Коприва - корисне особине и контраиндикације

Већина парцела у домаћинству доживљава коприве као коров. И то није изненађујуће - случајни контакт са његовим горућим листовима изазива иритацију или чак опекотине на кожи. А укус није посебно различит. Али у народној медицини коприва се сматра рудником корисних компоненти. То вам омогућава да га користите као извор витамина и ефикасан помоћник у борби против хроничних болести.

Специфичне карактеристике коприве

Ова непретенциозна биљка може се наћи на обалама малих ријека, у вртовима и повртњацима, на сеоским путевима. По висини може достићи један и по метар, расте у читавом грмљу. Коприва цвета од маја до јула, али највећа концентрација елемената у траговима је у мају. Зато је најбоље жети и јести само прољетну коприве. Али морате га сакупити у заштитне рукавице. То је због чињенице да на лишћу и стаблу има ситних длака са хистамином и мрављом киселином, које гори кожу.

Управо због своје преваленције хостесе нису посебно цијењене. Али хербалисти и натуропати инсистирају да је коприва највреднији производ, а не лошији од нашег поврћа и воћа.

У медицинске сврхе, користе се 2 подврсте коприве: пецкање и дводомна. Ово и његове најпознатије сорте, пронађене готово широм бившег Совјетског Савеза. Коприва је мало мање од дводомне коприве, али је друга популарнија у традиционалној медицини.

Корисна својства коприве

Коприва је невероватно корисна биљка и незаслужено је заборављена јер:

1. Садржи тачно 2 пута више аскорбинске киселине од лимуна, тако да служи као одличан имунолошки стимуланс. Његова редовна допуна храни штити организам од сезонских прехлада, вирусних инфекција и даје општи ефекат јачања.
2. 20 малих листова коприве компензује дневну потребу тела за витамином А. Ретинол је моћан антиоксиданс, спречава рак и неутралише опасне слободне радикале. Важан је додатак лијечењу одређених болести пробавног тракта (оштећење слузнице и гастритис).
3. Поред главне групе витамина, коприва садржи и витамин Е, који је неопходан за синтезу протеина и оптималан ћелијски метаболизам. Даје кожи еластичност, пријатну еластичност и смањује боре лица.
4. Рекордна количина коприве и калцијума - 481 мг на 100 грама. То га чини вредном алтернативом ферментисаним млечним производима. Његова редовна употреба у храни корисна је за превенцију остеопорозе, као и за заштиту срца.
5. Као и код свих зелених биљака, коприва садржи велику количину хлорофила. Али његова јединствена особина - у њој, за разлику од других биљака, нема пигмената. Због тога се сматра одличним профилактичким средством за интестиналне поремећаје. Она га јача и омогућава да се благо и ефикасно суочи са затвором.
6. У 100 грама коприве постоји висока концентрација мангана - 779 мг. Овај минерал побољшава нервни систем, неопходан је за регулацију метаболизма масти и угљених хидрата, као и за формирање црвених крвних зрнаца и хемоглобина. Без ње, нормално функционисање мишићног ткива је немогуће.

Доказана је ефикасност коприве у третману сезонских алергија, проблеми са дигестивним трактом, манифестовани у облику повећаног гаса и мучнине. Такође има позитиван ефекат на рад уриногениталног система, смањује упалу. Његова употреба је посебно важна за мушкарце у узрасту, јер систематска употреба смањује ризик од простатитиса.

Компресије коприве могу се применити на ране да би се зауставило крварење. Инфузија на њеној основи за исту намјену могу користити жене за вријеме болне менструације. То ће ублажити бол и смањити количину исцједка. Коприва савршено побољшава лактацију, побољшавајући квалитет и састав млека.

Контраиндикације за коприве

Предозирање коприве је једва могуће, али у неким случајевима његова употреба чак иу малим количинама може довести до негативног резултата. Жену је забранила у раној трудноћи, јер може изазвати грчеве, што може довести до побачаја. Коприва треба одбацити и људе који пате од проширених вена, артритиса, хипертензије и тромбофлебитиса. Треба се конзумирати у ограниченим количинама и за старије особе са хроничном бубрежном болешћу.

Користите коприва

Узимајући у обзир многе корисне особине ове биљке, потребно је да се задржимо на томе како да га правилно поједемо. Најједноставнији и истовремено најбољи начин је да га поједете сирово. Да бисте то учинили, користите само младе листове коприве, јер су више сочни, не горкасти и не акумулирају нитрате. Како не би спалили језик и усну шупљину, они се могу уронити 1-2 секунде у кипућу воду или их залити. Ако планирате додати коприва у салату, довољно је да је једноставно исецкате. Ако се користи као пуњење за колач, онда га прво треба лагано кувати или лагано пирјати.

Данас се коприва активно користи као сировина за производњу тканина. Производи висококвалитетну и прелепу тканину која у својој јединствености изгледа није ниже од свиле. Многи модерни произвођачи, који производе одећу у индустријским размерама, додају коприва у производе од вуне. Као резултат тога, они су издржљиви, не истежу се и не проливају. Осим тога, то је еколошки материјал који не изазива иритацију коже.

Коприва у традиционалној медицини

Подручје у којем се жене најчешће користе за коприва је њега косе. Њена инфузија јача фоликул длаке и смањује осетљивост на власиште. Као резултат, коса изгледа добро неговано и има природан, природан сјај. Коприва је такође ефикасна у борби против перути и повећаног лучења лојних жлезда. Због тога трицхологистс препоручују шампоне на основу тога људима који пате од масне косе.

Како уклонити опекотине од коприве

Црвенило и бол услед случајног контакта са коприве могу да се уклоне народним лековима:

1. Сок кора или боквица. У природним условима, кобилица често расте у близини коприве. Неопходно је користити чисте и младе листове, трљајући их до таквог стања да сок почиње да излази из њих. Морају да подмазу место опекотина.
2. Испрати захваћену кожу леденом водом. Од суштинске важности је ниска температура воде. Благо ће смањити отицање и ублажити акутни бол.
3. Обришите опекотину јабуковим оцтом. Не треба га разблаживати водом - довољно је нанети малу количину на вату и причврстити је на кожу.
4. Употребљавајте сода за печење. Веома је ефикасан у биљним опекотинама. Мора се разриједити у врло малој количини воде да би се добила тзв. Каша и третирати оштећеним дијелом тијела.

Жалац коприве је непријатна ствар, али у неким случајевима чак може бити корисна. Доказана ефикасност мравље киселине у лечењу реуматизма и артритиса.Опасност од опекотина јавља се само у случају велике лезије и алергијске реакције на сок од коприве. Тада се појављују пликови који се морају показати доктору.

Како жетву

У народној медицини тражени су листови, стабљика и корен коприве. Али чешће - само лишће. Да би се то постигло, морају се пажљиво сакупити, одвојити од стабљика и положити на сухо у добро проветреној просторији. Али не на отвореном сунцу, јер ултраљубичасти зраци уништавају хлорофил присутан у биљци. Према томе, губи своје корисне особине. Сматра се да су листови потпуно осушени ако резнице и жилице постану тврде и ломљиве. Али, у исто време, не би требало да се суше (мрви чак и од минималног притиска на њих), јер у њима практично нема лековитих својстава.

Чувајте коприва у одјећи или папирним врећицама везаним на сухом, тамном и хладном мјесту. Али пре тога, морате то да средите, уклањањем поцрњелог лишћа. У складу са правилима изратка, он две године не губи своје лековите особине.

Листови коприве могу се чувати у замрзивачу. Да би се то постигло, оне се претходно исперу, осуше, здроби, набије у вреће и очисте у фрижидеру. Неки воле да их сачувају, стављајући листове у стерилисане тегле и чврсто набијајући (тако да пуштају сок). Потпуно зачепљену посуду треба затворити поклопцем и ставити у фрижидер.

Рецепти за инфузију коприве

Да би се тело обогатило вриједним минералима, коприве је потребно варити према овој шеми:

1. 2 кашике. чисте, сушене листове коприве сипајте пола литре кипуће воде. Покријте поклопцем, оставите да се улије 120 минута, а затим филтрирајте. Добијена инфузија пије једну четвртину шоље 20 минута пре јела 2 до 4 пута дневно.
2. За исту сврху можете користити сок од младог лишћа коприве. Најбољи алат за то сматра се екстрактор сокова с вијком. Не само да издваја максималну течност из лишћа, већ и чува све вриједне компоненте. У одсуству такве технологије, можете користити миксер или млин за месо. Изгњечен сок је потребно попити по 1 чајну жличицу. пре сваког оброка. Може се безбедно мешати са другим природним инфузијама и пити као тоничко пиће.
3. За превенцију прехлада и бактеријских инфекција, требаће вам 2 кашике. корење коприве и иста количина сецканог белог лука. Помешајте их са 300 мл водке или алкохола. Оставите алатку да се унесе две недеље. Појести 1 кашичицу. неколико пута дневно.
4. За растварање старих каменаца у бешици, користите корене коприве. Морају се темељито залепити у малтер у прашкастом стању и појести 1 чајну жличицу. дневно, опрати топлом водом или бујном куковима.
5. Коприва се такође користи у случају грчева у стомаку са мучнином. Да бисте елиминисали симптоме, потребно је да скувате 1 чајну жличицу. осушене корене коприве са једном чашом топлог млека и држите на лаганој ватри неколико минута. Одмах попити 250 мл насталог пића, лагано га охладити. Пре него што се ослободите бола, потребно је да попијете 1 кашика. значи пола сата пре оброка.

Коприва је приступачна биљка за суочавање са бројним болестима: од бериберија до хроничних гастроинтестиналних болести. Његов додатак храни не само да ће учинити укус познатих јела ведрим и занимљивим, већ ће и диверзификовати исхрану корисним елементима у траговима и антиоксидансима.

Видео: љековита својства сока коприве