир обојен је у боји сламе. Са годинама, почиње да потамни. Појављују се црвено-смеђе мрље. Огулите ове гљиве са слузом. Поготово након кише. Међутим, врло је лако уклонити.
3. Млада плодна тела имају вео са временом. Као резултат тога, постоји прстен на нози. Жуте тубуле на крају добију смеђкасту боју. Понекад се ослобађа мала количина течности. Која, након сушења потамни.
4. Нога таквих плодова расте до 9 цм, дебљина може бити око 3 цм, а већина ових гљива се налази у Сибиру и Северној Америци. Они се ретко налазе у Европи. Често плодови расту у црногоричним шумама. Такве гљиве су прилично ретке.

Ремаркабле

1. Капа има прилично велику величину до 15 цм и густо, меснато месо. Нога релативно кратка. На површини капе налази се лепљива слуз и вага. Приликом обраде скините кожу без проблема.
2. Дужина ногу се креће од 4 до 11 цм, дебљина не прелази 2 цм, а на њој се налази и прстен. Нога је обојена у бело-жуту нијансу. Месо је жуто, а када се реже, постаје ружичасто. После тога постаје браон.

Предности

1. Тела воћа имају низак калоријски садржај, незабораван укус и многе корисне особине. 100 гр. сировине чине само 20 кцал. Садрже витамине Б, ретинол, аскорбинску и никотинску киселину.
2. Такође, пулпа гљива је засићена цинком, калијумом, манганом, фосфором и гвожђем. Маслата делује као природни антибиотик, афродизијак и имуностимуланс.
3. Такође, систематска конзумација воћних тела помаже да се елиминише јака мигрена. Печурке се успешно користе у лечењу локомоторног система, нервног система и срца.

Контраиндикације

1. Ако погрешно припремите воћна тела, онда можете наићи на проблеме одређене природе. Запамтите да морате да сакупите копије на еколошки прихватљивим местима. У супротном, можете зарадити тровање.
2. Спужваста структура гљива лако апсорбује све штетне састојке који су присутни у земљишту и околини. Печурке су способне да акумулирају тешке метале. Посебно је потребно да се плашите старих гљива са великим шеширима.
3. Ни у ком случају не скупљајте и немојте јести црвоточне узорке. Отпадни црви могу изазвати озбиљна тровања и алергијске реакције код људи.
4. Увек се ослободите филма на гљивама које се налазе на капама пре кувања. Проблем је што чак и код термичке обраде често изазива дијареју. Посебну опасност представљају конзервиране печурке уз присуство таквог филма. Поред тога, узорци се морају темељито опрати.

У овом материјалу смо погледали здраве и веома укусне печурке, у којима има много јестивих сорти. Запамтите да је потребно укључити се у окупљање, с обзиром на мјесто раста и климатске услове. Већина примерака се појављује у лето, плодоносност се одвија до јесени. Печурке не воле тамне шуме, тако да их треба потражити у светлим подручјима.

Видео: суиллус (Суиллус)